Dişsiz Bebek İçin 15 Lezzetli Parmak Yemi
Birçok anne için bebeklerini beslemek herculean bir iştir. Ancak bebekler büyüdükçe yeni tatlar ve dokular denemeyi severler. Artık sadece ezilmiş yiyecekleri ve püreleri tercih etmeyecekler. Bu, parmak gıdalar bebeğinize tanıtılmalıdır. Bebekler için parmak gıdalar sadece beslenme sağlamaktan daha fazlasını yapar. Bir bebeğin iyi motor becerileri öğrenmesine yardımcı olur. Aynı zamanda bebeğin yenecek yeni bir şeyi denemesini sağlar.
Dişsiz Bebek İçin 15 Sağlıklı Parmak Yemi
Bebeğinize parmak gıdalar koymak, başlangıçta bir ebeveyn için biraz zor olabilir. Bebeğiniz parmak yemi ile başladığında bir ebeveyn tüm bu karmaşa, alerji ve hatta boğulma tehlikelerine karşı hazır olmalıdır. Yani bu parmak gıdaların dişsiz bebekler için ideal olmadığı anlamına mı geliyor? Cevap hayır". Aslında ideal bir parmak yemi, bebeğin diş etleri arasında kolayca toplayıp ezebileceği bir şey olabilir. Ayrıca, çocuklara ve önemli besinlerle dolu yiyeceklere kalsiyum bakımından zengin yiyecekler vermelisiniz.
Bebek maması yiyecek fikirlerini arıyorsanız, işte başlayacağınız birkaç fikir.
1. Makarna
Malzemeler:
- Kabuk şeklinde makarna / Penne
- Zeytinyağı / tereyağı
- Domates püresi
Nasıl yapılır:
- Suyu kaynatın ve makarnanızı pişirin (aşırı pişmiş olmalıdır, böylece bebeğiniz için yumuşak ve duygusaldır).
- Bir tencereye biraz tereyağı veya zeytinyağı sürün ve pişmiş makarnayı ekleyin. Bir dakika karıştırınız ve sonra domates püresini ekleyiniz (bebeğinizin tadını beğenmemesi durumunda domates püresini bırakabilirsiniz).
- Bu, çok ince bir tada sahip olduğu için dişsiz bebekler için ilk parmak gıda olabilir. Makarna, aşırı pişmiş olduğunda çok yumuşak olma eğilimindedir. Bu, dişsiz bebeklerin yemesini kolaylaştırır.
2. Ev Yapımı Bebek Bisküvi
Malzemeler (Yaklaşık 18/20 bisküvi için):
- Ground fincan öğütülmüş yulaf
- ½ fincan tereyağı / fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı. öğütülmüş keten tohumu
- 1 su bardağı nohut unu
- 1/3 bardak akçaağaç şurubu veya bal
- 1 adet yumurta dövülmüş
- 1 çay kaşığı. karbonat
- 2 çay kaşığı. Vanilya özü
- 1 - 2 yemek kaşığı su (gerekirse)
Nasıl yapılır:
- Bir fincan nohut unu ölçün ve dondurucuya koyun (bu, pişirme için doğru kıvamın ve dokunun oluşturulmasında yardımcı olacaktır).
- Ön fırını 350 derece Fahrenheit veya 175 derece Santigrat'a kadar ısıtın.
- Bu arada, tereyağı, bal / akçaağaç şurubu, çırpılmış yumurta, vanilya özü ve kabartma tozu birlikte karıştırın.
- Başka bir kapta nohut unu (dondurucudan alınmış), öğütülmüş yulaf ve öğütülmüş keten tohumlarını karıştırın.
- Şimdi ellerinizi kullanarak, hepsini bir dokuya benzer bir kurabiye hamuru hazırlayarak karıştırın.
- Hamurdan küçük bir top alın ve aralarında bir tereyağı kağıdı bulunan bir fırın tepsisine düzleştirin.
- Yaklaşık 12 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra, hava ceplerinden kurtulmak için her bisküvi ortasına bir çatalla hafifçe bastırın.
- Bu tarif, 8 aylık bir bebeğe dişsiz çok iyi bir parmak maması olabilir.
