Fırında patates püre
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Fırında patates veya ceketli patates, kabarık bir iç kısma ve canlı bir cilde sahiptir. Dolgu ve tereyağı, peynir, sebze veya jambon gibi çeşnilerle servis yapın. Patatesleri geleneksel bir gaz veya elektrikli fırında, bir konveksiyon fırında, bir mikrodalga fırında, bir barbekü ızgarasında veya açık ateşde / açıkta pişirin. Aksi takdirde, besi olarak kabul edilen fırında patates, daha sağlıklı bir seçenek olarak kabul edilir.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
4 kişi | 2 dakika45 dakika
malzemeler
- 4 orta boy patates
- Fırçalamak için 1 çay kaşığı (çay kaşığı) yağı
- tuz (isteğe bağlı)
Yöntem
Aşama 1
Fırını 350 dereceye ısıtın ve rafları üst ve alt üçte birine yerleştirin.
Adım 2
Patatesleri soğuk akan suyla iyice yıkayın.
Aşama 3
Kuru, daha sonra standart bir çatal kullanarak, pişirme sırasında nemin dışarı çıkabilmesi için patatesin her tarafında 8 ila 12 derin delik açın.
4. adım
Bir kaseye yerleştirin ve hafifçe yağ ile fırçalayın.
Adım 5
Tuz serpin ve patatesleri doğrudan fırının ortasındaki rafın üzerine yerleştirin.
6. adım
Varsa damlamaları yakalamak için alt rafa bir fırın tepsisi yerleştirin.
7. adım
45 dakika kadar pişirin ya da cildiniz pürüzsüz görününceye kadar, altındaki et yumuşak hissedinceye kadar pişirin.
8. adım
Biraz soğumaya bırakın.
9. adım
Cildi çıkarın ve el veya kaşıkla ezin.
10. Adım
Sıcak servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 113Yağdan gelen kaloriler% 1
Toplam yağ | 0, 1 g <% 1Oturdu. Şişman<0.1 g <% 1
Kolesterol | 0 mg% 0Sodyum6 mg <% 1
Toplam Karbonhidrat. | 26.3 g% 9Diyet lifi1, 8 g% 7
şekerler | 2, 1 gProtein2, 4 g
Kalsiyum | 6.1 mgPotasyum477 mg
İpucu: 4'ten fazla patates pişiriyorsanız, pişirme süresini 15 dakikaya kadar uzatmanız gerekir.