Bu Kışı Yemeniz Gereken Sağlıklı Sebzeler
Bulanık battaniyemize girerken sıcak çikolatayı veya ılık çay içmeyi seviyoruz, ancak vücudumuzu da besin yoğun sebzelerle doldurmamız gerekiyor. Soğuk hava koşullarına karşı mücadele etmek için bazı kış sebzeleri diyetimize eklemek önemlidir. Kış mevsimi başlar başlamaz, burun akıntısı ve kaşıntılı bir boğaza sahip olmaktan korkar ve vücudumuzu soğuktan korumak için battaniyeler, kasketler ve kabarık ceketler giyeriz. Ama bu yeterli değil. Vücudumuzu dahili olarak da hazırlamalı ve korumalıyız. Kış yiyeceklerimizin geldiği yer orasıdır.
Bilimsel olarak vücudumuzun metabolizma düzeyinin artmış olduğu kanıtlanmıştır ve kış aylarında daha güçlü bir bağışıklık sistemi oluşturmak daha kolaydır. Bu nedenle vücudumuzu doğru kış sebzeleriyle doldurmak çok önemlidir. Bu sebzelerin bazıları, dışarıda meme başı olunca sizi sıcak tutma potansiyeline sahiptir.
Bu Kışa İhtiyacınız Olan 10 Sebze Bağışıklık Güçlendiricisi
Hangi sebzelerin Aralık ayında alınacaklardan daha sık alınacağını nasıl bulacağınızı bilmiyor musunuz? İşte kış mevsiminde yemelisiniz sağlıklı sebzelerin bir listesi.
1. Havuç
Havuç 'Süper Gıda' olarak adlandırılır, bu yüzden sizi bu kış koruyacaklarından emin olabilirsiniz. Havuçlar, A vitamini bakımından zengindir ve kanser tedavi edici özelliklere sahiptir. Sadece sindirim sisteminizi iyileştirmekle kalmaz, aynı zamanda çözülebilir liflerle doludurlar, aynı zamanda yaşlanma sürecini yavaşlatır ve size güzel bir cilt verir. Şimdi günahkar Gajar ka helva ya da havuçlu keklere dalmadan önce iki kez düşünmeniz gerekmez.
Tavsiye ediyoruz: Krem Peynirli Sırlı Havuçlu Kek
2. Lahana
Lahana, karnabaharın kuzeni olarak bilinir. Bu katmanlı iyiliğin yeşili çoklu besinsel faydalara sahiptir. Diyetinize lahana eklenmesi, enflamatuar özelliklere sahip olması nedeniyle sizi burnunuzdan koruyabilir. Aynı zamanda bağışıklığınızı artırır ve güzel saç ve cilde sahip olmanızı sağlar. Bu çarpan sebze, çorba, tavada kızartma ve salatadan oluşan birçok yemeğe eklenebilir.
Tavsiye Ediyoruz: Lahana Ke Kofte
3. Soğan
Soğanları keserken bir miktar gözyaşı dökmeniz gerekebilir, ancak soğan büyük besinsel faydalarla doldurulduğundan mutlu gözyaşları olacaktır. Soğan ve mangan bakımından zengin olduğu için soğuk algınlığı ve nezle ile mücadele çok daha kolay olacak ve ateşin iyileşmesine de yardımcı olacaktır. Bu harikulade kök sebzesi daha iyi sindirime yardımcı olur ve ayrıca solunum sağlıklılığını iyileştirir. Soğanlar, C vitamini açısından zengin bir kaynak olduğundan, cildinize parlaklık verir, saç kırılmasını azaltır ve saç büyümesini arttırır.
Öneririz: mozzarella soğan halkaları
4. Tatlı Patates
Patates kızartması konusunda deli misiniz, ancak bikini sezonuna hazırlanmak için kilo vermeye çalışıyor musunuz?
Şimdi o patates kızartmasını alabilirsin ama yine de formda görünüyorsun. Nasıl olduğunu merak ediyor musun? Patateslerinizi turuncu ve sarı etli tatlı patateslerle değiştirin. Onlar ucuz ve kış aylarında hazır. Patateslere çok sağlıklı ve sağlıklı bir alternatifler çünkü vitamin ve minerallerin güç kaynağı. Tatlı patatesler yüksek miktarda C vitamini kaynağıdır ve alerjilerin ortaya çıkmasını önler. Aynı zamanda büyük bir bağışıklık arttırıcı olan D vitamininin yüksek bir kaynağıdır. Bu onları kış için mükemmel bir sebze yapar; D vitamini insanlarda güneş ışığına maruz kalmadığımızdan, çiftçilerin veya işçilerin olduğu kadar, kışın da daha çok iç mekanlarda daha fazla zaman geçirmeyi sevdiğimiz kadar düşüktür.
