Laktasyon Çerezler - Yararları ve Tarifler
Bu makalede
- Emzirme Çerezleri Nedir?
- Laktasyon Çerezlerinde Galaktagoglar (Süt Destekleme Malzemeleri) Ne Bulunmaktadır?
- Emzirme Çerezlerinin Yararları
- Sağlıklı Ev Yapımı Laktasyon Kurabiye Tarifleri
- SSS
Emzirme ilk altı ay için şiddetle tavsiye edilir. Emzirme, yenidoğanın doğumunun ilk birkaç ayında gerekli besinleri ve antikorları almasını sağlar. Bebeğinize ne kadar çok hemşire bakarsanız o kadar fazla süt üretilir. Bununla birlikte, üretilen süt miktarı değişkendir ve çoğu zaman tam bir beslenme için yeterli olmayabilir. Bu nedenle, yeni annelerin süt tedariklerini artırmak için kullandıkları en popüler yöntemlerden biri laktasyon çerezlerinin tüketimidir.
Emzirme Çerezleri Nedir?
Laktasyon kurabiyeleri galaktagoglar veya anne sütü üretimini iyileştirdiğine inanılan yiyecekler kullanılarak yapılan atıştırmalıklardır. Bir süredir kullanılmışlardır, ancak son birkaç yılda popülerlik kazandılar. Birçok anne bu kurabiyeleri yedikten sonra süt tedariklerinde bir artış olduğunu görmüştür, ancak bu çoğunlukla anekdot kanıtıdır. Laktasyon kurabiyelerini destekleyen çok az bilimsel araştırma vardır, anne sütü arzını arttırır. Aslında, doktorlar yeterince süt yapmadıklarını düşünen kadınların tıbbi yardım almak yerine laktasyon kurabiyelerini yiyebileceklerinden endişe duyuyorlar. Plasebo etkisi bir yana, bu çerezler oldukça sağlıklıdır ve emziren annelerin ihtiyaç duydukları çok çeşitli besinsel faydalar sağlar.
Laktasyon Çerezlerinde Galaktagoglar (Süt Destekleme Malzemeleri) Ne Bulunmaktadır?
Daha önce de belirtildiği gibi, galaktagoglar süt arttırıcı maddelerdir, ancak reklamı yapıldığı gibi çalıştıklarına dair net bir kanıt yoktur. Bununla birlikte, laktasyon çerezlerinde bulunan galaktagoglar genellikle sağlığa oldukça faydalıdır.
1. Yulaf
Yulaf, yüksek miktarda sağlıklı karbonhidrat, protein, lif, vitamin vb. Sunan besleyici gıdalardır. Bağışıklık sistemini uyaran ve vücuttaki prolaktin seviyelerini yükselten saponinler gibi bileşiklerin süt sentezini arttırdığı söylenir. Karbonhidrat ve lif içeriği, vücutta şeker emilimini düzenleyerek kan şekeri artışlarını önler.
2. Çemen otu
' Methi dana ' olarak da bilinen Çemen otu tohumları, Hint mutfağının ortak bir parçasıdır. Vücudunuzdaki östrojeni tamponlayan sağlıklı fitoöstrojenler ile doludurlar. Bu da prolaktin ve böylece süt üretimini kontrol eder. Ayrıca sütün serbest bırakılmasına neden olan düşme refleksini harekete geçiren terlemeyi arttırdığı düşünülmektedir.
3. Keten tohumu
Keten tohumu, omega-3 ve omega-6 yağ asitleri gibi sağlıklı yağlar bakımından zengindir. Bu besinler kardiyovasküler sağlığı ve bağışıklık sistemini iyileştirir. Ayrıca anne sütünün sentezini arttırdığı da bilinmektedir. Keten tohumu da lif, B vitamini, E vitamini, potasyum ve kalsiyum içerir ve bu da onları dengeli bir diyetin önemli bir parçası yapar.
