Ispanak Khichdi

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Palak Khichdi, hızlı, kolay ve elbette, pirinç ve mong mercimekten oluşan sağlıklı bir Hint ana yemek tarifinden biridir. Bu lezzetli, püresi ıspanaklı khichdi ile bebeğinizin diyetindeki sağlıklı yeşilleri tanıtın. Bu tarifle telaşlı yürümeye başlayan çocuğunuzun veya okul öncesi beslenmenizdeki ıspanaktan bile gizlice girebilirsiniz, sadece bebeğiniz için yaptığınız gibi khichdi ezmek zorunda kalmazsınız.

Hazırlanma zamanıPişirme süresi15 dakika15-20 dakika

Serves

2 kişi

malzemeler

• 1 su bardağı pirinç
• 1 / 3. -1/2 bardak moong dal, ayrık ve kısık
• 1/4 rendelenmiş veya ince kıyılmış ıspanak
• 2-3 bardak su
• 1/4 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı ghee
• bir tutam tuz
• tatmak için ajwain tohumları

Yöntem

Aşama 1

En az iki kez pirinç ve dal birlikte yıkayın. Düdüklü tencerede 1 bardak su ile 30 dakika bekletilir.

Adım 2

Pişirmeden önce, batırılmış pilav ve dalya taze doğranmış ıspanak ekleyin.

Aşama 3

Orta ateşte iki ıslık düdüklü tencereye pişirin.

4. adım

Alevi söndür. Basınç kesildikten sonra, bir kaşıkla veya bir kepçeyle ezin.

Adım 5

İsterseniz ghee, tuz, zerdeçal ve baharat tozları ekleyin.

6. adım

Her şeyi iyice karıştırın ve ılık su ekleyerek istediğiniz tutarlılığa getirin.

7. adım

Sıcak servis yapın. Bir bebeğe servis yapıyorsanız, bir kaşıkla iyice ezin ve servis yapın.

Beslenme Bilgisi

Porsiyon Boyutu 120, 3 g

143Yağdaki Kaloriler% 5% 0.5 g% 1Doymuş yağ% 0, 1 g% 10, 0 gSodyum138 mg% 6117 mg% 3Toplam karbonhidrat28.7 g% 103.1 g% 12şekerler0, 9 g4.4 gA vitamini% 1% 2Kalsiyum% 1% 9

Kalori

Toplam yağ

Trans yağ

Potasyum

Diyet lifi

Protein

C vitamini

Demir

* 2000 kalori diyetine göre

Beslenme detayları bir tahmindir ve sadece yaklaşık bir rehber olarak kullanılmalıdır.