Ev yapımı Bebek Maması - Artıları, Eksileri ve Tarifler
Bu makalede
- Katılara Ne Zaman Girilir?
- Ev Yapımı Bebek Yemeklerinin Yararları
- Evde Bebek Maması Yapmanın Dezavantajları
- Ev yapımı bebek maması nasıl saklanır
- Bebeğinize katı yiyecekler vermeye başladığınızda akılda tutulması gerekenler
- Bebekler için ev yapımı yemek tarifleri hazırlamak kolay
- 4 - 6 Aylık Bebekler İçin
- 7-9 Aylık Bebekler İçin
- 10-12 Aylık Bebekler İçin
Bebeğinizin katı yiyeceklerini beslemeye başlamak için aceleye gerek yok, ancak zamanı geldiğinde, birkaç seçenek göz önünde bulundurmanız gerekecek. Besleyici ve güvenli ticari gıdalar mevcut olsa da, ev yapımı bebek maması gerçekten de uygulanabilir bir şeydir. Ev yapımı bebek mamasının çeşitli avantajlarını ve dezavantajlarını anlayın ve küçük çocuğunuzu beslemek için besleyici ve lezzetli tarifler bulun.
Katılara Ne Zaman Girilir?
Doktorlar genellikle çocuğunuza katı gıdalar vermeden altı yaşına kadar beklemenizi önerir, ancak bu bazı durumlarda daha erken olabilir. Bazı çalışmalara göre, yaklaşık dört aylıkken katı yiyecekler yemeye başlayan bebekler astım ve alerji gelişimi riskini azalttı. Ayrıca, az gelişmiş veya erken kalmış bebekler, katı bir gıda rejimine erken başlamasından fayda sağlayabilir, ancak bunu yapmadan önce çocuk doktorunuza danışmanız gerekir.
Ev Yapımı Bebek Yemeklerinin Yararları
Bebeğinize ev yapımı yiyecek vermenin birkaç faydası vardır. İçerirler:
1. Ev yapımı yiyecekler daha az işlenir
Ev yapımı yiyecekler ağırlıklı olarak meyvelerden, sebzelerden ve kepekli tahıllardan oluşur ve mağazadan alınan yiyeceklerde olduğu gibi arıtma işlemlerinden geçmez.
2. Ev yapımı yemekler daha geniş bir çeşittir.
Paketlenmiş yiyecekler sınırlı dokularda ve tatlarda gelir ve genellikle seçeneklere gelince fazla bir şey olmaz. Ev yapımı yemekler ise her seferinde farklı lezzetler tadabiliyor.
3. Ev pişmiş yemek besleyicidir
Bu, ev yapımı yiyeceklerden beklenir, çünkü çocuğunuza besin değerine bağlı olarak vereceğiniz doğru ürünleri seçebilir ve seçebilirsiniz. Ayrıca, paketlenmiş yiyecekler pastörize edilir ve mikropları öldürmek için saklanır, ancak bu işlemler yiyeceğin besin içeriğini azaltır.
4. Çocuğun telaşlılığını azaltır
Bebekler yemek konusunda oldukça telaşlı olma eğilimindedir. Bebeğinize çeşitli yiyecek tatları, dokular ve aromaları tanıtmak zamanla seçici yeme alışkanlıkları geliştirme olasılığını azaltacaktır.
5. Ucuz ve cep dostu
Mağazada satın alınan yiyecekleri veya süslü organik yiyecekleri ayırmak yerine, yerel çiftçinizin pazarından malzemeler satın alabilir ve kendiniz yapabilirsiniz. Gereksiz üretim, işleme ve paketleme giderlerini bu şekilde kolayca ortadan kaldırabilirsiniz.
Evde Bebek Maması Yapmanın Dezavantajları
Ev yapımı bebek maması yapmanın birkaç dezavantajı vardır. Onlardan bazıları:
1. Daha az zaman
Bebek maması satın almak ve bebeğinizi beslemek için zaman ayırmaktan, bireysel malzemeler alıp pişirmekten çok daha kolaydır.
2. Depolama
Ticari olarak satın alınan yiyecekleri, yiyecekleri taze tutmak için koruyucu maddeler içerdiğinden saklamak kolaydır.
