Izgara Sebzeli Panini Sandviçi
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Panini presinin üniform ısısı ya da Panini sandviçine netliğini verecek normal ızgarada saklayacağınız ağırlık. Söylemek gerekirse, bir sandviç süper belirgin bir tarif gibi görünebilir - sadece sebzeleri ayarlayın - ızgara, kızartın veya kızartın - ve sandviçinizi hazırlayın. Bununla birlikte, hile ve iyi bir sandviç yapma sanatı, bu basit adımları ne kadar farklı uyguladığınıza dayanıyor ve panini sandviç reçetemizin gerçekten farklı olduğunu iddia ediyoruz. Deneyin ve bize bildirin!
Serves | Hazırlanma zamanı | Pişirme süresi |
4 kişi | 15-20 dakika | 20-25 dakika |
malzemeler
- 4 dilim Panini ekmeği (ev yapımı veya mağazadan alınmış)
- 1 su bardağı mozzarella peyniri, rendelenmiş
- 1 küçük patlıcan, soyulmuş ve 1/4 inç kalınlığında yuvarlak yuvarlak dilimler halinde uzunlamasına dilimlenmiş
- 2 küçük yeşil biber, ekilmiş ve uzunlamasına çeyreklenmiş
- 1/4-inç kalınlığında dilimler halinde uzunlamasına dilimlenmiş 1 orta boy kabak
- 1/2 soğan, ince dilimlenmiş
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş kekik
- 1/4 çay kaşığı karabiber
- 2 çorba kaşığı domates
Yöntem
Aşama 1
Isıtma için bir ızgara tutun. Orta-yüksek ateşte düzenleyin.
Adım 2
Panini ekmeği somununu uzunlamasına kesin. Dilimin kalınlığını yaklaşık ¼ inç tutun.
Aşama 3
Ekmeğin bir tarafına biraz fesleğen pesto uygulayın ve bir kenara koyun.
4. adım
bu arada patlıcan yuvarlaklarını, dolmalık biberleri, kabakları ve soğanı ızgaraya yerleştirin ve yaklaşık 3 - 5 dakika boyunca ızgarada bekletin. Sebzeler, üzerlerindeki altın ızgara çizgilerini geliştirmelidir.
Adım 5
Diğer dilim ekmek üzerine biraz peynir serpin ve ızgara sebzeleri ayarlayın. Sandviçe uygun şekilde oturması gerekiyorsa sebzeleri kesin.
6. adım
Pesto yayılmış ekmek dilimi ile en üste koyun ve sandviçi ızgaraya aktarın.
7. adım
Bir Panini sandviçi için, örneğin - bir tuğla (kumaş veya alüminyum folyo ile sarılmış) için ağır bir ızgara uygulamanız ve sandviçin 3 - 5 dakika boyunca kalmasına izin vermeniz gerekir.
8. adım
Izgara çizgileri geliştiğinde, sandviçi çıkarın, çapraz şekilde kesin ve sıcak servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Porsiyon Boyutu 1 porsiyon (173 g)
Kalori | 350Yağdaki Kaloriler108
Toplam yağ | 12 g% 18Doymuş yağ4.5 g% 22
Doymamış yağ | 0 gTekli Doymamış Yağ0 g
Kolesterol | 25 mg% 8Sodyum770 mg% 32
Karbonhidratlar | 48 g% 16Diyet lifi4 g% 16
şekerler | 5 gProtein13 g
A vitamini | % 2C vitamini% 40
Kalsiyum | % 15Demir% 20
* 2000 kalori diyetine göre