Naneli Karışım
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Bu yaz sıcağı bu ferahlatıcı içkiyle yenin. Nane yapraklarında vücudumuz için harikalar yaratabilen antioksidanlar ve bitki besinleri bulunur. Nane içerisindeki mentol, midemizin kaslarını gevşetip düzelterek sindirime yardımcı olur, böylece hazımsızlık, kabızlık ve spazm riskini azaltır.
Serves | Hazırlanma zamanı | Pişirme süresi |
6 Kişilik | 3-5 dakika | 15-20 dakika |
malzemeler
- 1/2 kg nane yaprağı
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Yöntem
Aşama 1
Yıkama ve nane yaprakları, suda 15 dakika bekletilir. Sudan çıkarın ve yaprakları pamuklu bir bez üzerinde kurumaya bırakın.
Adım 2
Yapraklar uygun şekilde kuruduktan sonra, bir karıştırıcıda (susuz) ezin ve pürüzsüz bir macun haline getirin. Şimdi, macunu elinize alın, böylece sadece ince nane küspesi elde edin ve bir kenara bırakın.
Aşama 3
Bir tencereyi ısıtın, şekeri ve suyu bir araya getirin ve kalın bir şeker şurubu elde edene kadar kaynatın. Şimdi nane şurubunu şeker şurubuna ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın.
4. adım
Nane şurubuna bir tutam yeşil renk ekleyin ve tamamen soğumaya bırakın.
Adım 5
Soğuduktan sonra bir cam şişede çıkarın ve bunu buzdolabında 2-3 ay saklayabilirsiniz.
6. adım
Şimdi bir karıncalanma için bir bardak alın ve 2 çorba kaşığı nane şurubu, 1 çorba kaşığı limon suyu ve soğuk su ekleyin.
7. adım
Bir limon dilimi ile süsleyin ve servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 21 Kcal
Proteinler | 0, 4 g
Toplam yağ | 0, 1 g
Toplam karbonhidrat | 5.1 g
Kolesterol | 0mg
Sodyum | 4 mg
Potasyum | 59 mg