Yemek yemek bebekler ve küçük çocuklar aşk
Emily Dupuche ikizlere anne olduktan sonra tarif kitabı yazmak için ilham aldı. Burada, 100'den fazla öğün ve bebekler ve küçük çocuklar için atıştırmalıklar içeren Food Babies Love adlı kitabından hikayesini ve harika tariflerini paylaşıyor.
- Muz topları
- Tavuk Nuggets
- Pappa pomodoro (İtalyan ekmeği çorbası)
İkizlere hamileyken, 31. haftada preeklampsi geliştim. Doktorlar beni sakin tutmak ve durumun ciddiyeti hakkında bizi endişelendirmek için inanılmaz bir iş yaptılar, ancak hastaneye yatırıldım ve bebekler sekiz hafta erken genel anestezi altında c-kesiti ile teslim edildiler. Daha sonra üç gün kaldığım doğrudan yoğun bakıma transfer edildim. Bilincin içinde ve dışında olmasına rağmen, bebeklerimden ayrıldığım ve onları göremediğim için hayatımın en uzun üç günüydü.
Yiyecek Bebekler Aşk, Emily Dupuche tarafından, şimdi dışarıda.Sonunda, bebeklerimle tanışmak için çekiştirdiğim annelik koğuşuna geri dönecek kadar iyi oldum - bu, hayatlarımın en inanılmaz vizyonuydu, bu iki mükemmel, ufacık minik nokta, karınlarında nemlendiricilerde yatıyordu. Onları ilk kez tutturmak harikaydı ve sonraki altı gün hastanedeyken onları olabildiğince sık ziyaret ettim.
Bir kere taburcu edildikten sonra, NICU'da geçirilen uzun günler başladı. Operasyon nedeniyle araç kullanamadım, bu yüzden sabah 7 civarında hastanede bırakıldım ve akşam 6 civarında aldım. Bu uzun günler, onları beslemek için orada olabileceğimi ve genel olarak tüm ihtiyaçlarını, bez değiştirme, banyo yapma vb. İle ilgilenebileceğim anlamına geliyordu. İnanılmaz bir deneyimdi ve diğer anneler ve hemşirelik personeli ile saatlerce sohbet etmeme izin verdi. Nihayet altı hafta sonra eve geldiklerinde hemen hemen her şeyi hallettiğimi hissettim.
O erken aşamada biberonla besleniyorlardı, ancak üçümüz birlikte emzirmeyi öğreniyorduk. Büyük bir görevdi ama sonunda anladık - emecek kadar güçlüydü ve sonunda göğüs pompasını kaldırabildim. O şey bir iş kulesi yapmıştı!
Şanslı olduğumu biliyorum - hastalığım ve erken gelmelerine rağmen ikizler mükemmeldi. Küçük ama mükemmel. Artık prematüre olmalarından kaynaklanan uzun süren sağlık sorunlarımız yok. Hastanede bile hastaları aşırı derecede hasta değildi, sadece zayıftı, bu yüzden gün geçtikçe büyüdüler ve güçlendiler.
Nihayet katı maddeleri beslemeye gelince, onları oluşturmaya devam etmeleri için iyilikle dolu taze yiyecekler vermeye karar verdim. Keskin bir aşçı olarak, ilk bakışta biraz havuç buğulamaya gittiğimde, şaşkınlığa şaşırdım: Bunu yapmanın özel bir yolu var mıydı?
Sinirlerimi aştığımda, aile lezzetlerimizin hala lezzetleriyle dolup taşan bebek çeşitlerini oluştururken çok eğlenmiştim. Yemek fikirlerimi ve tariflerimi annelerimin ve diğer arkadaşlarımla paylaşmaya başladım. Herkes yemeğimi seviyor gibiydi, ben de tarifleri yazmaya başladım. Başlangıçta bunu kolayca geçmeleri için hazır hale getirmek için yaptım, ancak kısa sürede anne babalara ve babalara yardım etmek için pratik bir rehbere ve lezzetli tariflere ihtiyaç duyulduğunu fark ettim. Bu yüzden ciddiyim, kağıda kalemi koydum, sonra kitabımı yazdım.
Yemek Bebekler Aşk Tarifler (şimdi satışta):
Muz topları
Tavuk Nuggets
Pappa pomodoro (İtalyan ekmeği çorbası)