4. Bira Mayası
Bira mayası ekmek, dosa, kek vb. Çeşitli yiyeceklerde kullanılır. Hücresel metabolizmada çok önemli olduklarından süt üretimini arttırmaya yardımcı olan B vitamini kompleksi bakımından zengindir. Maya ayrıca protein ve selenyum ve krom gibi mikro besinler ile doludur. Bununla birlikte, maya tüketimi ishal veya gaz gibi sindirim sorunlarına neden olabilir. Siz veya bebeğiniz maya duyarlı veya alerjiniz varsa, lütfen bu maddeden kaçının.
Emzirme Çerezlerinin Yararları
Anne sütü üretimini artırmanın yanı sıra, emziren kurabiyelere emziren anneler için birkaç önemli yarar:
1. Sağlığı Geliştirir
Laktasyon kurabiyelerinde yer alan içerikler proteinler, kompleks karbonhidratlar, vitaminler, mineraller, fitohormonlar, antioksidanlar ve vücudun metabolik işlemlerin etkin bir şekilde çalışması için ihtiyaç duyduğu diğer güçlü besinlerden zengindir. Örneğin, keten tohumu ve yulaftaki demir içeriği, yeni annelerde kan oluşum oranlarını koruyarak ortak bir durum olan aneminin önlenmesinde esastır.
2. Kabızlığı kontrol eder
Yulaf, büyük miktarlarda diyet lifi veya kaba yemle (özellikle beta-glukanlar şeklinde) doldurulur. Bu, bağırsak hareketleri ve kabızlığın doğum sonrası zorluğunu kolaylaştırır. Bu, hamilelik ağırlığınızın bir kısmını azaltmada da yardımcı olabilir.
3. Doğum Sonrası Depresyon ile yardımcı olur
Bazı araştırmalara göre, keten tohumu ve bira mayasında bulunan besinlerin kombinasyonu, bebek mavisi olarak bilinen doğum sonrası depresyon ile mücadelede yardımcı olabilir. Her durumda, laktasyon çerezlerinde az miktarda şeker olması kesinlikle ruh halinizi iyileştirebilir.
4. Tamamen Zararsız
Laktasyon kurabiyeleri hiçbir şekilde zararlı değildir, çünkü içerikleri tamamen doğaldır. Birkaç ufak komplikasyon, yulaf ezmesinden kaynaklanan bir gaz problemi veya çok fazla kurabiye yerseniz ağırlığınızın artması olabilir. Ayrıca, çemen sağlık koşullarına sahip kadınlar için tavsiye edilmez, fakat laktasyon kurabiyelerinde bulunan miktar ciddi sorunlara neden olmak için çok küçüktür.
5. Besleyici Snacks
Laktasyon kurabiyeleri sağlıklı olduğu kadar lezzetlidir. Onları evde kendiniz yapabildiğiniz gibi, zevkinize, dokularınıza ve lezzetlerinize tercihinize göre kontrol edebilirsiniz. Aç hissediyorsanız, içebileceğiniz mükemmel aperatifler olarak hizmet veriyorlar. İşlenmiş yiyecekleri ev yapımı kurabiyeler lehine yapmaktan kaçınmak aslında oldukça faydalıdır.
Sağlıklı Ev Yapımı Laktasyon Kurabiye Tarifleri
Aşağıda evde yapabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli laktasyon kurabiye tariflerinin bir listesi bulunmaktadır.
1. Bisküvi ısırıkları
Bu lezzetli çikolatalı laktasyon kurabiyeleri basit malzemeler gerektirir ve on dakikadan daha az hazırlık süresi alır.
Neye İhtiyacınız Var?
- İki yemek kaşığı fıstık ezmesi
- İki yemek kaşığı bal
- İki yemek kaşığı toz keten tohumu
- Yarım bardak rendelenmiş hindistan cevizi
- Bir bardak yulaf ezmesi
- Bir çay kaşığı Brewer Mayası
- Bir çorba kaşığı çemen tozu
- Birkaç damla Vanilya özü
- İki yemek kaşığı çikolata parçaları
Nasıl hazırlanır
- Bir karıştırıcıda maya, çikolata parçaları, keten tohumu, hindistancevizi, çemen otu ve yulaf ezmesini karıştırın.
