Evde Bebek Maması Yapma ve Saklama
Bu makalede
- Bebek maması yapmak için hangi ekipmanlara ihtiyacınız var?
- En iyi meyve ve sebzeler nasıl seçilir?
- Nitrat Hakkında Endişelenmeniz Gerekiyor mu?
- Bebek maması yapmak için ipuçları
- Depolama yöntemleri
Her ebeveyn, çocuklarının sağlıklı ve güçlü büyümesini ister, bu büyümenin büyük bir kısmı beslenmelerine bağlıdır. Bugün piyasadaki bebek mamaları koruyucularla doludur, tadı azaltır ve besin değerini azaltır. Evde bebeğiniz için hazırlayabileceğiniz yiyecekler kadar besleyici değildirler. Ev yapımı bebek maması sadece son derece besleyici değil, doğru yapıldığında doğru gelişime yardımcı olabilir.
Bebek maması yapmak için hangi ekipmanlara ihtiyacınız var?
Doğru ekipman, bebeğiniz için yiyecek yapma deneyimini hantal olmayan bir mesele haline getirebilir. Seçtiğiniz ekipman, kolay tüketim için normal yiyecekleri püre haline getirme yeteneğine sahip olmalıdır. Ekipmanların bazıları mutfağınızda zaten mevcut olacak.
Bebek maması üreticisi
Bu özellikle bebek maması yapmak için tasarlanmıştır. Yiyecekleri buharda pişirir ve temizler. Buna meyve, sebze ve hatta et dahil olmak üzere çok çeşitli yiyecek türleri hazırlanabilir.
Yemek öğütücüsü
Normal blender, önceden buharda pişirilmiş yiyecekleri püre haline getirmek için kullanılabilir. Doğru kıvamı elde etmek için bir miktar su ekleyin.
El blenderi
Bu ekipmanı özellikle bebek maması yapmak için kullanabilirsiniz. Hazırlayacağınız yiyecek miktarı az olacağından, bu aygıt minimum düzeyde temizlik gerektirdiğinden kullanışlı olacaktır.
Gıda fabrikası
Bu cihaz taşınabilir ve elektrikli değildir ve hareket halindeyken kullanılabilir. Farklı dokulara izin veren farklı bıçaklarla birlikte gelir. Çoğu ebeveyn bu gadget tarafından yemin eder.
Bebek maması değirmeni
Yiyecek değirmeni gibi, bebek değirmeni de taşınabilir ve elektriksizdir. Ancak, size dokularda bir seçenek sunmuyor. Özen gösterinizi yapın ve diğer ebeveynler tarafından iyi bir şekilde önerilenlerden birini satın alın.
Çatal
Her zaman güvenilir çatal, tatlı patates gibi önceden buharda pişirilmiş yiyecekleri ezmek için kullanılabilir.
En iyi meyve ve sebzeler nasıl seçilir?
En iyi meyve ve sebzeleri seçmek, bebek maması hazırlığının her yönü kadar önemlidir. İşte en iyi meyve ve sebzeleri seçmek için birkaç ipucu:
- Taze satın alın - Taze sebzeler ve meyveler en fazla besini içerir. Tüm sebze ve meyveleri satın aldıktan sonraki ilk birkaç gün içinde hazırlamayı deneyin.
- Organik al - Organik olarak yetiştirilen sebze ve meyveleri satın al, kimyasal içermez ve sağlıklıdır. Organik yiyecekler daha pahalı olabilir ama çocuğunuz için çok daha sağlıklıdır.
- Dondurulmuş organik alternatifler - Taze organik sebzeler buralarda değilse, dondurulmuş organik olanları satın alın. Organik olan meyve ve sebzeler dondurulduklarında sadece daha az sağlıklı olurlar.
- Bebeğinizin anatomisini göz önünde bulundurun - Herhangi bir sebze ve meyve satın almadan önce, bebeğinizin başa çıkabilen bir sindirim sistemi olup olmadığını düşünün. 4 aylıktan küçük çocuklar, içindeki nitratlar nedeniyle kök sebzeleri işleyemezken, bir yaşın üzerindeki çocuklar gelişimlerine yardımcı olmak için bazı mineral ve vitaminlere ihtiyaç duyar. Satın almadan önce, besin gereksinimlerinin bilindiğinden emin olun.
Nitrat Hakkında Endişelenmeniz Gerekiyor mu?
Nitratlar toprakta, suda ve ıspanak, pancar ve havuç gibi bazı yiyeceklerde bulunan kimyasallardır. Bu yiyecekler üç aylıktan küçük bebeklere verilmemelidir. Bununla birlikte, bebeklere 4 ila 6 aylık olana kadar herhangi bir katı yiyecek verilmesi önerilmediğinden, nitratlar için endişelenmeye gerek yoktur. Katı yiyecekleri yiyebilecek kadar yaşlandıklarında, sindirim sistemi, besin paketlenmiş yiyeceklerde bulunan nitratları taşıyacak kadar geliştirilmiştir.
