Çocuklar için 10 Kolay ve Sağlıklı Havuç Tarifler
Yeni yürümeye başlayan çocuklar ve küçük çocuklar telaşlı yiyiciler olabilir. Onları sebze yemeye zorlamak zor olabilir. En zengin besleyici sebzelerden biri de havuçtur. Antioksidanlar, A vitamini, mineraller ve diyet lifi içerir. Havuç görme duyunuza yardımcı olur ve kalp hastalığı ve kanser şansını azaltır.
Çocuklar İçin Lezzetli Havuç Tarifler
Havuçlar çok yönlüdür ve hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklere dahil edilebilir. İşte yapmak için süper kolay bazı lezzetli ve sağlıklı havuç tarifleri:
1. Havuç Salatası
Bu, çocuklar için havuç içeren basit bir reçetedir . Hem besleyici hem de lezzetli!
malzemeler
2 rendelenmiş elma, 3 fincan rendelenmiş havuç, 200 gram ezilmiş ananas, 3 yemek kaşığı kuru üzüm, ¼ fincan vanilya aromalı yoğurt, ¼ fincan sade yoğurt, 1 yemek kaşığı limon suyu ve kremalı peynir, tat vermek için tuz gerekir.
Yöntem
Ananas suyunun bir kısmını süzün ve rendelenmiş elmaları içine karıştırın. Büyük bir kapta havuç, elma, kuru üzüm ve ananas parçalarını karıştırın. Bir kapta limon suyunu, süzme peyniri, yoğurt ve tuzu karıştırın. Buna havuç ve meyve karışımını ekleyin ve iyice karıştırın. Bir saat ½ için buzdolabında. Soğutulmuş hizmet.
2. Havuç Çorbası
Bu, bebekler için basit ve lezzetli havuç tariflerinden biridir . Küçük çocuğunuz bu havuç çorbasına bayılacak!
malzemeler
1 çorba kaşığı tereyağı, 1 çorba kaşığı zeytinyağı, bir sap kereviz, bir doğranmış soğan, 2 diş sarımsak, 5 su bardağı kıyılmış havuç, 1 su bardağı kıyılmış maydanoz veya kişniş, 4 su bardağı sebze suyu, 2 su bardağı su, ve tatlandırmak için tuz ve karabiber.
Yöntem
Tencereye tereyağı ve yağ ekleyin. Soğanları ve kerevizleri tereyağı eridikten sonra ekleyin ve pişene kadar sote edin. Sarımsak ve maydanozu ilave edin ve birkaç saniye pişirin. Kıyılmış havuç, su, sebze suyu ve tuz ve biberi ekleyin. Havuçlar yumuşayana kadar hour bir saat pişirin. Pürüzsüz hale getirmek için bunu bir karıştırıcıda püre haline getirin. Sıcak servis yapın.
3. Havuç Smoothie
Havuçlu bir yüzlü yapabilir veya çocuklar için bir havuç suyu tarifinde kullanabilirsiniz . Hem havuç suyu hem de havuç güler yüzlü, sağlıklı ve lezzetli.
malzemeler
Havuç güler yüzlü için 1 fincan kıyılmış veya doğranmış havuç, ½ bir bardak dilimlenmiş muz, cup bir bardak kalın kalın yoğurt, cup bir bardak süt, ½ bir bardak kıyılmış ananas, 1 yemek kaşığı kızarmış ceviz, ¼ çay kaşığı tarçın tozu gerekir., bir tutam hindistan cevizi.
Yöntem
Güler yüzlü yapmak için havuç, muz, yoğurt, süt, ananas, ceviz, tarçın ve hindistancevizi karıştırın. soğutulmuş veya oda sıcaklığında servis yapın.
4. Havuçlu Kek
Havuçlu kekler, çocuklar için sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı atıştırması hazırlar.
malzemeler
Havuçlu kek yapmak için 2 su bardağı beyaz buğday unu, 2 çay kaşığı tarçın, ginger zencefil ve hindistan cevizi çay kaşığı, 2/3 su bardağı kahverengi şeker, ½ bir çay kaşığı tuz, 2 çay kaşığı kabartma tozu, 2 su bardağı rendelenmiş havuç ihtiyacınız olacaktır. ¼ su bardağı rendelenmiş hindistan cevizi, ½ su bardağı ananas parçaları, 2 yumurta, 170 g kalın yoğurt, ¼ su bardağı süt ve 1/3 su bardağı hindistan cevizi yağı.
Yöntem
Fırını önceden 400 derece F'ye ısıtın. Büyük bir kapta baharatları, şekeri, unu, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin. İyice karıştırın ve hindistancevizi ve havuç ekleyin. Bunu bir kenara bırak. Başka bir kapta yumurtaları, yoğurt, süt ve hindistancevizi yağını iyice karışana kadar karıştırın. Buna havuç karışımını ekleyin ve iyice birleştirin. Bu meyveli çörek tepsisine yayın. 400 ° F de 21 dakika pişirin. Soğutun ve servis yapın.
5. Havuçlu Pilav
Bu lezzetli kremalı havuç pirinci, çocuklar için harika bir öğle veya akşam yemeği yemeğidir.
malzemeler
Havuçlu pirinç yapmak için 1 su bardağı sebze veya tavuk suyu, 1 su bardağı havuç suyu, 2 yemek kaşığı tereyağı,, soğan, tuz ve karabiber, 1 su bardağı uzun taneli pirinç, ¼ su bardağı rendesi Parmesan peyniri, 3 yemek kaşığı maydanoz veya kişniş.
