Portekizli Yumurta Pizza

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Bu pizza adını, Portekiz mutfağında yumurtaların önemli bir bileşen olduğu gerçeğinden alıyor. Birçok popüler Portekiz yemeğinde önemli bir yer kaplarlar. Bu pizza, domates sosu veya mozzarella peyniri, soğan, sert haşlanmış yumurta ve yeşil veya siyah zeytinli pizza sosuyla yapılır. Malzemeler yerden yere değişebiliyor, ancak sadece temel pizza malzemelerini kullanarak basit tuttuk.

Serves	Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi
4 kişi	20-25 dakika	20-25 dakika

malzemeler

• 1 bireysel ebatta “pişirmeye hazır” ev yapımı veya mağazadan satın alınan pizza kabuğu
• 1 çay kaşığı zeytinyağı
• 4 yemek kaşığı pizza sosu
• 4 yemek kaşığı mozzarella peyniri, rendelenmiş
• 3 haşlanmış yumurta, dilimlenmiş
• 1 soğan, dilimlenmiş
• 10 yeşil zeytin, çekirdeksiz
• 1 yemek kaşığı kekik

Yöntem

Aşama 1

Fırını önceden ısıtmak için 450 Fahrenheit dereceye kadar tutun.

Adım 2

Pizza tabanının üzerine zeytinyağı sürün.

Aşama 3

Pizza sosu, pizza tabanına yayılır.

4. adım

Rendelenmiş mozzarella peyniri sosu üzerine serpin.

Adım 5

Daha sonra, serpin soğan, 1 yumurta ve zeytin haşlanmış yumurta dilimleri.

6. adım

İkinci haşlanmış yumurtanın sarısını doğrayın ve pizzaya serpin.

7. adım

Pizza fırından çıktıktan sonra süslemek için bir yumurta ayırın.

8. adım

Pizzayı doğrudan rafın üzerine fırına yerleştirin ve 9 - 10 dakika pişirin.

9. adım

Fırından çıkarın ve servis etmeden önce bir iki dakika soğumaya bırakın.

Beslenme Bilgisi

387 Kcal15.9 g17.5 g44.0 g253 mg1234 mg213 mg

Kalori

Proteinler

Şişman

Karbonhidratlar

Kolesterol

Sodyum

Potasyum

Bahşiş- Kekikli elinize kekik dökün. İki elinizi de kullanarak kekik ovmaya başlayın ve yavaşça pizza üzerine bırakın. Kekiklerin elinize sürtülmesi lezzetini arttırır.