Chilka ile pirinç ve moong dal
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Rahatlatıcı karın üstü mong dal dalını rahatça beslemeye çalıştınız mı? Bebeğiniz iyi tolere ederse, bir adım daha atmanın ve bebeğinizin yeşil gramını dış kaplama ile beslemeyi deneyin; Genellikle tüketilmeyen yeşil gramın çok besleyici bir parçası. Kabuk veya chilka, bol miktarda B kompleksi vitamin ve lif sağlar.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
2 kişi |
malzemeler
- 1 su bardağı pirinç
- 1/3/1/2 su bardağı moong dal, bölünmüş ancak çıkarılmış (chilka ile)
- 2-3 bardak su
- 1/4 çay kaşığı zerdeçal
- 2 çay kaşığı ghee
- bir tutam tuz
- tatmak için ajwain tohumları
Yöntem
Aşama 1
Pirinci ve moong dalını iki kez en azından birlikte yıkayın. Bir kapta 1 bardak su ile 30 dakika boyunca bekletin.
Adım 2
Bir düdüklü tencerede ısı ghee. Zerdeçal ekleyin, ıslatılmış pirinci sote edin ve 2 dakika daldırın.
Aşama 3
İsterseniz tuz, ajwain ve diğer baharatları ekleyin.
4. adım
Orta ateşte 2 düdüklü tencere pişirin.
Adım 5
Alevi kapat. Basınç kesildiğinde, bir kaşıkla veya bir kepçeyle ezin.
6. adım
Her şeyi iyice karıştırın ve ılık su ekleyerek istediğiniz tutarlılığa getirin.
7. adım
Bir kaşık ghee ile sıcak servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Porsiyon büyüklüğü 100 g
Kalori | 63Yağdaki Kaloriler13
Toplam yağ | % 1.4 gDoymuş yağ0, 2 g% 1
Trans yağ | 0, 0 gKolesterol0 mg% 0
Sodyum | 66 mg% 3Potasyum11 mg% 0
Toplam karbonhidrat | 10.6 g% 4Diyet lifi% 0, 8 g% 3
şekerler | 0.6 gProtein1, 8 g
A vitamini | % 2C vitamini0%
Kalsiyum | % 2Demir% 3
* 2000 kalori diyetine göre
Beslenme detayları bir tahmindir ve sadece yaklaşık bir rehber olarak kullanılmalıdır.
İpucu: Küçük bebeklerin ezilmesi veya muhtemelen pirinç-dal combo'yu harmanlaması gerekir, ancak daha büyük çocuklar için sadece yumuşak pişirmeye ihtiyacınız olabilir.