3. Erişilebilirlik
Çoğu ticari bebek maması, kullanıma hazır ve oldukça uygun hale getirilmiş kaplarda gelir.
Ev yapımı bebek maması nasıl saklanır
Ev yapımı bebek maması kolayca bozulabildiğinden, saklanması oldukça karmaşık olabilir. Soğuk sıcaklıklara maruz kaldığında çatlayabileceği ve patlayabileceği için camın donma için tehlikeli bir seçim olduğunu bilmek önemlidir. İşte depolama için üç kolay yöntem.
1. Soğutma
Bu ev yapımı yiyecekleri saklamanın en kolay ve en uygun yoludur. Bununla birlikte, bakteriyel veya fungal kontaminasyon riskini önlemek için hiçbir bebek mamasını iki günden daha uzun süre saklamamanız önemlidir.
2. Ice Cube Yöntemi
Bu yöntem en az atık miktarına ve en uzun depolama süresine sahiptir. Bebek mamasını hazırladıktan sonra, kalan miktarları buzluklarda saklayın ve dondurucuya koyun. Buz küplerini bir dondurucu torbasında saklayın. Beslenme zamanı geldiğinde, sadece bir veya iki küp almanız yeterlidir, ılık olana kadar ısıtın ve bebeğinize verin.
3. Balmumu Kağıt Yöntemi
Kullanılmayan bebek maması pürelerini alın ve kümelerdeki cila kağıt tabakalarına aktarın. Yaprak yukarı katlayın ve dondurucuya yerleştirin. Topakların katı halde donması durumunda, bunları depolamak için dondurucu torbalarına aktarın.
Bebeğinize katı yiyecekler vermeye başladığınızda akılda tutulması gerekenler
Çocuğunuzu sağlam bir gıda diyetine başlamadan önce bazı önemli noktalar şunlardır:
- Alerjik reaksiyonlara dikkat edin. Yer fıstığı, mandıra ve buğday gibi yiyecekler potansiyel olarak alerjik bileşikler içerir. Bebeğinize yeni bir gıda maddesi ile başladığınızda, aynı yemeği birkaç gün boyunca besleyin ve değişiklikleri not edin.
- Böcek ilacı ve diğer kimyasallarla örtülme olasılığı daha düşük olduğundan organik gıdalara yapışmayı deneyin.
- Küçük bebekler oldukça rahatsız edici buldukları için çocuğunuza gaza neden olan yiyecekleri yemeyin. Bu, en az ilk sekiz ay boyunca bakliyat, süt ürünleri, buğday vb. Anlamına gelmez.
Bebekler için ev yapımı yemek tarifleri hazırlamak kolay
Evde bebek maması yapmayı bilmek istiyorsanız, ayrıca bebeklerin çiğneyemediği için katı yiyeceklerin ilk birkaç ayının pürede olması gerektiğini unutmayın. En iyi seçenekler arasında yeşil sebzeler, yağsız etler, balıklar, fındıklar, kepekli tahıllar, meyveler vb. Bulunur.
4 - 6 Aylık Bebekler İçin
Bebeğinizin katı besinlerini beslemeye yönelik ilk girişimler, ince, akan püresi formunda olmalıdır. Bunun nedeni, genç bebeklerin büyük miktarlarda yiyecek parçalarını yutmakta zorlandıklarıdır, çünkü bu noktaya kadar sadece süt içtiler.
1. Bezelye Mash
Bezelye proteinler, vitaminler ve mineraller açısından zengin basit ama besleyici bir tedavidir.
malzemeler
- Bir fincan kabuklu bezelye
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Bezelye iyice pişene kadar kaynatın. Suyu süzün, ardından bezelyeleri yarım bardak taze suyla karıştırın ve tutarlı bir hamur elde edene kadar karıştırın.
2. Muz Püresi
Muzlar bebeğin sindirim sistemine karşı naziktir ve potasyum ve lif gibi birçok besleyici maddeye sahiptir.
malzemeler
- Yarım bardak olgunlaşmış sarı muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Bir bardak su
Nasıl yapılır
Her iki malzemeyi de akıcı bir karışım elde edene kadar karıştırıcıda birleştirin.
