Tavuklara Bebeklere Giriş

Içerik:

Bu makalede

• Bebeğiniz Ne Zaman Tavuk Yenebilir?
• Tavuğun Besin Değerleri
• Tavukların Bebekler İçin İnanılmaz Sağlık Faydaları
• Bebeğinize Tavuk Pişirmenin En İyi Yolları
• Bebekler Tavuğa Alerjik Olabilir mi?
• Bebeğinizin Tavuk Çorbasına Tuz Eklemek Gerekir mi?
• Bebeğinize Tavuk Servisi için Bazı Güvenlik İpuçları
• Bebekler için Sağlıklı Tavuk Tarifleri

Tavuk, vücuttaki birincil yapı taşı olan iyi bir protein kaynağıdır. Tavuğun az yağlı içeriği aynı zamanda diyetinize eklemenizi sağlıklı bir et seçeneği haline getirir. Ancak, küçük çocuğunuzun tabağına tavuk eklemeden önce, onun için hazır olup olmadığını ve vücudunun hazmetebileceğini anlamalısınız.

Bebeğiniz Ne Zaman Tavuk Yenebilir?

Bebeğiniz altı aylık olduktan ve katı yiyeceklerle başladıktan sonra tavuk yemeye başlayabilir. Bebeğinize tavuğu tanıtmak aşamalı bir işlem olmalıdır. Tavuğu püre haline getirebilir ve her gün en fazla iki yemek kaşığı verebilirsiniz.

Tavuğun Besin Değerleri

Kuşkusuz tavuk, bebeğinize fayda sağlayabilecek besinlerle doludur. İşte tavukların beslenme bilgisi ile ilgili bir tablo.

100 gram başına besin değeri18.6 g15.06 g215 Kcal400 ug0, 06 mg0, 12 mg6.08 mg0.35 mg0, 31 ug6 ug1, 6 mg0.2 ug0.3 mg1.5 ug15 mg0, 9 mg70 mg147 mg189 mg20 mg1.31 mg

Beslenme bileşeni

Protein

Şişman

Enerji

A vitamini

B1 Vitamini

B2 vitamini

B3 Vitamini

B6 Vitamini

B12 vitamini

Folat

C vitamini

D vitamini

E vitamini

K vitamini

Kalsiyum

Demir

Sodyum

fosforlu

Potasyum

Magnezyum

Çinko

Tavukların Bebekler İçin İnanılmaz Sağlık Faydaları

Tavukta bol miktarda bulunan beslenme, bebeğinize aşağıdaki sağlık yararlarını sunar.

1. Kas Büyüme

Tavuk, bebeğinizin vücudundaki kasların büyümesini desteklemek için gerekli olan zengin bir protein kaynağıdır. Ayrıca hayvansal kaynaklı proteinlerin bitki proteinleriyle karşılaştırıldığında vücut tarafından kolayca sindirildiği de tespit edilmiştir.

2. Dolaşım Sistemini Geliştirir

Tavuktaki demir içeriği, vücutta kırmızı kan hücrelerinin üretimine yardımcı olur. Tavuk aynı zamanda vücuttaki kan damarlarını sağlıklı tutabilen potasyum içerir.

3. Kemik Sağlığını Destekler

Tavuk, iyi miktarda fosfor ve kalsiyum içerir. Bu mineraller güçlü kemiklerin oluşumu için bilinir.

4. Beyin Gelişimini Kolaylaştırır

Tavukta bulunan A, C ve B12 Vitamini (kobalamin) küçük çocuğunuzda uygun bir gelişim gösterebilir. Kobalamin ayrıca bebeğinizin beyin gelişimi için hayati önem taşır.

5. bağışıklık artırır

Tavuk, bebeğinizde bağışıklık geliştirebilecek enfeksiyon ve rahatsızlıkları önleyen çinko ve magnezyum gibi mikro besinlere sahiptir.

Bebeğinize Tavuk Pişirmenin En İyi Yolları

Bebeğinize tavuğu vermeye başlamak istiyorsanız, bunu yapmanın en iyi yollarını bilmeniz gerekir. İşte tavuğu bebeğinizin diyetine sokmanın bazı önerileri.

• Tavuğu 190 derece santigratta 20 dakika pişirin. Pişirmeden önce onları küçük, hatta parçalara ayırmanız gerekir. Pişirdikten sonra bebekler için püre yapabilir veya 12 aylıktan büyük çocuklar için parçalayabilirsiniz.

• Tavuğu ince dilimler halinde kesin ve haşlayın. Tavuğu suya batırmak için bir tencereye yeterince su eklemeniz gerekir. Bunu yaklaşık 20 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar kaynatın. Suyu süzebilir ve başka bir yemek için kullanabilir ya da tavuğu suyla birlikte püre haline getirebilir ve bebeğinize verebilirsiniz.

• Bir tencerede küçük tavuk parçalarını tamamen suya batırmaya yetecek kadar su ile kaynatın. 30 dakika veya daha fazla kaynatmanız ve püre haline getirmeniz gerekecektir. Patojenleri öldürüp tavuk etini yumuşattığı için en iyi tavuk pişirme yöntemi budur.

Bebekler Tavuğa Alerjik Olabilir mi?

