Karides kızartma karıştırın
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Karidesler çabuk pişirilir. Bu özellik göz önüne alındığında, karidesler herhangi bir tavada kızartma tarifi için mükemmel bir temel olabilir. Acılı karideslerden sade Çin usulü kızarmış karideslere kadar seçenekler çoktur. Sürümümüze gelince, size tarifimizin kolay peasy, hızlı, düşük kalorili ve kesinlikle lezzetli olduğunu söyleyelim.
Serves | Hazırlanma zamanı | Pişirme süresi |
4 kişi | 20-25 dakika | 15-20 dakika |
malzemeler
- 3 yemek kaşığı yer fıstığı veya ayçiçek yağı
- 2 - 3 diş sarımsak, ince dilimlenmiş
- Pepper kırmızı biber, özlü, kurutulmuş ve ince dilimlenmiş
- Pepper yeşil biber, özlü, kurutulmuş ve ince dilimlenmiş
- 200 gm karides, damarlı ve kabuklu
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- 100 gr bebek ıspanak yaprakları
Yöntem
Aşama 1
Bir wok'u orta ateşte ısıtın. İyi bir ısının yükseldiğini hissettiğinizde, 2 yemek kaşığı yağ ekleyin.
Adım 2
Bir dakika kadar sonra sarımsak dilimlerini ekleyin ve kızarana kadar karıştırın.
Aşama 3
Daha sonra, biber ekleyin ve yaklaşık 1 - 2 dakika karıştırın.
4. adım
Son olarak, karidesleri atıp 2 - 3 dakika daha karıştırın. Wok'un kapağını kapatın ve 3-5 dakika bekleyin. Soya veya balık sosu ekleyin.
Adım 5
Son olarak, servis etmeden hemen önce, ıspanağı atın ve ıspanak solana kadar karıştırın.
6. adım
Biber-sarımsak sosu ile hemen servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 318 Kcal
Proteinler | 31, 3 g
Şişman | 13, 5 g
Karbonhidratlar | 29.9 g
Kolesterol | 10 mg
Sodyum | 1045 mg
Potasyum | 4266 mg