3. Bebek Kiş Pastaları
Malzemeler:
- 2-3 su bardağı kepekli un
- 1/4 bardak Zeytinyağı
- Herhangi bir sebze 3-5 bardak (doğranmış havuç, doğranmış ıspanak, doğranmış brokoli veya karnabahar, bezelye)
- 4 yumurta dayak
- 1 su bardağı rendelenmiş çedar peyniri
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çorba kaşığı kabartma tozu
- Tat vermek için tuz
Nasıl yapılır:
- İlk önce sebzeleri buharda pişirin.
- Daha sonra meyilli içine ekleyin (tam buğday unu, yoğurt, kabartma tozu, çırpılmış yumurta, çedar peyniri, zeytinyağı ve tuz).
- Meyilli yanlarda yağlanmış bir çörek tepsisine aktarın.
- 20 dakika boyunca 180 derece santigrat veya altın kahverengileşinceye ve sertleşinceye kadar pişirin.
- Soğuduktan sonra daha küçük parçalara ayırabilir ve bebeğinize verebilir veya bir kapta saklayıp buzdolabında saklayabilirsiniz.
4. Berry Isırıkları
Malzemeler:
- 3 muz
- Bir avuç çilek / yaban mersini
- 4 yumurta
Nasıl yapılır:
- Mini bir kek tepsisini tereyağ ile yağlayın.
- 3 muz ezin ve yumurtaları çırpın ve bu iki malzemeyi karıştırın.
- Her çörek yuvasına birkaç çilek / yaban mersini koyun.
- Sonra karışımı dökün.
- Yumurta yerleşene kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.
- Kekler soğuduğunda, onları dışarı çıkar.
5. Tatlı Patates Kızartması
Malzemeler:
- Tatlı patatesler (orta / büyük)
- 1/4 bardak zeytinyağı
- Bir tutam tarçın tozu
Nasıl yapılır:
- Fırını önceden ısıtın (400 derece Fahrenheit).
- Tatlı patatesleri temizleyin ve soyun.
- İnce şeritler halinde kesin.
- Üzerlerine biraz tarçın tozu koyun.
- Tatlı patates şeritlerini bir fırın tepsisine yerleştirin.
- 30 - 45 dakika veya yumuşayana kadar pişirin.
6. Muzlu Krep
Malzemeler:
- 1 su bardağı kepekli un
- ½ bardak süt
- Gerekirse su
- 1 olgun muz
Nasıl yapılır:
- Muzu çapraz olarak veya yuvarlak şekillerde dilimleyin.
- Tam buğday unu ve sütü karıştırın (gerekirse su da ekleyebilirsiniz).
- Muz parçalarını meyilli ile kaplayın.
- Altın kahverengi olana kadar kızartın.
7. Çırpılmış Yumurta
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- Tereyağı
Nasıl yapılır:
- Yumurtaları çırp
- Süt ekleyin ve tekrar çırpın.
- Bir tavada biraz tereyağı alın.
- Tereyağı eridikten sonra çırpılmış yumurtayı tavaya dökün.
- Karıştırmadan yaklaşık 20 saniye beklettikten sonra karıştırın.
- 10 saniye daha oturmasını sağlayın ve tekrar karıştırın.
- Isıdan çıkarın ve bir süre daha karıştırmadan önce bir süre böyle bırakın.
8. Idli
Malzemeler:
- 1 ½ su bardağı kaynatılmış pirinç
- ½ fincan dhuli urad dal
Nasıl yapılır:
- Pirinci ve daldayı yıkayın ve ayrı bir kapta 5-6 saat bekletin.
- Sonra mercimek pürüzsüz bir macun yapmak için öğütün ve pirinç biraz kaba öğütün.
- İki malzemeyi birlikte karıştırın ve biraz tuz ekleyin.
- Damlama kıvamında bir meyilli oluşturmak için az miktarda su ekleyin.
- Fermente etmek için bir gece bırakın.
- Karışım fermente edildikten sonra, bir idli buharlayıcıda buharlaştırılır.
- Idly'yi küçük parçalara bölüp bebeğinize verebilirsiniz ya da küçük parçalara bölebilir ya da bebeğinize servis etmeden önce tereyağında kızartın.
9. Buğulanmış Dosa
Malzemeler:
- 1 su bardağı kaynatılmış pirinç (veya dosa pirinç alabilir)
- 1/3 su bardağı dhuli urad dal
- Birkaç çemen tohumu (Methi tohumları)
- 1 çorba kaşığı yassı pirinç (Avalakki)
Nasıl yapılır:
- Pirinç, çemen tohumu ve avalakki'yi birlikte ıslatın; ve başka bir kapta urad dal.
