Kimyon / Jeera Kurabiye
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Her yaştan insan tarafından sevilecek klasik bir lezzetli kurabiye tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Kimyon ve karambol tohumları ile tatlandırılan bu kurabiyeler, tam buğday unu ile yapılır. Bunları bir kaç çocuğunuzun öğle yemeği kutusuna, tam bir yemek için bir sandviç eşliğinde toplayın.
| Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
| 4 kişi | 10 - 15 Dakika15 - 20 Dakika
malzemeler
- ½ fincan kepekli un
- ¼ fincan maida
- ¼ çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam kabartma tozu
- ¼ fincan yumuşak tereyağı
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Sp çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı kimyon tohumu
- ½ çay kaşığı karambol tohumları
- Gerekirse 2 yemek kaşığı su
Yöntem
Aşama 1
Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın ve fırın tepsisini yağlayın.
Adım 2
Bir kapta unları ekleyin. Kabartma tozu, kabartma tozu, tuz, şeker, kimyon ve karambol tohumları ekleyin ve karıştırın. Şimdi tereyağını ekleyin ve elinizi kullanarak karıştırın.
Aşama 3
Unu yumuşayana kadar parmaklarınızla iyice yoğurun. Gerekirse azar azar su ekleyin.
4. adım
Yağı elle yağlanmış 10-12 eşit büyüklükte top haline getirin.
Adım 5
Avuç içi arasına koyarak onları biraz düzleştirin. Bunları hazırlanan fırın tepsisine yerleştirin ve üst kısmını bir çatalla işaretleyin.
6. adım
Kurabiyeleri 12-15 dakika boyunca hafifçe kızarana kadar 180 derecede pişirin. Saklamadan önce tamamen soğutun. Keyfini çıkarın!
Beslenme Bilgisi
| Kalori | 204 K cal
| Proteinler | 2, 6 g
| Yağlar | 11.8 g
| Karbonhidratlar | 22.2 g
| Kolesterol | 31 mg
| Sodyum | 230 mg
| Potasyum | 65 mg