Çiftçi Piyasasında 6 Çocuk Aktivitesi
ABD genelinde, çiftçilerin pazarları boş arazilerde ve az kullanılan alanlarda filizleniyor, asfalt ve molozları yerel olarak yetiştirilen hazinelerin parlak renkli mevsim smorgasbords'larına dönüştürüyor. Taze meyvelerin ve sebzelerin yanı sıra, birçok pazar aynı zamanda çimlerle beslenen etler, ücretsiz yumurtalar ve kümes hayvanları ile birlikte balık, reçel, baharatlar ve eğlence gösterileri sunar; Bazı şehirlerde çiftçiler bebek hayvanlarını sevişme fırsatları için piyasaya sürüyorlar. Size en yakın pazarları bulmak için posta kodunuzu localharvest.org'da yazın.
İşte yürümeye başlayan çocuğunuzun çiftçi pazarında öğrenebileceği altı şey. En yeni alımlar ve yeni yürümeye başlayan çocuk enerjisi için erken gelin!
Yemek nereden geliyor
Çocukların çoğu, yemeğin masaya veya süpermarket rafına önceden geldiğini düşünüyor. Bir çiftçi pazarında çocuklar doğa ile yemek arasındaki bağı görebilirler. Bitkilerin bitkileri görmesine ve dokunmasına izin verin - toprak hala köklere yapışarak - meyve ve sebzeleri örnekleyin ve onları yetiştiren insanlarla tanışın. Siz sorular sorurken arkadaş canlısı çiftçilerle konuşabilir veya dinleyebilirler. Çocukların bir domatesin kesilip sos haline döndüğünü izleyebildiği sıklıkla yemek pişirme gösterileri vardır. O elma totunu yiyor mu? Burada, elmaları bir çöp tenekesinde ve ayrıca o elmalar ile yapılan sosta görebilir. Akşam yemeğinde eve bazı yiyecekler getirin veya pazarda dolaşırken enerji seviyesini yükseltmek için kurutulmuş elma cipsi, taze meyve veya elma şarabı alın.
Sebzeler düşman değildir
“Ne yedikleri üzerinde daha fazla kontrol sahibi olan çocuklar daha mutlu olma ve daha maceracı yiyici olma eğilimindedir” diyor Biggs, sınıfları genellikle pazardan eve dönerken aslanağzılarına dalıyor. Yeni yürümeye başlayan çocuklar, yiyicilerin en picki'si olma eğilimindedir. Sizinki sadece bir renkte yiyecek yiyecekse veya beyaz ekmek dışında hiçbir şeye hayır diyecekse, bir çiftçi pazarı cevap verebilir. NY, Orange County'deki Bialas Farms'tan çiftçi Jeff, seçici bir yiyicinin, inkar eden annesinin gözlerinin önünde durduğu yerden çiğ ıspanak yediğini söylemeyi seviyor. “Ann, ısrar etti, asla yemeyecek. Çocuk onu yemekle kalmadı, daha fazlasını istedi. Çocuklar örneklemeyi sever. Bunların favorileri, Haziran ayı sonlarında ve Temmuz ayının başlarında bezelye ve havuçtur. ”Çiftçi pazarına yaptığınız birkaç geziden sonra, yürümeye başlayan çocuğunuz sağlıklı yiyecekler seçmenize veya sağlıklı bir akşam yemeği planlamanıza yardımcı olabilir. Evde, salata için satın aldığınız marulları parçalayabilir veya sebzeleri yıkamak veya sıralamak için yardımcı olabilirler.
Sayma, renkler, şekiller, boyutlar ve kelimeler
Yeni yürümeye başlayan çocuklar duyusal öğrenicilerdir - bu yüzden daima bir şeyler kaparlar ve onları ağızlarına koyarlar. Bilgiyi almak için gözlerini, parmaklarını, burunlarını ve kulaklarını da kullanırlar. Tabii, sayma ve diğer temel konular hakkında kitaplar var; Bir çiftçi pazarında çocuklar, tüm duyularıyla miktarları, renkleri ve şekilleri deneyimleyebilirler. Yuvarlaklığı hissedebiliyorlar; büyük bir balkabağını minyatür olanla karşılaştırın; bitkileri kokla ve isimlerini öğren; sert portakal havuçlarına ve yumuşak portakal kayısısına dokunun; ve her şeyi say. Bu tür öğrenmeye bayılırlar.