3. Tam Tahıl Püresi
Bu yaşta kepekli tahılların tanıtılması, A vitamini ve demir içeriği nedeniyle faydalıdır.
malzemeler
- Yarım fincan pişmiş kahverengi pirinç / ragi / yulaf
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Sulu bir yudum elde edene kadar her iki malzemeyi bir karıştırıcıda karıştırın.
4. Avokado Mash
Avokado, büyüme ve gelişme için gerekli olan sağlıklı yağlar bakımından lezzetli ve zengindir.
malzemeler
- Yarım bardak avokado, özlü, soyulmuş ve doğranmış
- Bir bardak su
Nasıl yapılır
Yukarıdakileri bir karıştırıcıda birleştirin ve yumuşak bir krema benzeri doku elde edene kadar karıştırın.
5. Tatlı Patates Püresi
Patatesin aksine, tatlı patatesler ayrıca A vitamini ve karbonhidratların yanı sıra birkaç mineral içerir.
malzemeler
- Yarım bardak tatlı patates, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Tatlı patatesleri iyice pişene kadar kaynatın. Tutarlı bir püre elde edene kadar karıştırıcıda suyla karıştırın. Bu tarifte su anne sütü ile ikame edilebilir.
7-9 Aylık Bebekler İçin
Bu yaşta, bebeğiniz daha fazla yiyeceği sindirmede daha iyi olacağından ve daha yeni lezzet kombinasyonlarına açık olacağından, iki bileşenle yemek yapmaya başlayabilirsiniz. Bebeğinize daha kalın püreler vermeye de başlayabilirsiniz. 6-9 aylık bebekler için ev yapımı bebek maması tarifleri şunları içerir:
1. Sago Kabak Mash
Bu bileşenlerin her ikisi de, vitamin ve minerallerden proteinlere ve sağlıklı yağlara kadar birçok önemli besin maddesi bakımından zengindir.
malzemeler
- Bir bardak kabak, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım kupa
- Bir bardak su
Nasıl yapılır
Kabağı pişirin ve ayrı sago yapın. Bir karıştırıcıda suyla birlikte bunları bir araya getirin ve bir püre elde edene kadar karıştırın.
2. Muz Avokado Püresi
Bu, 8 aylık bebekler için mükemmel bir ev yapımı bebek maması tarifi. Muz ve avokado kremsi, sindirimi kolay ve sağlıklı besinlerle dolu.
malzemeler
- Yarım su bardağı muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım bardak avokado, özlü, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Bir tatlı kaşığı elma sirkesi
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Pürüzsüz bir macun oluşturmak için malzemeleri karıştırın. Hamurun kahverengini almasını önlemek için elma sirkesi eklenebilir.
3. Papaya Mash
Bu 7 aylık bebekler için basit bir ev yapımı yiyecek tarifi. Papayas, karotenoidler ve diğer antioksidanlar, ayrıca C vitamini, folatlar ve pantotenik asit bakımından zengindir.
malzemeler
- Bir bardak papaya, soyulmuş, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Pürüzsüz bir macun elde edene kadar malzemeleri bir karıştırıcıda karıştırın.
4. Armut ve Kabak Püresi
Armutlar K vitamini, C vitamini ve sağlıklı meyve şekerleri bakımından zengindir, kabaklarda ise bakır ve manganez gibi esansiyel mineraller bulunur.
malzemeler
- Yarım fincan armut, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım fincan kabak, soyulmuş, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Bir bardak su
Nasıl yapılır
Kalın bir püre elde etmek için malzemeleri karıştırın.
5. Berry ve Pancar Püresi
Hem meyveler hem de pancarlar, bağışıklık arttırıcı olan antosiyaninler olarak bilinen güçlü antioksidanlar içerir.
malzemeler
- Bir fincan pancar, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım bardak mevsim meyveleri
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Pancarları yumuşayana kadar pişirin. Tüm malzemeleri lezzetli bir püre için harmanlayın. Daha kalın bir püre için suyu anne sütüyle değiştirebilirsiniz.
