Kızarmış Balık Parmakları

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Dışarıda gevrek bir kabuk ile ev yapımı balık parmakları ve içinde ihale, sulu ve lapa lapa balık. Ah! Deniz ürünleri sever olmanın sevinci. Daha ne? Fast food eklemlerinde servis edilen sıkıştırılmış balık parmakları gibi lastik gibi görünmüyor. Size burada bir sır verelim - bir tutam zerdeçal ekleyin ve balık parmaklarını altın yapın. Onları ailenize ve arkadaşlarınıza sunun ve kazanılan tezahüratlara kulak verin.

Serves	Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi
4 kişi	40-45 Dakika	15-20 dakika

malzemeler

• 400 g balık filetosu (seçtiğiniz herhangi bir balık)
• 2 yemek kaşığı sarımsak salçası
• 2 yemek kaşığı zencefil ezmesi
• Tat vermek için tuz
• 1 yemek kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı karabiber tozu
• 2 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
• kızartmalık yağ
• Pirinç unu / maida - kılıf için
• Ekmek kırıntıları - kapak için (isteğe bağlı)

Yöntem

Aşama 1

Balık filetolarını 2 inçlik dikdörtgen parçalar halinde kesin.

Adım 2

Kırmızı biber tozu, tuz, limon suyu, karabiber tozu, zencefil ve sarımsak salçası karıştırın ve balık parçalarını bir kapta yaklaşık 45 dakika marine edin.

Aşama 3

Bir tavada kızartma için yağ dökün. Gazı orta ateşte tutun.

4. adım

Bir tabakta, pirinç unu / maida ve ekmek kırıntıları alın.

Adım 5

Her bir balık filetosunu birer birer çıkarın, her taraftan pirinç unu ile yuvarlayın.

6. adım

Kızartma için yağ sıcak olana kadar bir plakada bir kenara koyun.

7. adım

Şimdi, her bir parçayı yavaşça aşağı kaydırın ve kızarana kadar kızartın.

Beslenme Bilgisi

249 Kcal15.2 g12.5 g20, 3 g34 mg534 mg378 mg

Kalori

Proteinler

Şişman

Karbonhidratlar

Kolesterol

Sodyum

Potasyum

Püf noktası -5. Adımda, balık filetolarını yumurta beyazına kaplayabilir ve ardından ekmek kırıntılarıyla kaplayabilirsiniz.