- Sonra bal, vanilya esansı ve fıstık ezmesi ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmaya devam edin.
- Karışımı yaklaşık bir saat kadar soğutun.
- Çıkarın ve küçük disklere yerleştirin.
- Kurabiye yemeye hazır.
- Bu kurabiyeler bal içerdiğinden, 1 yaşın altındaki bebekler için bal tavsiye edilmediğinden, bunları almadan önce sağlık uzmanınıza danışınız. Doğrudan bebeğe vermediğiniz halde, yine de yolunu bulur, bu yüzden dikkatli olun.
2. Şekerli Kurabiye Yok
Bu besleyici çerezler şekersizdir ve çeşitli sağlıklı bileşenler içerir.
Neye İhtiyacınız Var?
- İki yemek kaşığı Brewer Mayası
- Bir muz
- Bir çırpılmış yumurta
- İki yemek kaşığı hindistancevizi yağı
- Kabartma tozu tutam
- İki bardak yulaf ezmesi
- Üç yemek kaşığı seçtiğiniz fındık ezilmiş
- İki yemek kaşığı çemen tozu
- Bir çay kaşığı kabartma tozu
- Bir tutam tarçın
- Tat vermek için tuz
Nasıl hazırlanır
- Bir kapta yulaf, kabartma tozu, çemen otu, tarçın, kabartma tozu, maya, tuz ve fındıkları karıştırın.
- Yumuşak bir doku elde edene kadar muz, yumurta ve hindistancevizi yağını karıştırın.
- Kuru ve ıslak malzemeleri elinizle karıştırın.
- Karışımın yaklaşık iki çorba kaşığı karışımını bir balmumu kağıdına veya bir çerez yaprağına dökün ve küçük bir disk oluşturmak için bastırın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık on beş dakika pişirin ve yemeden önce soğumalarını bekleyin.
3. Üzümlü Kurabiye
Bu nefis, fırında pişirilmemiş laktasyon kurabiyeleri, meyveler ve kuru üzümlerle doludur ve onlara tropikal bir lezzet verir.
Neye İhtiyacınız Var?
- Birkaç damla vanilya özü
- İki yemek kaşığı kakao tozu
- Dört yemek kaşığı organik hindistan cevizi yağı
- Yarım bardak süt
- Üç bardak yulaf ezmesi
- Dört yemek kaşığı fıstık ezmesi
- Bir çay kaşığı keten tohumu
- Yarım bardak karışık üzüm ve çilek
- Yarım çay kaşığı çemen tozu
- Bir bardak tatlandırıcı, tercihen şeker kamışı
- Yarım çay kaşığı tuz
Nasıl hazırlanır
- Süt, hindistancevizi yağı, şekeri ve kakaoyu birlikte karıştırın ve karışımın bir tencerede bir dakika boyunca pişmesine izin verin.
- Kalan malzemeleri ekleyin ve kalın bir macun elde edene kadar iyice karıştırın.
- Karışımın küçük damlalarını kurabiye kağıdına dökün, bir diske bastırın ve yerleştirmelerini bekleyin.
4. Kabak Çerezleri
Bu baharatlı balkabağı laktasyon kurabiyeleri lezzetli bir muamele.
Neye İhtiyacınız Var?
- İki bardak şeker kamışı
- Bir bardak yulaf ezmesi
- İki su bardağı un
- Bir tatlı kaşığı kabartma tozu
- Dört yemek kaşığı Brewer Mayası
- Bir çorba kaşığı kabak baharat
- Yarım fincan tereyağı
- Bir tutam tuz
- Yarım çay kaşığı çemen tozu
- Bir çay kaşığı vanilya özü
- Bir fincan püresi kabak
- Bir yumurta
- İki yemek kaşığı toz keten tohumu
Nasıl hazırlanır
- Şeker kamışı, yulaf ezmesi, un, kabartma tozu, maya, balkabağı baharatı, tuz, çemen tozu ve keten tohumu karıştırın.
- Ayrı bir kapta, vanilya esansı, püresi kabak, yumurta ve tereyağını karıştırın.