Yöntem
Et suyunu, havuç suyunu ve 2 bardak suyu bir tavada karıştırın. Bunu düşük ateşte kaynamaya getirin. Biraz tereyağını eritin ve başka bir tavada soğan ekleyin. Soğanları sote edin ve tuz ve karabiber ekleyin. Pirinci buna ekleyin ve 4 dakika pişirin . Et suyu karışımının yarım fincanını buna ekleyin ve emilene kadar karıştırın. Pirinç iyice pişene kadar et suyu karışımının bardaklarını ekleyerek bu adımı tekrarlayın. Bir çay kaşığı tereyağı ve rendelenmiş peynir ekleyin ve iyice karıştırın. Tat vermek için tuz ve karabiber ekleyip ılık servis edin.
6. Havuç Kheer
Bu hem bebekler hem de yetişkinler için uygun olan basit ama lezzetli bir reçetedir.
malzemeler
Havuç kheer yapmak için 2 çorba kaşığı pirinç, 2 orta boy havuç, ¼ fincan kahverengi şeker, 2 çorba kaşığı hurma şekeri, 2 bardak süt, 1 kakule, 6 kaju, 6 badem, 1 çay kaşığı kuru üzüm, 2 çay kaşığı ghee gerekir.
Yöntem
Pirinci 15 dakika suya batırın. Kaju fıstığı ve bademleri 10 dakika suda bekletin, bademli cildi soyun ve bir kenara koyun. Havuçları doğrayın. Havuç, kaju fıstığı, badem ve pirinci suyla birlikte kaba bir hamur haline getirin. Bir tencereye süt ekleyin ve ısıtın. Ezilmiş kakule ekleyin. Havuçlu pirinç ezmesini buna ekleyin ve düşük ateşte 15 dakika pişirin. Aynı şekilde şeker ekleyin ve şeker eriyene ve kheer kalınlaşana kadar pişirin. Kuru üzümleri hafifçe sote edin ve bunu kheere ekleyin. Bunu sıcak veya soğutulmuş olarak servis edin.
7. Havuç Ve Peynir Topları
Bunlar çocuklar için harika ve sağlıklı bir akşam yemeği atıştırmasıdır.
malzemeler
Havuç ve peynir topları yapmak için 1 fincan ince rendelenmiş çiğ havuç ve 1 fincan rendelenmiş kaşar peyniri gerekir.
Yöntem
Rendelenmiş havuç ve kaşar peynirini bir kasede birleştirin. Onları küçük toplara yuvarlayın. Servis!
8. Havuç Dosas
Havuç dosa, sağlıklı bir Güney Hindistan kahvaltısıdır.
malzemeler
Havuç dosa yapmak için dosa meyilli, rendelenmiş havuç, 1 küçük parça doğranmış zencefil, birkaç kıyılmış köri yaprağı, birkaç kişniş yaprağı, ince kıyılmış, on bir soğan, ince kıyılmış ve tadı için tuz gerekir.
Yöntem
Doğranmış havuç, köri yaprağı, zencefil, kişniş ve soğanı meyveye ekleyin ve iyice karıştırın. Gerekirse tuz ekleyin. Bir tencereyi ısıtın ve bir çay kaşığı yağ ekleyin. Meyilli 1 kepçe tavaya ekleyin ve düz bir daireye yayıldı. Kenarları altın rengi bir kahverengi olana kadar pişirin. Dinozoru döndürün ve diğer tarafı birkaç saniye pişirin. Dosa bir tabağa yerleştirin ve domates turşusu ile servis yapın.
9. Havuçlu ve Peynirli Çubuklar
Bu, çocuklar için harika bir atıştırmalıktır ve öğünler arasında bir şeyler yemek istediklerinde, öğünler arası zamanlarında onlara verebilirsiniz.
malzemeler
½ fincan rendelenmiş havuç, 2/3 fincan rendelenmiş peynir, 1 fincan unu, 50 g tereyağı, 4 yemek kaşığı suya ihtiyacınız vardır.
Yöntem
Fırını önceden 190 derece C'ye ısıtın ve bir fırın tepsisini kağıtla kaplayın. Tereyağı ve unu, ekmek kırıntısı gibi görünene kadar karıştırın. Pürüzsüz bir hamur haline getirmek için bir seferde birkaç damla su ekleyin. Havuç ve peynirleri hamurun içine birleştirin. Hamuru bir yüzeye yerleştirin ve düz olarak yuvarlayın. Bunu 5 cm uzunluğunda ve 1 cm genişliğinde çubuklara kesin. Tepsiye koyun ve 15 dakika pişirin. Havalı ve servis!
10. Havuçlu Kek
Bu havuçlu kek çocuk tarifi şahane ve yapmak çok kolaydır.
malzemeler
400 gr rendelenmiş havuç, 400 gr un, 4 yumurta, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 300 ml zeytinyağı, 250 gr şeker, 150 gr kurutulmuş hindistan cevizi, 6 çay kaşığı tarçın tozu, 2 çay kaşığı soda bikarbonatı, 1 bardak kuru üzüm, 120 ml suya ihtiyacınız var .
Yöntem
Fırını 170 ° C'ye ısıtın. Tüm malzemeleri kuru üzüm hariç bir mutfak robotuna ekleyin. Dondurma gibi kıvamı olan bir meyilli hale getirmek için gerektiği kadar su ekleyerek iyice karıştırın. Kuru üzümleri ekleyin. Bir kek kalıbına koyun ve 45 dakika pişirin. Havalı ve servis!
Telaşlı küçük çocuklarınızın yemesini sağlamak için bu sağlıklı ve lezzetli havuç tariflerini deneyin. Havuç, hem tatlı hem de tuzlu yiyeceklerde, küçük çocukların seveceği lezzetli yemekler yapmak için kullanılabilir!