Şimdiye kadar en iyi 10 Noel Kek Tarifleri
Geleneksel Noel kekleri içlerinde meyvelidir, ancak bugün Noel pastası yapmanın birçok yolu vardır.
Noel Kek Lezzetli Tarifleri
İşte size Noel pastası tarifleri.
1. Eggless Noel Şarap Meyveli Kek
İşte yumurtasız Noel pastası için bir reçete.
- Hazırlık Süresi: On dakika
- Pişirme Süresi: Bir saat
- Toplam Süre: Bir saat on dakika
Neye İhtiyacınız Var?
Emmek:
- Bir bardak kırmızı şarap
- Çeyrek fincan badem
- Yarım fincan çekirdeksiz tarihleri
- Beş camlı kiraz
- Çeyrek fincan kaju fıstığı
- Her doğranmış bir çorba kaşığı şekerlenmiş portakal kabuğu ve zencefil
- Bir çorba kaşığı tutti-frutti
- Çeyrek fincan kuru üzüm
- Dört kıyılmış ceviz
Kek:
- Maida; 2 bardak
- Karbonat; Eas çay kaşığı
- Kabartma tozu, bir çay kaşığı
- Bir tutam tuz
- Hazır kahve; 1 çay kaşığı
- Toz tarçın; 1 çay kaşığı
- Hindistan cevizi tozu; 1 çay kaşığı
- Esmer şeker; Plus fincan artı iki yemek kaşığı
- Sıvı yağ; ¾ bardak
- Lor; Suya karıştırılmış 2 yemek kaşığı; 1 çorba kaşığı
- Süt; ½ bardak
- Vanilya özü; 1 çay kaşığı
- Kakao hazretleri; 1 çorba kaşığı
Kek Yapma Yöntemi
- Fındık kesmek
- Kurutulmuş meyveleri şarapta bekletin, bir gün bekletin
- Ön ısıtma fırın 200 C
- Maida, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozunu süzün.
- Tarçın, hindistan cevizi ve kahve tozları ile karıştırın
- Yoğurt, ıslatılmış şarap ve kuru meyve karışımı, kahverengi şeker, kakao hazneleri, süt, yağ ve vanilya özü ekleyin
- Malzemeler bir hamur oluşana kadar katlayın.
- Yağlanmış kek kalıbına dökün
- Bir saat pişirin
- Kek hala ılıkken, tavayı alın ve soğumaya bırakın.
- Sarılarak sarın ve birkaç gün bırakın.
2. yumurta likörü pastası
İşte Noel için lezzetli bir yumurta likörü pastası.
- Hazırlık Süresi: On dakika
- Pişirme Süresi: 55 dakika
- Toplam Süre: 1 saat, 5 dakika
Neye ihtiyacın var
- 430 gram sarı kek unu
- 85 gram vanilyalı puding karışımı
- Bir fincan yumurta likörü
- 1/3 su bardağı kanola yağı
- 4 yumurta
- ¼ bardak su
- Bir çay kaşığı küçük hindistan cevizi
- Bir çay kaşığı vanilya özü
Kek Yapma Yöntemi
- Fırını 177 C'ye ısıtın
- Hamuru pürüzsüz olana kadar malzemeleri büyük bir kapta karıştırın
- Bir Bundt kek tavası yağlayın ve meyilli dökün
- 55 dakika pişirin
- Bir soğutma rafına geri dönmeden önce on dakika soğumaya bırakın.
- Tavadan çıkarıldıktan sonra keki soğumaya bırakın
3. Viski Dundee
Geleneksel bir İskoç Noel pastası.
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: İki buçuk saat
- Toplam Süre: İki saat, kırk beş dakika
Neye ihtiyacın var
- Yumuşatılmış Tereyağı; 175 g
- Açık kahverengi şeker; 175 g
- Portakal marmelatı; 3 yemek kaşığı
- Yumurtalar; 3
- Kendi kendine yükselen un; 225g
- Öğütülmüş badem; 25 g
- Öğütülmüş baharat karışımı; 1 yığın çay kaşığı
- Karışık kurutulmuş meyveler; 400g
- Yarı camlı vişne; 75 g
- Viski veya süt; 2 yemek kaşığı
- Ağarmış badem; 40g
Kek Yapma Yöntemi
- 150 C'ye kadar ön ısıtma fırını
- Tereyağlı kağıt ile satır kek tava
- Kabarık kadar tereyağı ve şekeri karıştırın
- Marmelat ekleyin ve karıştırın
- Bir seferde birer tane yumurta ekleyin
- Un, baharat ve badem ekleyin ve iyice karıştırın
- Kuru meyve ve vişnelerde karıştırın
- Viski ekleyin ve karıştırın
- Hamuru tavaya koyun ve üstüne beyazlatılmış bademler hazırlayın
- O yükseldi ve altın sarısı kadar pişirin
- Tavadan çıkarmadan önce soğutun
4. Noel Rum Kek
Noel için lezzetli bir romlu kek.
