Yüksek Tansiyon Hastaları İçin Yiyebilecek ve Kaçınılacak Yiyecekler
Bu makalede
- Yüksek Tansiyonda Kaçınılması Gereken Yiyecekler
- Yüksek Tansiyon Kontrolü İçin Diyetinize Dahil Edilecek Yiyecekler
Farklı fiziksel aktiviteler yaptığınız için kan basıncınız değişmeye devam ediyor. Normal kan basıncı aralığı 120/80 mmHg ila 139/89 mmHg arasındadır ve bu aralıktan daha yüksek değerler yüksek tansiyon kategorisine girecektir. Kan basıncı çoğu zaman yüksek tarafta kalırsa, bu kişinin yüksek tansiyon veya hipertansiyondan muzdarip olduğu anlamına gelir. Yüksek tansiyon, inme, böbrek hastalıkları ve diğer ölümcül durumlar gibi birçok sağlık komplikasyonunun bir nedenidir. Bu nedenle, bu durumu geliştirirseniz, kontrol altında tutmak için önlemler almanız çok önemlidir. Diyetinizle ilgili takip etmeniz gereken bazı Dos ve Yapılmayacaklar vardır. Aşağıdaki yazı, kan basıncınızı kontrol altına almak için kaçınmanız ve diyetinize eklemeniz gereken yiyecekleri ele almaktadır.
Yüksek Tansiyonda Kaçınılması Gereken Yiyecekler
Bize besin sağlamak için yiyeceğe ihtiyacımız var; ancak, bazen bazı yiyecekler bize iyiden daha fazla zarar verebilir. Bu, özellikle bazı gıda maddelerini sizin için sınırların dışına çıkaran tıbbi bir durumdan muzdarip olduğunuzda olabilir. Hipertansiyon veya yüksek tansiyon, belirli gıda maddelerinin alımını izlemenizi gerektiren benzer bir durumdur. Hipertansiyondan kaçınmak için bazı yiyecekler:
1. Paketlenmiş Veya İşlenmiş Etler
Yerel mağazalarınızda işlenmiş veya paketlenmiş etler eksiksiz bir no-no'dur. Bu işlenmiş etler yüksek miktarda sodyumla yüklenir ve daha fazla miktarda sodyum kan basıncınıza zararlıdır. Her türlü paketlenmiş et öğesinden kaçının.
2. Dondurulmuş Gıda Ürünleri
Buzdolabınızı her türlü donmuş yemeğe hazır yemeye hazırlıyorsanız, bu alışkanlığı kontrol etmenin tam zamanıdır. Pizzalar, tavuk yemekleri, makarnalar gibi donmuş yiyecekler sadece zararlı koruyucu maddelerle dolu değil, aynı zamanda kan basıncınıza zarar veren sodyum ile de doludur.
3. Konserve Gıdalar
Konserve bezelye, baklagil veya diğer konserve ürünlerden, zaman kısıtlamaları veya başka sebepler nedeniyle zevk alanlardan biri misiniz? Peki, bu ürünler tuz bakımından yüksektir ve tansiyonunuzu daha sağlıklı bir aralıkta görmek istiyorsanız, bu alışkanlığı durdurmalısınız.
4. Alkol
Orta miktarda alkol kalbinize uygun olarak düşünülebilir. Ancak, aşırı alkol kullanımı sağlığınız için korkunçtur. Bunun nedeni, vücudunuzdaki artan miktarda alkolün kilo alımına ve dehidrasyona yol açmasıdır. Her iki durumda da kan basıncınız yükselebilir.
5. Pastırma
Her gün kahvaltınızda pastırma varsa veya bu et lokumunu düzenli olarak tatlandırıyorsanız, brunt ile yüzleşmeye hazır olun. Bunun nedeni domuz pastırmasının sadece yağda yüksek olmaması değil, aynı zamanda oldukça yüksek miktarda sodyum içermesidir. Bu yüzden bir dahaki sefere pastırmayı yutturuyorsanız, bu gerçeği aklınızda bulundurun.
