Bebek Tatlı Patates - Yararları ve Tarifler
Bu makalede
- Tatlı Patates Bebekler İçin İyi mi?
- Bebeğinize Ne zaman Tatlı Patates Vermeye Başlayabilirsiniz?
- Tatlı Patatesin Besin Değeri
- Tatlı Patates Bebekler İçin Faydaları
- Tatlı Patates Bebeklerde Alerjiye Neden Olabilir mi?
- Tatlı Patates Nasıl Seçilir ve Saklanır?
- Bebekler İçin Tatlı Patatesler Nasıl Pişirilir?
- Bebekler için Hızlı Tatlı Patates Tarifler
Bir çocuğun yediği yemeğin, büyüdüğü zaman beslenme alışkanlıkları üzerinde büyük bir etkisi olacaktır. Çocuklarının yaşları için gerekli besinleri almalarını sağlamak ebeveynlerin sorumluluğundadır. Bununla birlikte, bazen çocuklar genellikle telaşlı yiyiciler oldukları için yönetimi çok zor olabilir. Telaşlı yiyicilerle uğraşmak, doğru yiyecekleri seçmek ve onları yiyecekleri lezzetli kılacak şekilde pişirmek çok önemli hale gelir. Bu tür yiyeceklerden biri tatlı patateslerdir. 'Tatlı patatesler' çocuğunuza katılar katıştırırken tanıtmak için harika bir besindir.
Tatlı Patates Bebekler İçin İyi mi?
Tatlı patatesler çok besleyicidir, lezzetli değil, onları bebeğiniz için mükemmel bir yiyecek haline getirir. Genellikle bebeklerin sevdiği, kremsi bir dokuya sahiptirler.
Bebeğinize Ne zaman Tatlı Patates Vermeye Başlayabilirsiniz?
Bebeğinize altı aylıktan itibaren tatlı patates vermeye başlayabilirsiniz. Bebeğinize püresi şeklinde verin, böylece onun için yemesi daha kolay. Sekiz ay civarında, püresi ve topak halinde ya da pirinç ya da yulafla yiyebilecek.
Tatlı Patatesin Besin Değeri
| besin | 100 gram başına miktar
| Proteinler | 1, 6 gram
| Omega 6 | 0, 01 gram
| Lif | 3 gram
| Karbonhidratlar | 20, 1 gram
| Kalori | 86
Kaynak : //www.healthline.com/nutrition/foods/sweet-potatoes#section1
Tatlı Patates Bebekler İçin Faydaları
Tatlı patateslerin birçok sağlık yararı vardır. İşte bebeğinizin kazanacağı bazı şeyler:
1. Kabızlığı önler ve çözer
İyi bir lif kaynağı olan tatlı patates, bebeğinizdeki kabızlığı önleyebilir ve sağlıklı bir beslenme yolunun korunmasına yardımcı olur.
2. Beta-Karoten ve A Vitamini
Tatlı patatesler görme kabiliyetini artıran A vitamini ile doludur. Tatlı patateslerde ayrıca yüksek miktarlarda beta-karoten bulunur ve günlük önerilen A Vitamini alımının% 100'ünden fazlası bunlarda bulunur.
3. Bağışıklık Güçlendirici
Tatlı patateslerde, bebeğinizin bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan, soğuk algınlığı ya da bebeklerin yakalamaya yatkın olabileceği enfeksiyonlarla savaşmasına yardımcı olan birçok C ve E Vitamini vardır. Ayrıca cildi için çok iyidir.
4. İyi Kalori
Yüksek kalorili olması nedeniyle çocuklarda kilo alımına yardımcı olacak sağlıklı bir besindir. Bebeklerin kilo alması gerekir ve tatlı patatesler, çocuğunuzun fiziksel gelişimine yardımcı olmanız için mükemmel bir yoldur.
5. kansızlığı önler
Her ikisi de bebeklerde ve çocuklarda büyümek için hayati önem taşıyan kalsiyum ve demir yüklüdür. Demir, aneminin önlenmesinde de çok faydalıdır.
Tatlı Patates Bebeklerde Alerjiye Neden Olabilir mi?