- Hazırlık Süresi: 30 dakika
- Pişirme Süresi: Bir saat
- Toplam Süre: Bir buçuk saat
Neye ihtiyacın var
Kek:
- Sarı pasta karışımı; 510g
- Vanilyalı puding karışımı; 99g
- Yumurtalar; 4
- Soğuk su; yarım fincan
- Kanola yağı; yarım bardak
- ROM; yarım bardak
- Doğranmış cevizler; 1 fincan
- esmer şeker
Sır:
- Tereyağı; 1 ½ çubuk
- Su; ¼ bardak
- Şeker; 1 bardak
- ROM; ¾ bardak
Kek Yapma Yöntemi
- 162 C'ye kadar ön ısıtma fırını
- Bundt kek kalıbını yağlayın ve unlayın
- Kek malzemelerini karıştırın ve tavaya dökün
- Bir saat 50 dakika pişirin
- Sır için tereyağını eritin, sonra şeker ve su ekleyin, yaklaşık beş dakika kaynatın.
- Alevi kapatın ve rom ekleyin; iyice karıştırın
- 30 saniye boyunca tekrar ısıtın
- Fırından çıkarın ve üzerine 1/3 oranında sır sürün.
- Soğuduktan sonra, pastayı ters çevirin ve üzerine sır sürün.
5. kuru üzümlü kek
Noel için erikli kek lezzetli bir tarif.
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: Bir saat
- Toplam Süre: Bir saat, on beş dakika
Neye ihtiyacın var
- Tereyağı; 1 fincan
- Şeker; 1 bardak
- Yumurtalar; 6
- Kıyılmış Bademler; 125 g
- Vanilya özü; 2 çay kaşığı
- Karışık meyveler; 2 bardak
- Rafine un; 2 bardak
Kek Yapma Yöntemi
- 150 C'ye kadar ön ısıtma fırını
- İki yemek kaşığı maidayı karışık meyvelerle karıştırın
- Şeker, tereyağı, vanilya ve yumurtaları karıştırın
- Un ekleyin ve karışıma katlayın
- Meyve karışımı ekle
- Yağlanmış kek kalıbına aktarın ve pişirin
6. Meyveli Kek
İşte Noel Meyveli Kek tarifi.
- Hazırlık Süresi: 15 dakika
- Pişirme Süresi: Bir saat
- Toplam Süre: Bir saat, on beş dakika
Neye ihtiyacın var
- Tereyağı; 2 çubuk
- Esmer şeker; 1 fincan
- Yumurtalar; 4
- Portakal suyu; 1 fincan
- Bal; ½ bardak
- Maida; 2 1/3 bardak
- Süt tozu; 2 yemek kaşığı
- Öğütülmüş hindistan cevizi; 1 çay kaşığı
- Karışık baharatlar; 1 çay kaşığı
- Toz tarçın; 1 çay kaşığı
- Karbonat; 1 çay kaşığı
Kek Yapma Yöntemi
- 150 C'ye kadar ön ısıtma fırını
- Bir tava yağlayın ve hizalayın
- Eleme süt tozu, baharatlar ve maida
- Bir tencerede tereyağı, bal, kurutulmuş meyveler, şeker, kabartma tozu ve portakal suyunu şeker tamamen eriyene kadar düşük ateşte bir araya getirin.
- Kaynatın ve sonra beş dakika kaynatın. Karıştırmaya devam et.
- Alevden çıkarın ve soğumaya bırakın
- Çırpılmış yumurta, sonra yavaşça karıştırmak için onları ekleyin
- Elenmiş malzemeler ekleyin ve birlikte katlayın
- Hazırlanan tavaya dökün ve bir saat pişirin
- Çıkarın ve biraz brendi ile fırçalayın
7. Zencefilli Kek
Zencefilli kek ile Noel kutlayın.
- Hazırlık Süresi: 25 dakika
- Pişirme Süresi: Bir saat
- Toplam Süre: Bir saat 25 dakika
Neye ihtiyacın var
- Beyaz şeker; ½ bardak
- Tereyağı; ½ bardak
- Yumurtalar; 1
- Şeker kamışı; 1 fincan
- Maida; 2 bardak
- Karbonat; 1, çay kaşığı
- Öğütülmüş tarçın; 1 çay kaşığı
- Öğütülmüş zencefil; 1 çay kaşığı
- Öğütülmüş karanfil; Eas çay kaşığı
- Tuz; Eas çay kaşığı
- Sıcak su; 1 fincan
Kek Yapma Yöntemi
- 175 C'ye kadar ön ısıtma fırını
- Büyük bir kapta şekeri ve tereyağını karıştırın
- Yumurta ve pekmez ekleyin
- Toz halindeki malzemeleri eleyin ve karışıma ekleyin.
- Karışımın içine sıcak su karıştırın ve sonra yağlanmış ve unlanmış tavaya dökün.
- Bir saat pişirin ve soğumaya bırakın
8. Kırmızı Kadife Kek
Bu pasta tadı kadar şenlikli görünüyor.