Elbette, çiftçi pazarı aynı zamanda beş duyu ve onlarla ilişkili zengin kelime hazinesi hakkında bir çocuğa öğretmek için mükemmel bir yer. Çiftçiler genellikle yerel ürünlerinden ısırık büyüklüğünde örnekler, reçeller, meyve suları, ekmekler ve pişmiş etler sunar. O mırıldanırken yürümeye başlayan çocuğunuzla konuşun. “Bunu ağızlarımızla tadalım; Hadi otları burunlarımızla koklayalım. ”Ask:“ Tadı nasıl? Bence bu yeşil elmanın tadı çok keskin. Bu nasıl hissediyor? Bence bu squishy hissettiriyor. ”Veya, eğer Annenin rutinleri yeterliyse, ev eşyalarını dolaştırın ve çocuğun babama rapor etmesine izin verin.
Dört mevsim ve diğer yürümeye başlayan bilim
Çiftçi pazarına yapılan her ziyaret mevsimler, yaşam döngüsü, botanik, beslenme, gezegen ve ampirik bilim hakkında bir derstir. Belki de geçen hafta yürümeye başlayan çocuğunuz çilek topladı; bu hafta hiç yok. Bunun nesi var? Bu mevsim ve ilkbaharda çilek olacak ve sonbaharda kabaklar hakkında konuşmak için bir şans. Sizin için çalışmak için yürümeye başlayan bilim koyun. Meyveler ile sebzeler arasındaki farkı açıklar: Meyvelerin tohumları vardır; onları bulabilir misin? Bu meyvelerin tohumları nerede bulunur? Ah, çilekdeki tohumlar dışarıda. Satın aldığınız bir meyveyi bile kesebilir ve tohumları arka bahçenize koyabilirsiniz.
Farklılaşma ve karmaşık öğrenme
Yeni yürümeye başlayan çocuklar, ister kamyon, ister blok, ister boya kalemi isterse gümüş eşyalar olsun, şeyleri sınıflandırmayı ve sıralamayı sever. Çiftçi pazarı, bu tür bir düşüncenin daha sofistike bir versiyonunu sunuyor. Yardımınla. yürümeye başlayan çocuğunuz alacalı olanın yanındaki yeşil birinin yanındaki kırmızı elmayı gördüğü zaman, aynı renk olmasalar da bunların hepsinin elma olduğunu öğrenir. On çeşit marulun yanında yeşil fasulye görünce, hepsinin marul olmasa da bunların hepsinin yeşil olduğunu öğrenir. Bu, beynin daha fazla yol geliştirmesine ve daha hızlı bağlantılar kurmasına yardımcı olan karmaşık bir öğrenimdir. Bu arada, bunları eve getirip pişirelim mi?
Sosyal beceriler
Utangaç bir bebek var mı? Bir Çiftçi Pazarı onu kabuğundan çıkarmaya yardım edebilir. Özellikle yaz mevsiminde, bu yerler ilginç ve canlı bir karışım. Bu, piyasayı eğlenceli, güvenli ve davetkar bir dış mekan ortamına sokar; bu, yürümeye başlayan çocuğunuzun hayran olduğu veya merak ettiği kişilerle etkileşimde bulunmasına yardımcı olabilir: çiftçiler. Çocuğunuz kendi kendine sorular soracak kadar sözlü olmasa bile, çoğu çiftçi çiftlikler, büyüyen sebzeler ve hatta hayvanlar hakkında bilgi vermeye isteklidir.
Kümes hayvanları çiftçi Permanand Raghoo, “Küçüklerle konuşmak eğlenceli” diyor. “Merak ediyorlar. Onlara yumurta ve tavukları, tavukların nasıl yumurtadan çıktığını ve onları nasıl beslediğimizi anlatırız. Gerçekten de zevk alıyorlar. ”Küçük çocuklar aynı zamanda rekabetçi olmayan bir ortamda sırayla tecrübe kazanıyor - örneğin örnekler bekliyor. Ve bu, çocuklara odaklanmayan, çocuk dostu bir ortam olduğu için, yürümeye başlayan bir çocuğun toplumu sessizce incelemesi ve hem tehdit edici hem de tehdit edici olmayan bir sosyal alanda rahat olması için mükemmel bir yer.