Tatlı patates yemekten kaynaklanabilecek yan etkiler, ıspanak ve havuç gibi diğer sebzelerle karşılaştırıldığında oldukça düşüktür. Genellikle bebeklerde alerjik reaksiyonlara neden olmazlar ve bu yüzden bebeğinizi tatlı patates püresi bebek mamasına sürmek için tatlı patateslerin şiddetle tavsiye edilmesinin nedeni budur. Bununla birlikte, bebeğinizin tatlı patateslere alerjisi olabilir, bu nedenle herhangi bir kusma, döküntü ve ishal belirtisi olup olmadığına dikkat edin. Aynı zamanda onlarla aynı fikirde olmazsa ve tükürmelerine neden olabilirlerse, gaz geliştirmeye eğilimlidirler.
Tatlı Patates Nasıl Seçilir ve Saklanır?
İşte tatlı patatesleri seçmenin ve saklamanın en iyi yolları hakkında birkaç ipucu:
1. Tatlı Patates Seçme
Organik olarak yetiştirilen sebzeleri satın almak her zaman en iyisidir, çünkü patateslerde bulunan pestisitler konusunda endişelenmenize gerek yoktur. Tatlı patatesler orta büyüklükte olmalı ve sağlam ve pürüzsüz bir cilde sahip olmalıdır. Yumuşak veya kahverengi lekeler, delikler veya kirlenmiş olabileceklerinden sızan sıvıları toplamaktan kaçının. Patatesin rengi ne kadar derin olursa antioksidanlar bakımından o kadar zengindir.
2. Tatlı Patatesleri Saklama
Tatlı patateslerin buzdolabında saklanması gerekmez; oda sıcaklığında saklanabilirler. Oda sıcaklığında saklanıyorsa, bir hafta içinde kullanılmalıdır. Kiler veya karanlık ve serin bir kiler gibi serin ve karanlık bir yerde saklarsanız, bir ay kadar saklayabilirsiniz. Onları bundan daha uzun süre tutmak asla tavsiye edilmez.
Bebekler İçin Tatlı Patatesler Nasıl Pişirilir?
Bebeğiniz için yemek pişirirken yapılacak en önemli şeylerden biri, meyve ve sebzeleri soymadan veya kesmeden önce iyice yıkamaktır. Yumuşak ve kremsi bir yapıya sahip olduğundan emin olmak için tatlı patatesin cildini çıkardığınızdan emin olun. Bebeğiniz için tatlı patates hazırlamak için kullanılabilecek birçok pişirme tekniği vardır. İşte tatlı patates bebek maması yapmanın yolu:
- Pişirme: Fırını 220 santigrat dereceye ısıtın. Tatlı patatesleri delin ve hazır bir fırın tepsisine koyun. 45 dakika pişirin, soğutun ve cildi soyun.
- Kaynama: Tatlı patatesleri soyabilir, kesebilir ve sonra kaynatabilirsiniz.
- Pişmiş Tencerede: Soyulabilir, kıyılabilir ve yumuşak hale gelinceye kadar basınçlı pişirilebilir.
- Buğulama: Patatesleri soyun, kesin ve yumuşayana kadar bir buharlayıcı kullanarak buharlayın.
- Mikrodalga: Soyulduktan sonra patatesleri küçük parçalar halinde kesin ve her yerinden delikler açın. Ardından, onları yaklaşık 10 dakika süreyle 'yüksek' ayardaki mikrodalgaya koyun.
Bebekler için Hızlı Tatlı Patates Tarifler
Artık tatlı patates pişirmek için kullanılan farklı teknikleri gördüğümüze göre, bebeğinizin yemek tadının daha da iyi olması için birkaç basit tarife bakabiliriz:
1. Tatlı Patates ve Havuç Püresi
Havuçlarla karıştırılan bu yemek, A vitamini hediyesi nedeniyle görme yeteneğinizi iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Neye İhtiyacınız Var:
- Tatlı patatesler
- Su / Sebze suyu
- Havuçlar
Nasıl pişirilir:
- Havuçları rendeleyin ve tatlı patatesleri küçük parçalara bölün.