Bebek maması yapmak için ipuçları
Ev yapımı bebek mamasına geçiş yapmak, bebek mamasını nasıl hazırlayacağınızı tam olarak bilmeden zor olabilir. İşte bebek maması hazırlamanıza ve pişirmenize yardımcı olacak on ipucu.
1. Buhar
Bebek mamasını buğulaması, kötü bakterilerden kurtulmanın, besin maddelerinin çoğunu korumanın ve meyve ve sebzelerin doğal lezzetini bozulmadan korumanın harika bir yoludur. Yiyecekleri fazla pişirmek konusunda fazla pişirmekten dikkatli olun, çünkü tüketmek çok tatsız olabilir.
Bebek maması tava yaparken neme ihtiyaç duyuyorsanız, buğulama için kullanılan aynı pişirme suyunu kullanmayı deneyin. Su buharda pişirirken sebze ve meyvelerin besin maddeleri ile karışır ve püreyi dengelemek için bu suyu kullanmak yemeğin daha da zenginleşmesine yardımcı olabilir.
2. Pişirme
Pişirme, besin kaybının olmamasını sağlamanın yanında kötü bakterilerden kurtulmanın başka bir harika yoludur. Kuru pişirme tekniklerini kullanmayı denemeniz önerilir. Bu teknikler yağ kullanmaz, beslenme gereksinimlerini düzenlemeye yardımcı olur ve yiyeceği tamamen pişirir. Gerekli besinleri işe yaramaz hale getirebileceği için yiyeceğin fazla pişirilmesiyle ilgili önlem alın.
3. Mikrodalga
Mikrodalga fırınlar az miktarda gıdayı pişirmek için ideal olabilir. Ancak, cihaz düzensiz bir şekilde yiyecek pişirmeye meyillidir, bu nedenle tüm yiyeceklerin pişirildiğinden emin olun.
4. Düz Tutun
Tuz, şeker veya diğer masalamalar gibi yiyeceklere herhangi bir lezzetlendirici madde eklemek konusunda endişelenmeyin. Bebekler yemeğin doğal tadına bayılır ve çoğu yiyeceği yerler.
5. Hiçbir Eski Malzemeler
En iyi meyve ve sebzeler en yenisidir. Ürününüzü günlük olarak satın alın. Bayat içerik maddeleri daha az temel besin maddelerine sahiptir ve bebeğinizin hastalanmasına neden olacak kötü bakteri üremesini arttırır.
6. Artık yemek yok
Artık yiyecekleri bebeğinizin yemekten uzak tutmayın. Herhangi bir bakteri üremesini önlemek için elden çıkarmak en iyisidir.
7. Ice Cube Tepsileri Kullanın
Buz tepsilerini bebek maması saklamak için kullanmak, hazırladığınız yemeği boşa harcamamanızı sağlamak için harika bir yoldur. Bebeğinizin yemeğinin zamanı geldiğinde, bebeğinizin genellikle yediği küp sayısını çözün.
8. Tadın
Bebeğinizin yemeğini dondurmadan önce tadına baktığınızdan emin olun.
9. Abartma
Bebek mamasını dondurmayı planlıyorsanız, o zaman bir aydan fazla bir süre hazırlanmadığınızdan emin olun. Yemek bozabilir.
10. Avokado ile başla
Herhangi bir pişirme gerektirmediğinden ve kolayca saklanabildiği için, bebeğinize yemek hazırlamaya alışmanıza yardımcı olmak için bununla başlamanızı öneririz. Tadı da harika ve bebeğinize bir hit olacak.
Depolama yöntemleri
Bebeğinizin yemeğini önceden hazırlarken ve saklarken, saklama yöntemlerinin uygun olması zorunludur. Bebeğinizin yiyeceklerini saklarken takip etmeniz gereken birkaç ipucu.
- Tüm çalışma yüzeylerinin uygun şekilde temizlendiğinden emin olun.
- Yemek hazırlarken ellerinizin temiz olduğundan emin olun.
- Doğru depolama birimlerine sahip olmak, yiyecekleri parçalara ayırmanıza yardımcı olabilir.
- Yemeğin buzunu çözerken, bebeğinize yönelik kısmı önceki gece buzdolabına koyun.
- Yiyecekleri bir aydan fazla saklamayın.
- Artık yiyecekleri saklamayın. Dondurucudaki diğer yiyecekleri de kirletebilir.
Kitlesel tüketicilikle dolu bir dünyada, mağazalardan satın aldığınız bebek mamasının bebeğinizin ihtiyaç duyduğu besin değerini sağlayabileceğini garanti edemiyoruz, şirketlerin raf ömrünü sağlamak için kullandıkları çok fazla koruyucu madde nedeniyle daha da kötüsü olabilir. Bebeğiniz en iyi ve en sağlıklı beslenmeyi hak ediyor, bu yüzden hiçbir şey evde kendi bebek yemeğinizi yapmakla karşılaştırılamaz. Taze, besleyici ve sağlıklı.