6. İşlenmiş Peynir
Çöreklerinize, ekmeğinize veya makarnanıza bu süt lokumuyla dolu düşkün! Eh, peynir ayrıca yüksek miktarda tuz içerir ve bundan kaçınmak en iyisidir. Bununla birlikte, peynir yemek istiyorsanız, tuzsuz olanları tercih edin ve alımınızı izleyin.
7. Çin lezzetleri
Dünyada Çin yemeği bulunamayan çok az insan olabilir. Bununla birlikte, yüksek tansiyon sorunu olan bir hastaysanız, Çin yemeği alımını sınırladığınızdan emin olun. Çin yemeklerini sipariş ederken bile, derin yağda kızartmak yerine çok fazla sosun içinde sote olanların yerine buğulanmış veya haşlanmış yiyecekleri tercih ettiğinizden emin olun.
8. Kafeinli İçecekler
Kahve ve çay gibi kafeinli içecekler kan basıncınızda hızlı bir artışa neden oldukları için zararlıdır. Bu içeceklerin aşırı miktarları, adrenalin maddelerini serbest bırakan adrenal bezleri ve aşırı miktarda kortizolü tetikleyebilir ve bu da kan basıncınızı yükseltir.
9. Çorbalar Yemeye Hazır
Saat başı aç olan garip acıları kaldırmak için en kolay yollardan biri çorba yemeye hazır olmayı seçmektir. Bu çorbalar yemeye hazır, sadece lezzetli değil, zamanla da yapılabilir. Ancak, bu çorbalar yüksek miktarda tuz ve sodyum içerir, bu da hipertansiyonunuz varsa sizin için tehlikelidir. Bu çorbaları satın alırken, “az tuz” ve “az sodyum” içeren çorba etiketini arayın.
10. Turşu
Günden güne düzenli yemekler turşu ile daha ilginç hale gelir. Bununla birlikte, yüksek tansiyon hastaları turşuları uzak tutmalıdır çünkü turşu tuzla doldurulur. Bir süre sonra tekrar tatmak istiyorsanız, fazla tuzdan kurtulmak için turşu suyunu yıkayabilirsiniz.
Yüksek Tansiyon Kontrolü İçin Diyetinize Dahil Edilecek Yiyecekler
Hipertansiyonunuz varsa, bazı gıda maddeleriyle ilgili bazı ödünler vermeniz gerektiğinde, kan basıncınızı kontrol etmenize yardımcı olmak için diyetinize eklemeniz gereken başka yiyecekler vardır. Yüksek tansiyon hastaları için bazı yiyecekler veya düzenli diyetinize ekleyebileceğiniz hipertansiyon için bazı yiyecekler şunlardır:
1. Muzlar
Muz, vücuttaki kan basıncı seviyelerini yönetmede yardımcı olan harika bir besindir. Bu meyvenin potasyum içeriği yüksektir ve hipertansiyonu düzenli hale getirdiği kanıtlanmıştır. Ayrıca, potasyum, sodyumun etkilerini en aza indirmede etkilidir. Bununla birlikte, herhangi bir böbrek rahatsızlığından muzdarip iseniz, potasyum bakımından zengin yiyecekleri tüketirken dikkatli olmalısınız.
2. Karpuzu
Karpuzu ayrıca yüksek tansiyon azaltmada yardımcı olur. Bu, hipertansiyonun önlenmesinde ve kan şekeri seviyesinin düşürülmesinde yararlı olan doğal bir bileşik olan flavonoidlerin varlığından kaynaklanmaktadır.
