Palak Bebek Mısır Sabji
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Palak Bebek Mısır Sabji her yaş için bir zevktir! Sadece lezzetli değil, aynı zamanda beslenme ile doludur. Palak demirle doludur ve bebek mısırında çok fazla lif vardır. Çanak pratikte kolesterol içermiyor ve çok az karbonhidrat var. Palak Baby Corn sabji, tükettiğiniz kalorileri takip etmeye çalışıyorsanız, rotunuz için doğru bir yoldur.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
4 kişi |
malzemeler
- 2 su bardağı ıspanak beyazlatılmış ve püresi
- 10-12 adet mısır mısırı
- 1 büyük soğan ince doğranmış
- 1 büyük ince doğranmış domates
- 2 çay kaşığı Zencefilli sarımsaklı salça
- 4 yeşil biber yarık uzunluğu bilge
- 1 çay kaşığı garam masala
- Tat vermek için tuz
- 1 çay kaşığı Yağı
- 1 çay kaşığı kimyon tohumu
Yöntem
Ispanağı beyazlatmak için
Aşama 1
Ispanak yapraklarını temizleyin ve yıkayın.
Adım 2
Bir tencereye suyla doldurun, ıspanak yapraklarını ekleyin ve kaynatın. 20 ila 25 dakika kaynatın. Ispanak işlem sırasında yavaşça bir spatula ile yaprakları aşağı bastırın.
Aşama 3
Yapraklar suya tamamen sarktıktan sonra, yaprakları çıkarın ve püre haline getirin.
4. adım
Ispanağı kaynattığınız suyu atmayın. Bu ıspanak et suyunuz ve pişirme sırasında kullanın.
Palak Bebek Mısır
Aşama 1
Küçük bir tuz ve zerdeçal tozu ile birlikte bebek mısırı 3 ıslık basınçla pişirin
Adım 2
Pişmiş bebek mısırı küçük silindirler halinde doğrayın.
Aşama 3
Bir tavada doğranmış soğanı, yeşil biberleri ve domatesleri az bir yağda sote edin ve soğan biraz yarı saydam hale geldiğinde zencefil-sarımsak hamurunu ekleyin.
4. adım
Püresi ıspanağı ve tuzu tavaya dökün ve ıspanak karışımı biraz katılaşana kadar pişirin.
Adım 5
Şimdi, bu karışıma bebek mısırı ve garam masalalarını ekleyin ve bir dakika kızartın.
6. adım
İstenilen kıvamı elde etmek için biraz ıspanak çorbası dökün.
7. adım
Karışımı kaynatın ve ısıyı alın.
8. adım
Kişniş yaprakları ile süsleyin ve servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 80 K cal
Proteinler | 5, 7 g
Yağlar | 5.5 g
Karbonhidratlar | 12.4 g
Kolesterol | 0 mg
Sodyum | 728 mg
Potasyum | 1163 mg
* Kızartma için 9 Kcal / gm yağda servis başına yaklaşık 10 gram yağ ekleyin.