10-12 Aylık Bebekler İçin
Bu yaşta, bebeğinize tamamen katı bir yiyecek diyeti hazırlamak için daha karmaşık yemekler vermeye başlayabilirsiniz.
1. Ragi Ratatouille
Bu lezzetli bir harmanlanmış reçetedir ve çocuğunuza bol miktarda besin almanın yanı sıra çok çeşitli besinler de sunar.
malzemeler
- Bir bardak dilimlenmiş sebzeler; soğan, brinjals, dolmalık biber, kabak, domates ve brokoli
- Bir çorba kaşığı zeytinyağı
- Bir çay kaşığı zencefil sarımsak salçası
- Dört yemek kaşığı ragi
- Yarım bardak çorba suyu
- Yarım çay kaşığı kurutulmuş otlar (isteğe bağlı)
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Bir tencerede zeytinyağını ısıtın, soğanı ekleyin ve kızarana kadar pişirin. Kalan malzemeleri ekleyin ve sebzeler yumuşayana kadar yaklaşık yirmi dakika pişirin. Soğuduktan sonra kurutulmuş otları karıştırın. Sonunda, istediğiniz tutarlılığı elde edene kadar karıştırın. Bu ev yapımı bebek maması için harika bir Hint tarifi.
2. Balık, Ispanak ve Havuç Püre
Balık, sağlıklı yağlar ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Ispanak demir içerirken havuçta A ve C vitamini bulunur.
malzemeler
- Yarım fincan balık filetosu
- Yarım fincan havuç, soyulmuş ve doğranmış
- Yarım bardak ıspanak yaprakları
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
Bir tencerede, suyu kaynatın ve havuç, ıspanak ve balıkları yaklaşık yirmi dakika boyunca buğulamaya yerleştirin. Malzemeleri bir miksere taşıyın ve istediğiniz dokusu elde edene kadar karıştırın.
3. Muz Kahverengi Pirinç Püresi
Muz ve kahverengi pirinci birleştirmek, çocuğunuza fosfor, C vitamini, lif ve kompleks karbonhidratlardan bol miktarda besin vermek için mükemmel bir seçenektir.
malzemeler
- Yarım su bardağı muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım fincan kahverengi pirinç, pişmiş
- Bir çorba kaşığı yunan yoğurt
- Yarım bardak su
- Tatmak için tarçın
Nasıl yapılır
Malzemeleri bir karıştırıcıda birleştirin ve lezzetli bir püre elde etmek için iyice karıştırın.
4. Kremalı Tavuk Püresi
Tavuk temel proteinler bakımından zengin, bu tarifte ise peynir ve yoğurtta A Vitamini ve riboflavin bulunur.
malzemeler
- Bir bardak tavuk göğsü, doğranmış
- Yarım bardak sebze suyu
- Bir çorba kaşığı zeytinyağı
- Bir çay kaşığı peynir
- İki yemek kaşığı yunan yoğurt
- Bir çay kaşığı kekik, biberiye ve kekik gibi kurumuş otlar
- Bir bardak su
Nasıl yapılır
Zengin altın rengi olana kadar tavuğu zeytinyağında 5-10 dakika kadar pişirin. Az pişmiş tavuk, sorunlara neden olabileceğinden, tavuğun yeterince pişmesini sağlayın. Birkaç dakika soğutun, sonra kalan doku ile birlikte tavuğu bir karıştırıcıya ekleyin ve istediğiniz dokuyu elde edin.
5. Muz Kayısı Mash
Bu tarifteki kayısı A Vitamini, C Vitamini, bakır ve çeşitli antioksidanlar bakımından zengindir.
malzemeler
- Bir bardak muz, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım fincan kayısı, özlü, soyulmuş ve dilimlenmiş
- Yarım bardak su
Nasıl yapılır
İstediğiniz dokuyu elde edene kadar bir karıştırıcıda karıştırın. Bu yemeğin tadına biraz tarçın ve bal ekleyebilirsin.
Beslenme, çocuklarda uygun büyüme ve gelişmenin anahtarıdır. Çocuklarınıza ev yapımı bebek maması vermek, onları sağlıklı tutmak için bir adım daha yakındır.