- 3 saat sonra, ince bir macun yapmak için pirinç, çemen otu tohumu ve avalakki öğütün.
- Sonra urad dalını ince bir hamur haline getirmek için öğütün.
- Her iki karışımı birlikte karıştırın.
- Doğru kıvam için gerektiği kadar su ekleyin.
- Meyilli 6-8 saat fermente edelim.
- Fermente olduktan sonra, bir tencereyi ısıtın.
- Karışımdan bir topak koyun ve tava üzerinde küçük bir daire halinde yayın.
10. Meyve Salatası
Malzemeler:
- Elma, muz, nar ve üzüm gibi çeşitli meyveler.
Nasıl yapılır:
- Meyveleri soyun ve kesin.
- Az miktarda Siyah tuz ekleyin (isteğe bağlı) ve bebeğinize verin.
11. peynirli kraker
Malzemeler:
- 1 su bardağı sade un
- 1 su bardağı rendelenmiş peynir
- 2 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
Nasıl yapılır:
- Yumuşak topları oluşana kadar tereyağını ve peynirini birkaç dakika boyunca çırpın. Bir elektrikli karıştırıcı kullanmak en iyisidir.
- Unu, ufalanan bir karışım oluşana kadar yavaşça ekleyin.
- Nemli bir hamur yapmak için biraz su ekleyin.
- Hamuru sarılmak bir filme sarın ve bir saat boyunca buzdolabında saklayın.
- Bir saat sonra filmi çıkarın ve hamuru açın. Küçük yuvarlak kesiciler kullanarak küçük yuvarlak bisküvileri kesin ve bir çatalla delin.
- Ardından fırını 180 derece santigrat olarak ısıtın.
- Bisküvileri kızarana kadar 15 dakika pişirin.
12. kabak cips
Malzemeler:
- 1 Kabak (ince şeritler halinde kesin)
- Zeytin yağı
Nasıl yapılır:
- Ön ısıtma fırını 100 -110 derece santigrat.
- Kabak dilimleri için yağ ekleyin.
- Tüm Kabak dilimlerini tepsideki tek bir katmana yerleştirin.
- 60 dakika fırında pişirin. Kabak dilimlerini 30 dakika içinde çevirmeyi unutmayın.
13. Fransız tost parmakları
Malzemeler:
- 2 yumurta
- 1/4 bardak süt
- Kepekli ekmek - 8 dilim
- Bir tutam tuz (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır:
- Yumurtaları süt ve tuzla birlikte çırpın (isteğe bağlı).
- Her bir dilim dilimden kabuğu kesin.
- Her dilimi 3 şerit halinde kesin.
- Tavayı orta ateşte ısıtın.
- Tencereye hafifçe yağ ilave edin.
- Tüm şeridi yumurtaya batırın.
- Parçaları tavaya yerleştirin ve kızartın.
14. Madeni Para Sebze Parathas
Malzemeler:
- sebzeler
- Buğday unu
- Yağ / tereyağı
Nasıl yapılır:
- Sebzeleri rendeleyin (herhangi bir sebze yapacak).
- Buğday unu ile karıştırın ve su ekleyerek bir hamur yapın.
- Küçük yuvarlak şekiller açın.
- Tavayı ısıtın ve yağ / tereyağı ile yağlayın.
- Parathaları tavaya yerleştirin ve orta ateşte pişirin.
15. Paneer Çubukları
Malzemeler:
- Paneer
- Margarin / yağ
- Tuz (isteğe bağlı)
Nasıl yapılır:
- Paneer'ı (süzme peynir) uzun şeritler halinde kesin (İsterseniz şeritleri az tuzlu ve zerdeçalla birleştirebilirsiniz, ancak bu isteğe bağlıdır).
- Bir tencereye biraz yağ veya ghee koyun.
- Paneer şeritleri hafifçe kahverengileşinceye kadar orta ateşte hafifçe sote edin.
Bebeklere parmak yiyecek vermek, bebeğin farklı yiyecek ve tatlara alışmasını sağlamak için iyi bir yoldur. Bebeğin koordinasyon becerilerini geliştirir ve kendi kendine beslenmeyi teşvik eder. Yukarıdaki 15 Finger Food tarifiyle artık bebeğinizin tadını ve beğenisini keşfedebilirsiniz.