Tavsiye ediyoruz: Fırında Tatlı Patates Cipsi
5. Pancar
Bu özel sebzenin tadına bakmanız gerekebilir; kesinlikle çabaya değer. Potasyum, demir, manganez ve B6 vitamini ile paketlenmiş, bu parlak kırmızı sebze en iyi kış yemeklerinden biridir. Mükemmel bir detoksizatördür ve karaciğerinizi temizler. Pancar bir kan temizleyici ve lekeleri giderir, cilt tonunu düzeltir ve size sağlıklı bir ışıltı verir, çünkü bu kış kuru cilt ile savaşmak zorunda değilsiniz.
Tavsiye ediyoruz: Pancar Humusu
6. Bezelye
Bu yenilebilir yeşil küçük baklalar genellikle hafife alınmaktadır, ancak kışlık diyetinize harika bir katkı sağlar. Bezelye, kilo kaybına neden olan besinlerde yüksektir. Bir bardak bezelye tüketmek kemiklerinizi K vitamini bakımından yüksek olduğu için daha güçlü hale getirebilir. İlginç bir şekilde, anneleri beklemede faydalı olan mükemmel bir demir ve folik asit kaynağıdır. Ayrıca kırışıklıkları azaltır, böylece bu kış yaşlanma karşıtı kreminizi uygulayarak bezelye yemeyi deneyebilirsiniz.
Tavsiye ediyoruz: Methi Mutter Malai
7. Balkabağı
Balkabağı sadece şirin bir Cadılar Bayramı dekorasyonu değil, aynı zamanda vücudunuz için de mükemmeldir. Kabaklar kışın kolayca bozulmaz; Bu yüzden yerel kışlık sebze pazarınızın yıldızları. A, C ve K vitaminleri yüksektir, bu da onları genel bir şampiyon yapar. Balkabağını her tükettiğinde, yağ yaktığını biliyor muydun? Balkabağı, sizi daha dolgun ve hafifletici bir atıştırmalık olarak hissetmenizi sağladığından, kilo vermeyi destekler. Kabak katarakt oluşumunu önlediğinden ve daha iyi görmeye yardımcı olduğundan gözleriniz size teşekkür edecektir. Kabaklar ayrıca doğal bir serotonin kaynağıdır, bu yüzden ruh halinizi artıracaktır. Günün bir balkabağı hüzünüzü uzak tutacak!
Tavsiye ediyoruz: Safranlı Kabak Badem Kheer
8. Ispanak
Ispanağın neden Popeye'nın en sevdiği yemek olduğunu hiç merak ettiniz mi? İşte bu şekilde güçlü kasları ve harika bir bağışıklığı var. Ispanak, A ve K vitaminleri için mükemmel bir kaynaktır, bakteri ve virüsleri uzaklaştırır ve kış aylarında tam da ihtiyacınız olan şey budur. Kilo kaybını arttırır, bu nedenle her sabah yağsız yeşil yüzünüzü almaktan çekinmeyin. Aynı zamanda kalp sağlığını destekler ve enerjilendirmenizi sağlar.
Tavsiye ediyoruz: Palak Tavuğu
9. Hardal Yeşili ( Sarson )
Bu çıtır çıtır yeşil yapraklar, bitki besleyicilerinin güç kaynağıdır ve kış sağlık planınız üzerinde olmalıdır. Hardal yeşili yeşil yapraklı ailede zayıf bir oyuncudur, ancak vücudunuza harikalar yaratır. Karaciğerinizi ve kanınızı detoksifiye eden yüksek seviyede antioksidanlar içerirler. Onlar mükemmel bir lif kaynağıdır, bu yüzden daha sağlıklı olmak istiyorsanız bu kış nefis Sarson Ka Saag ve Makki Di Roti'yi doldurun.
Tavsiye ediyoruz: Sarson Ke Bhujiya
10. Kırmızı biber
Bu çıtır çıtır renkli dolmalık biber, Instagram kıymetli salatalarınızın bir parçası olmalıdır, çünkü sadece gösterge panelinizi değil, cildinizi de aydınlatacaktır. Kış aylarında astım ve hırıltılı öksürük hastaları için de harika bir sebzedir. Capsicum ayrıca metabolizmanızı hızlandırır ve capsaicin içerdiğinden kilo kaybını destekler, ancak kız kardeşi 'Red Chilli'den farklı olarak kalp atış hızınızı arttırmaz.
Tavsiye ediyoruz: Kırmızı Biber Bruschetta
Her bitkinin günlük beslenmemize neden eklenmesi gerektiğine ilişkin beslenme yararları ve önemi olsa da, yukarıda listelenen kış sebzeleri vücudunuzun kışın gelişmesine yardımcı olacak ve 'Kış Temelleri' için oldukça besleyici bir katkı olacaktır. rutin.