- Yumuşayana kadar bir tencerede birlikte pişirin.
- Soğutulduktan ve karıştırıldıktan sonra bu karışımı bir karıştırıcıya koyun.
- Tercihinize göre inceltmek için su veya sebze suyu ekleyin.
2. Tatlı Patates Mash
Bebeğinizin yiyecekleri kolayca yutmasına yardımcı olmak için tatlı patatesleri ezin.
Neye İhtiyacınız Var:
- Tatlı patatesler
- Su / Sebze Suyu
Nasıl pişirilir:
- Patatesleri fırınlayarak veya buğulayarak hazırlayın.
- Bir ezici alın ve patatesleri ezmeye başlayın, gerektiğinde su / stok kullanın.
- İnceltmeyin veya içinde birkaç topak olması gerektiği için çok ezin. Artık bebekler için lezzetli bir tatlı püreğiniz var.
3. Tatlı Patates ve Tavuk Çorbası
Bu yemeğin protein yüklü besleyici bir suyu vardır ve bebeğinizin vücudunun gelişimine yardımcı olur.
Neye İhtiyacınız Var:
- 100gm kıyılmış tavuk
- Beş bardak su
- Bir bardak pişmiş tatlı patates
Nasıl pişirilir:
- Tavuğu çok yumuşak oluncaya kadar biraz su ile bir tencerede pişirin.
- Pişmiş patatesleri bir karıştırıcıya koyun ve tavuğu ve suyu ekleyin.
- İstenilen kalınlığa ulaşılıncaya kadar karıştırın. Çorbayı sulandırmak istiyorsanız, karışıma bir miktar kaynar su ekleyin.
4. Tatlı Patates ve Süt Pilavı
Bu tarif kabızlığın önlenmesine yardımcı olan diyet lifi bakımından zengindir.
Neye İhtiyacınız Var:
- Bir fincan pirinç
- Dört tatlı patates (soyulmuş ve doğranmış)
- Üç bardak su
- Bir bardak süt
Nasıl pişirilir:
- Bir kaba tatlı patatesler ve pirinç ekleyin.
- Süt ve suyu ekleyin ve kaynatın, sonra 10-15 dakika kaynamaya bırakın.
- İyi pişirildikten sonra bebeğinizi besleyin.
5. Tatlı Patates ve Muz Çorbası
Plantain, küçük çocuğunuzun bağışıklık sistemini kurmaya yardımcı olan bol miktarda A Vitamini içerir.
Neye İhtiyacınız Var:
- Bir tatlı patates, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Bir yeşil muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Zeytin yağı
- Bir küçük soğan, ince doğranmış
- Bir sarımsak karanfil, ezilmiş
- İki su bardağı tavuk / sebze suyu
- Bir defne yaprağı
- Yarım bardak süt
Nasıl pişirilir:
- Soğanları sarımsağı sabaha kadar sote edin.
- Muzu ekleyin ve kahverengi olana kadar sote edin.
- Tavuk suyunu ve defne yaprağını ekleyin.
- Tatlı patatesleri ekleyin ve ısıyı azaltın. En az 20-25 dakika veya her şey çok iyi pişene kadar kaynamaya bırakın.
- Soğumaya bırakın ve sonra defne yaprağını çıkarın, bir karıştırıcıya ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı tekrar tencereye alın, sütü ekleyin ve iyice karıştırın. On dakika kaynatın ve sonra servis yapın.
Görüldüğü gibi, tatlı patatesler çocuğunuza veren ilk gıdadır. Doğal bir multivitamin ve antioksidandır ve bebeğinize birçok fayda sağlar. Tatlı patateslerin dondurulması iyidir, bu tarifler hazırlanıp daha sonra kullanılmak üzere dondurulabilir. Çok tatlı patates bebek maması tarifleri var Yapabileceğin, tatlı patates ve elma püresi, tatlı patates ve bezelye, tatlı patates ve balkabagi gibi pek çok şey yapabilirsin. Bu yüzden bebeğiniz için pişirmekten çekinmeyin. Çok lezzetli ve sağlıklı!
Ayrıca Oku: Yararları Bebekler için Pancar