Maawa Kek (Yumurtasız)

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Maawa keki maawa'dan yapılmış, yani kurutulmuş veya buharlaştırılmış sütün zengin ve besleyici bir kekidir. Sadece kendi başına lezzetli olması nedeniyle herhangi bir buzlanma veya donma gerektirmez. Sıcak çay veya kahve ile servis yapın ve konukların bu keyifli pastanın bir parçası olmadan ayrılmayacağına ve sizi yemek pişirme uzmanlığınız için övgüde bulunacağına bahse gireriz.

Serves	Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi
10 kişi	15-20 dakika	40-45 Dakika

malzemeler

• 2 bardak maida
• 1 bardak maawa, ufalanmış
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker, pudra
• 3/4 su bardağı tereyağı
• 3 yemek kaşığı krema
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı kakule tozu

Yöntem

Aşama 1

Ön fırını 180 dereceye kadar ısıtın.

Adım 2

Tencereye tereyağı sürün.

Aşama 3

Büyük bir kapta tereyağı ve pudra şekeri alın. Karışımı, elektrikli bir çırpıcı kullanarak hafif ve kabarık olana kadar çırpın veya bir kaşıkla elle karıştırın.

4. adım

Ufalanmış maawaları yukarıdaki karışıma ekleyin ve kremsi bir karışım elde etmek için biraz daha çırpın.

Adım 5

Elek maida, kabartma tozu ve kabartma tozu. Şimdi, bu karışımı, krema maawa karışımını içeren kaseye koyun.

6. adım

Ardından, kakule tozu, süt ve krema ekleyin.

7. adım

Elektrikli bir çırpıcı ile iyice karıştırın veya karıştırılana kadar el ile. Tutarlılığı kontrol edin. Gerekirse süt ekleyin.

8. adım

Kek hamurunu fırın tepsisine dökün.

9. adım

Pişirme tepsisini önceden ısıtılmış fırında tutun ve 45 - 50 dakika kadar pişirin ya da kekin içine batırılmış bir kürdan temiz çıkana kadar pişirin. Bu kez pastanın tepesi de kızarırdı.

10. Adım

Tavayı fırından çıkarın ve soğumaya bırakın.

11. adım

Pastayı kalıplayın ve parçalara ayırın. Sıcak çay ile servis yapın.

Beslenme Bilgisi

276 Kcal4.4 g17.9 g26.6 g52 mg222 mg242 mg

Kalori

Proteinler

Şişman

Karbonhidratlar

Kolesterol

Sodyum

Potasyum