3. Yeşil Yapraklı Sebzeler
Ispanak, lahana, marul, İsviçre pazı vb. Gibi yeşil yapraklı sebzeler potasyumda yüksektir. Potasyum, aşırı sodyumun idrarla vücuttan atılmasında etkilidir. Ancak, taze sebzeleri tercih ettiğinizden emin olun, çünkü konserve sebzelere tuz ve yüksek miktarda sodyum eklenir.
4. Pancar
Bu canlı koyu kırmızı renkli sebze, zengin bir nitrik oksit kaynağıdır. Bu bileşik, kan damarlarını genişleterek kan basıncını düşürmede yardımcı olur. Pancar çiğ, pişmiş, buğulanmış veya tavada kızartılmış biçimde olabilir. Bu kök sebzeyi, giysilerinizi ve ellerinizi lekeleyebileceği için dikkatli kullanın.
5. Yulaf ezmesi
Yulaf ezmesi, hipertansiyonunuzu yönetmenize yardımcı olabilecek bir gıda maddesi arıyorsanız ideal bir seçenektir. Yulaf sodyumda düşük, yağda düşüktür, ancak kan basıncı sorunları ile mücadelede ideal bir reçete haline getiren yüksek bir lif kaynağıdır. Kahvaltıda yulaf ezmesi olabilir.
6. Sarımsak
Hipertansiyon teşhisi alırsanız, size verilen yiyeceklerle ilgili ilk iyileştirici önlemlerden biri sarımsak olur. Bu keskin kokulu kök sebzesi nitrik oksit bakımından yüksektir. Nitrik oksit ise vazodilatasyonda yardımcı olur, bu da arterlerinizi genişletmede yardımcı olur. Sarımsak çok yönlü bir bitkidir ve birçok şekilde kullanılabilir.
7. Narlar
Bu kırmızı meyve, aynı zamanda savaş hipertansiyonunda da faydalı olan inci tohumlarından oluşur. Çalışmalardan birine göre, her gün bir aya kadar bir gün nar suyunun tüketilmesinin kan basıncını düşürmede yardımcı olduğu kanıtlandı. Bu meyve meyve, meyve suyu şeklinde olabilir veya salatalarınıza veya smoothie'lere de eklenebilir.
8. Bitter Çikolata
Koyu çikolata hayranıysanız, bu haberler koyu çikolata yemenin yüksek tansiyon probleminizle başa çıkmanıza yardımcı olabileceği konusunda hoş bir sürpriz olabilir. Bu gerçeğin, düzenli olarak koyu çikolata tüketmenin hipertansiyonla mücadele ettiği yeni bir çalışmada da kanıtlanmıştır.
9. Balık
Somon, uskumru gibi balıkları ve iyi bir yağsız protein kaynağı olan diğer balıkları yemek. İyi bir omega 3 yağ asidi kaynağı olan balık, sadece trigliseritleri düşürmede yardımcı olmakla kalmaz, iltihabı azaltmada da yardımcı olur. Alabalık gibi balıklar, D vitaminde bol miktarda bulunur ve bu da hipertansiyonu düşürmede yararlıdır.
10. Kivi
Kivi, kan basıncı seviyesini arttırmada önemli ölçüde yardımcı olabilecek bir C vitamini ile yüklenir. Bir araştırmaya göre, günde yaklaşık üç kivi tüketen kişiler, sekiz hafta sonunda kan basıncında gözle görülür bir azalma gözlemledi. Meyveyi yiyebilir ya da meyve salatalarınızı, sallantılı ya da tatlılarınızı ekleyebilirsiniz.
Yüksek tansiyon tanısı aldıysanız, yaşam tarzınızı değiştirmeniz ve durumunuzu daha iyi yönetmenize yardımcı olabilecek sağlıklı bir yaşam tarzı benimsemeniz gerekir. Bazı gıdaların diyetinizden çıkarılması ve dahil edilmesi, durumunuzla başa çıkmada uzun bir yol kat edebilir. Önemli bir yaşam tarzı veya diyet değişikliği yapmak istediğinizde sağlık doktorunuza danışın.