Çocuklarınız İçin Zeytinyağını Seçmenin 5 Sağlıklı Sebebi
Bu makalede
- Zeytinyağı Neden Rafine Yağları Kazandı?
- Çocuklarınız için Pişirmek İçin Zeytinyağını Kullanma
Akdeniz yaşamının bir parçası ve parçası olan zeytinyağı araştırma, tıp dergilerinde hızla merkezini işgal ediyor
ve diyetisyeninizin notları! Bu son derece sağlıklı ve az yağlı yağ, kaçırmayı göze alamayacağınız birçok avantaj sunmaktadır. Özellikle ilginç olan, çocuklara gelince, zeytinyağının gerçekten kalabalık bir zevk verici olabileceğidir. Çocuklar kendine özgü lezzetlerinin ve çok yönlülüğünün tadını çıkarırken, siz anneleri olarak nihayet biraz gönül rahatlığı yaşayabilirsiniz.
Rafine yağlar, ülke genelinde birçok hanede temel bir malzeme olmuştur. Beslenme araştırması zaman içinde kompozisyonlarını kesinlikle geliştirmiş olsa da, yapılması gereken çok şey var. Pek çok rafine yağ, poli doymuş yağlarda yüksektir ve hipertansiyon ve obezite gibi hastalıklara bağlanmıştır. Size ve ailenize uygun bir yemeklik yağ seçme kararı düşünce ve tartışma konusu olsa da, size yardımcı olmak için zeytinyağı hakkındaki hızlı rehberimizi inceleyin. Yemeklik yağınızda ortaya çıkan çok fazla şey var, bu yüzden doğru kararı vermeniz gerekiyor!
Zeytinyağı Neden Rafine Yağları Kazandı?
1. Sağlıklı Antioksidanlar ile Paketli
Zeytinyağıyla ilgili en iyi şeylerden biri, antioksidanlarla dolu bir blok olmasıdır. Bunlar çocuğunuzun hücrelerini hasardan koruyan ve bağışıklığını artıran vitaminler ve diğer besinlerdir. Sadece poli doymamış yağ asitleri bakımından zengin olan birçok rafine yağın aksine, zeytinyağı polifenoller bakımından zengindir. Ayrıca, anti-enflamatuar besinler olarak da işlev görürler - büyümekte olan çocuğunuz için iki katı!
2. Kansere Karşı Önleme ve Korumaya Yardımcı Olur
Bu zor zamanlarda, yaşam tarzlarımız ve yemek yeme alışkanlıklarımız kansere bağlı olduğunda, zeytinyağı aklınızı dinlenmenize bırakabilir. Devam eden araştırmalar zeytinyağındaki polifenollerin kanser riskimizi azalttığını kanıtladı. Bunun nedeni kanserin, zeytinyağının savaştığı bir şey olan hücre yapısına ve iltihabına verilen zararla tetiklenmesidir.
3. Çocuklarda Bilişsel Becerileri Geliştirir
Büyüme yıllarında, çocuklar buldukları her yardımı yapabilirler! Ya pişirme yağınız bilişsel gelişimini artırmaya yardımcı olabilirse? Peki, uzmanlar zeytinyağının görsel hafıza ve çocuklarda sözlü akıcılık ile bağlantılı olduğuna inanıyorlar. Dahası, Colavita gibi bir marka alırsanız, meyveli ve baharatlı lezzetlerin mükemmel dengesi de var. İtalyan mutfağında çok baskın olan makarna ve pizzalar için mutlak çocukların en sevdiği malzeme!
4. Kolesterol Düzeylerini Düşürür ve Obeziteyi Önler
Çocuklardan bahsederken bile, şişmanlık çok hissedilir ve gerçek bir risktir. Bu sadece çocuğunuzun öz saygısını değil, aynı zamanda uzun süreli sağlığını da engeller. Ortalama rafine yağınızdan çok daha az yağ içeren zeytinyağı, size yardımcı olabilir. Zeytinyağındaki yağın yaklaşık% 75'i oleik asitten gelir. Bu, kötü kolesterolün azalmasına bağlı olan tekli doymamış, omega-9 yağ asididir.
5. Kan basıncını kontrol altında tutar.
Endişe verici bir durumda, çocuklar artık genç yaşta bile kan basıncı sorunlarına karşı giderek daha fazla eğilimli. Araştırmalar bunu sağlıksız bir yaşam tarzı ve diyete bağladı. Bu, kan basıncını düzenlediği ve genel dolaşım sağlığını koruduğu kanıtlanan zeytinyağına geçiş yapmayı düşünmek için çok fazla neden.
Çocuklarınız için Pişirmek İçin Zeytinyağını Kullanma
Zeytinyağı, işlendiği dereceye göre çeşitli derecelerde bulunur. Bütçenize, yemek pişirme ve diyet gereksinimlerinize göre ve bir diyetisyene danışarak bir not seçebilirsiniz. Çeşitli tarifler için pişirme tabanı olarak kullanılabilecek Figaro Olive Oil gibi araştırma destekli bir markayı tercih etmek her zaman iyi bir fikirdir. Zeytinyağı ile yemek pişirirken, aşağıdaki talimatları aklınızda bulundurun:
- Her türlü pişirme için - fırınlama, kızartma veya sote yapmak için zeytinyağı kullanmaktan çekinmeyin. Zeytinyağı, tüm lezzetlerle uyumlu, çok yönlü bir yağdır.
- Seçici olarak zeytinyağı kullanıyorsanız, listenizde İtalyan mutfağı özelliklerinden emin olun. Örneğin, zeytinyağı her çeşit makarna ve salata ile güzelce karışır.
- Çocuğunuzun diyetine salata sosu olarak ya da tereyağı gibi yağların yerini almak için zeytinyağı ekleyebilirsiniz.
- Sızma zeytinyağını çok fazla ısıtmayın yoksa lezzetini kaybeder. İsterseniz, yemek pişirmek için daha düşük dereceler kullanabilirsiniz.
- Zeytinyağını serin ve kuru bir yerde saklayın ve ideal olarak 1-2 ay içerisinde tüketin. Bu, bitki besin maddelerinin çocuğunuzun genel sağlığını artırmak için birinci sınıf formda kalmasını sağlar.
Evde yemek pişirmek için zeytinyağı kullanıyor musunuz? Çocuklarınız İtalyan yemeklerini çok seviyorlar mı yoksa yemek zamanlarını daha eğlenceli hale getirmek mi istiyorsunuz?
İtalyan Aşk yarışmamıza kesinlikle katılmanız gerektiğini düşünüyoruz!