- Hazırlık Süresi: 10 dakika
- Pişirme Süresi: 1 saat
- Toplam Süre: 1 saat 10 dakika
Neye ihtiyacın var
Kek için:
- Yumuşatılmış tereyağı; 2 çubuk
- Toz şeker; 1 fincan
- Yumurtalar; 2
- Vanilya özü; 1 çay kaşığı
- Maida; 2 bardak
- Kakao tozu; ¼ bardak
- Karbonat; 1 çay kaşığı
- Koşer tuzu; 1 çay kaşığı
- Yağlı süt; 1 fincan
- Beyaz sirke; 2 çay kaşığı
- Kırmızı yemek rengi; 2 yemek kaşığı
Krem peynir buzlanma:
- Yumuşatılmış krem peynir; 2 blok
- Yumuşatılmış tereyağı; 4 yemek kaşığı
- Toz şeker; 4 bardak
- Vanilya özü; 1 çay kaşığı
- Koşer tuzu; Eas çay kaşığı
Kek Yapma Yöntemi
- 177 C'ye kadar ön ısıtma fırını
- İki yuvarlak pişirme tavasını çizin ve gresleyin
- Kabarık kadar şeker ve tereyağı karıştırın
- Tüm yumurtaları birer birer yerine birer birer ekleyin ve sonra
- Vanilya ekle
- Toz haline getirilmiş malzemeleri eleyin ve ıslak karışıma yarım ekleyin
- İyice karıştırın ve sirke, ayran ve kırmızı yiyecek rengini ekleyin
- Kalan kuru malzemeleri ekleyin
- Meyilli iki tavaya bölün ve yarım saat pişirin
- Buzlanmayı yapmak için, kremayı ve şekeri pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın ve sonra vanilya ve tuzu ekleyin. Kabarık kadar bir seferde şekeri bir bardak çırpın.
- Tavadan kek alın ve bir kek üzerine kalın bir buzlanma tabakası koyun ve ikinciyi de üstüne yerleştirin. Bütün pastanın üstünü ve kenarlarını dondur.
9. Çikolata Nane Katmanlı Kek
Çikolata sevenler için görkemli bir Noel pastası.
- Hazırlık Süresi: 30 dakika
- Pişirme Süresi: 1 saat
- Toplam Süre: 1 saat, 30 dakika
Neye ihtiyacın var
- Şeytanlar yiyecek karışımı; 453g
Naneli Buttercream:
- Yumuşatılmış tereyağı; 1 fincan
- Toz şeker; 5 bardak
- Nane Özü; 1 çay kaşığı
- Yeşil gıda boyası; 6 damla
Çikolata ganache:
- Yoğun krema; 1 pint
- Yarı tatlı çikolata cipsleri; 680g
Kek Yapma Yöntemi
- Kutudaki talimatları izleyin ve iki çikolatalı kek pişirin
- Ganache için, orta ateşte, kabarcıklar oluşmaya başlayana kadar ağır krema pişirin.
- Ateşten alın ve çikolata parçaları ekleyin ve bir araya gelene kadar çırpın.
- Keklere yaymadan önce en az 30 dakika soğumaya bırakın.
- Buttercream için, şekeri, nane ve tereyağını kabarıncaya kadar karıştırın.
- Yeşil renklendirme ekleyin
- Bir kek üzerine buttercream kullanın, ardından ikinciyi üstüne yerleştirin.
- Kek üzerine ganache sürün.
10. Şeker Kamışı Cheesecake
Bu şenlikli pasta ile biraz Noel ruhu getir.
- Hazırlık Süresi: 30 dakika
- Pişirme Süresi: 1 saat
- Toplam Süre: 1 saat, 30 dakika
Neye ihtiyacın var
Kabuk:
- Graham kraker, ezilmiş
- Eritilmiş tereyağı; 5 yemek kaşığı
- Şeker; ¼ bardak
- Tutam tuzu
Dolgu:
- Krem peynir; 680g
- Şeker; 1 fincan
- Yumurtalar; 3
- Ekşi krema; ¼ bardak
- Nane özü; 1 çay kaşığı
- Maida; 2 yemek kaşığı
- Ezilmiş şekerler; ½ bardak
Süsleme:
- Krem şanti
- Ezilmiş şeker kamışı
Kek Yapma Yöntemi
- Kabuğu yapmak için, kraker kırıntılarını, şekeri, tuzu ve tereyağını karıştırın ve hazır tavalara bastırın
- Doldurma için krem peynir ve şekeri çırpın.
- Bir seferde bir yumurta ekleyin
- Tuz, un, ekşi krema ve nane ekleyin
- Şekerleri hafifçe katlayın
- Kabuğun üzerine dökün ve yaklaşık bir saat pişirin
- Fırını kapatın ve keki bir saat boyunca açık bırakınız.
- Beş saat daha buzdolabına git
- Krem şanti ve şekerler ile süsleyin
Arkadaşlarınız ve aileniz için bu Noel bu kolay ve festival tarifleri deneyin.