- Islak malzemeleri yavaşça kuru malzemelerle karıştırın ve tutarlı bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.
- Hamurun küçük kısımlarını balmumu kağıdına dökün ve bir diske bastırın.
- On beş dakika kadar önceden ısıtılmış fırında pişirin.
5. Yumurtasız Kurabiye
Bu yumurtasız laktasyon kurabiyeleri hayvansal ürünlerden kaçınmak isteyen vejetaryenler için idealdir.
Neye İhtiyacınız Var?
- Yarım bardak organik hindistan cevizi yağı
- İki yemek kaşığı chia tohumu
- İki yemek kaşığı Brewer Mayası
- Yarım fincan badem ezmesi
- Yarım fincan şeker kamışı
- İki yemek kaşığı bal
- Bir çay kaşığı vanilya özü
- Bir tutam tuz
- İki yemek kaşığı çikolata parçaları
- Dört yemek kaşığı un
- Bir çay kaşığı toz çemen
Nasıl hazırlanır
- Un, şeker, tuz, keten tohumu, çemen, tuz ve çikolata parçaları bir kaseye alın ve karıştırın.
- Hindistan cevizi yağı, badem yağı, vanilya özü ve balı farklı bir kapta karıştırın.
- İki kaseyi, kil benzeri bir meyilli ile kalana kadar birleştirin.
- Balmumu bir kağıda bu meyilli küçük diskler yapın.
- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık on dakika pişirin.
- Bu tarif aynı zamanda bal içerir. Bu kurabiyeleri yemeden önce sağlık uzmanınızla konuşun. Bununla birlikte, en iyi seçenek balın başka bir tatlandırıcı madde ile değiştirilmesidir.
SSS
Laktasyon kurabiyeleri hakkında sıkça sorulan bazı önemli sorular.
1. Laktasyon Çerezlerin Çalışması Ne Kadar Sürer?
Emziren annelerin çoğu, ilk iki veya üç gün içinde süt üretiminde bir fark olup olmadığını söyleyebilir. İdeal olarak, tamamen emin olmak için bir haftaya kadar vermelisiniz.
2. Fırında Kızarmış Bisküvi Nerede Saklanır?
Tüm laktasyonlu bisküvilerinizi kapalı bir kap veya kilitli bir torbaya koyun. Ardından yenmez hale gelmeden önce yaklaşık bir hafta kadar saklayabilirsiniz. Çok fazla pişirirseniz, kalanını dondurabilirsiniz, burada en az birkaç ay taze kalacaktır.
3. Kaç Laktasyon Kurabiye Yiymeliyim?
Bu sana bağlı. Çoğu kadın günde bir veya iki kurabiye yiyor.
4. Emzirme Bisküvileri Çocuğumun Yiyebilmesi İçin Güvenli mi?
Evet, emzirme çerezleri daha büyük çocuklar için tamamen güvenlidir. Ancak, daha büyük çocuğunuzun yiyecek parçacıklarını temizlemek için günde iki kez dişlerini fırçaladığından ve temizlediğinden emin olun.
5. Bu Çerezlerde Gerçek Anne Sütü Var mı?
Hayır. Buna denir çünkü anne sütü üretimini artıran yiyecekler içerirler.
6. Sütsuz Laktasyon Kurabiyeler Yapılabilir mi?
Bu kesinlikle mümkün. Herhangi bir süt ürününü etkin bir yerine koyun; örneğin, süt hindistan cevizi sütü, badem tereyağı ve benzeri tereyağı ile değiştirilebilir.
Anne sütü üretiminde sorunla karşılaşıyorsanız, yetersiz mandallamadan uygun beslenme programı olmamasına kadar çeşitli nedenler olabilir. Bebeğinizi emzirirken herhangi bir sorunla karşılaşırsanız, doktorunuzdan tavsiye isteyin. Doktorunuz herhangi bir komplikasyon ile karşı karşıya kalacağınızdan şüpheleniyorsa, sizi bu problemi kolaylıkla ve empati ile ele almak için eğitilmiş emzirme danışmanlarına yönlendirecektir.