Mini Burger

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Tüm kiddie partilerinizi mini burger tarifimizle bir hit yapın. Burger her zaman çocuklar arasında bir hitdir ve bu mini burgerler zekâsı sayesinde çocuklar için özellikle çekici olacak! Sebzeler ekleyin ve bu burgerler de ebeveynlerin favorisi olacak!

Hazırlanma zamanıPişirme süresi10-15 DakikaNA

Serves

4 kişi

malzemeler

Patty için

• 600 g kıyılmış tavuk
• 1 çorba kaşığı zencefil sarımsak salçası
• Tat vermek için tuz
• 1 su bardağı seçtiğiniz sebzeler
• 1/2 su bardağı ince doğranmış soğan
• 1/2 su bardağı doğranmış domates
• 3/4 su bardağı ekmek kırıntısı
• 1/4 su bardağı içinde çözünmüş 1/2 su bardağı maida
• 2 yumurta
• 1 tatlı kaşığı biber
• 1 paket tavuk masala
• 1 yemek kaşığı maida
• Derin yağda kızartma yağı

Burger için

• Mini çörekler
• mayonez
• Domates sosu
• Kereviz

Yöntem

Patty için

Aşama 1

Tavuk veya tereyağı, zerdeçal tozu ve kırmızı biber tozu ile haşlayın.

Adım 2

Suyu boşaltın ve tavuğu iyice parçalayın veya susuz bir karıştırıcıda öğütün.

Aşama 3

Bir kasede tavuk, tavuk masala, biber, tuz, rendelenmiş sebzeler (veya ince doğranmış), soğan, domates, zencefil-sarımsak salçası ve maidayı iyice karıştırın. Bu kalın ve kuru olmalı, ancak bir arada da sağlam tutulmalıdır.

4. adım

Topları bu karışımdan çıkarın ve düz yuvarlak bir kaba koyun.

Adım 5

Şimdi yumurtaları bir kasede çırpın. Başka bir kapta ekmek kırıntılarını hazır bulundurun ve başka bir kapta suda çözülen maidayı saklayın.

6. adım

Köfteleri kızartmak ve hazır tutmak için bir tavada ısıtın.

7. adım

Şimdi bir köfte seçin, yumurtalara daldırın, ardından maida ve ardından ekmek kırıntısı.

8. adım

Yağın içine bırakın ve köfte koyu altın rengi bir kahverengi olana kadar kızartın.

Burger için

9. adım

Köfteyi çörekler arasına yerleştirin ve mayonezi yayın.

10. Adım

Seçtiğiniz bir dilim domates, salatalık, soğan veya sebzeyi yerleştirin.

11. adım

Yerinde tutmak ve servis yapmak için burgere bir kürdan sokun.

Beslenme Bilgisi

637 K cal16.8 g20.9 g109.2 g140 mg693 mg507 mg

Kalori

Proteinler

Yağlar

Karbonhidratlar

Kolesterol

Sodyum

Potasyum

İpucu : * Kızartma için 9 Kcal / gm yağda servis başına yaklaşık 10 gram yağ ekleyin.