Bebeğinize yeni yiyecekler eklerken alerjik reaksiyonların olasılığı konusunda dikkatli olmanız gerekir. Bebeğinize her zaman bir yiyecek verin. Herhangi bir olumsuz reaksiyon göstermesi durumunda, hemen bir doktora danışın.

Hassas bir sindirim sistemi ve bağışıklık sistemi olan bebeklerin tavuğa reaksiyon gösterme riski vardır. Yemek yapmak bebekdeki alerjenleri azaltsa da, her zaman bir alerji belirtileri aramalısınız. Alerji belirtileri olabilir,

• Şişlik: Şişmiş yüz, boyun, göz kapakları, boğaz ve burun alerjiye işaret eder. Bebeğiniz ayrıca gözlerini açmayı veya nefes almayı zor bulabilir.
• Karın ağrısı : Karın krampı veya ishal ve kusma ile birlikte ağrı.
• Ciltte döküntüler veya kurdeşen: Vücutta kaşıntılı kırmızı yumrular.
• Yorgunluk: Bebeğin zayıflığı ve donukluğu.

Bebeğinizin Tavuk Çorbasına Tuz Eklemek Gerekir mi?

Bebekler için tavuk çorbası yaparken hiçbir tuz eklemeyin. Ayrıca bir yaşından küçükken bebeğinize verdiğiniz hiçbir yiyeceğe tuz vermemek en iyisidir. Bu, herhangi bir eklenti olmadan gıdaların doğal tadında olduğu gibi tecrübe etmesine ve gelişmesine olanak sağlayacaktır.

Bebeğinize Tavuk Servisi için Bazı Güvenlik İpuçları

Küçük çocuğunuza tavuk verirken, tavukların yetersiz kullanımı ve saklanmasıyla birlikte ortaya çıkabilecek komplikasyonlardan kaçınmak için izleyebileceğiniz birkaç güvenlik ipucu.

• Organik satın alın Eğer bütün bir tavuk satın alıyorsanız dolgun olduğundan emin olun. Tavuk çok kemikli olmalıdır. Organik olmayan tavuklar satın alıyorsanız, doğal olmayan tombullanmaları için hormon enjekte edilmiş tavuklara dikkat edin.

• Benekli olmayan, opak tenli tavuk al.

• Dondurulmuş tavuk satın alırken paketteki donmuş sıvılara dikkat edin. Dondurulmuş tavukla dondurulmuş tavuk satın almaktan kaçının, çünkü bu, tavuğun tekrar çözüldüğü ve tekrar dondurulduğu anlamına gelir; bu, yemek yemeyi esasen güvensiz hale getirir.

• Taze tavuğu buzdolabında iki günden fazla bekletmeyin.

• Dondurulmuş tavuğu buzdolabında çözün. Tavuğu hemen pişirmek istemiyorsanız, mikrodalgada eritmeyin. Bunun nedeni, tavuğun içeride pişirmeye başlayabilmesi ve daha sonra bir kenara bırakılması durumunda bakteri yetiştirmesi olabilir.

• Herhangi bir çapraz kontaminasyonu önlemek için, hazırlarken tavuğu diğer yiyeceklerden uzak tutun. Tavuğu kestikten sonra ellerinizi, kesme tahtasını ve kapları yıkadığınızdan emin olun.

• Tavuğun en kalın kısmına bir şiş ekleyerek yapıldığını kontrol edebilirsiniz. Temiz meyve suyunun aktığını görürseniz, pembe meyve suyu yerine, tavuk yapılır. Ayrıca bir et termometresi kullanmak için ek önlem almak isteyebilirsiniz. Bütün bir tavuğun iç sıcaklığı 82.2 santigrat derece olmalıdır. Kemiği olan tavukların iç sıcaklığı 76.6 santigrat derece olmalıdır. Kemiksiz tavuğun iç sıcaklığı 71.1 santigrat derece olmalıdır.

Bebekler için Sağlıklı Tavuk Tarifleri

İşte bebeğiniz için deneyebileceğiniz bazı lezzetli bebek tavuk tarifleri.

1. Tavuk Püresi

Bebek için bu temel tavuk püresi tarifi küçük çocuğunuza tavuk tanıtmanın en iyi yoludur.

Ne istiyorsun

• 2 su bardağı kemiksiz tavuk, doğranmış
• Su

Nasıl hazırlanır

• Tavayı kaynatın ya da baskı yapın, yumuşayana kadar pişirin.
• Tavuğu soğutun ve bir blenderde püre haline getirin.
• Tavuğu kızarttıysanız veya haşlattıysanız, harmanlamayı kolaylaştırmak için tavuğu daha küçük parçalara ayırmanız gerekebilir.

2. Tavuk ve Tatlı Patates Püresi

Vitamin ve mineral bakımından zengin olan tatlı patates ve tavuk, bebeğinizin diyetine harika bir katkı olabilir.

Ne istiyorsun

• 2 su bardağı kıyılmış tatlı patates
• 2 su bardağı kemiksiz tavuk, doğranmış
• Su

Nasıl hazırlanır

• Tavuğu ve tatlı patatesleri yumuşayana kadar ayrı pişirin.
• Bir karıştırıcıya aktarın ve püre haline getirin.

3. Tavuk Güveç

Bebeğinize uygun katıları vermek için biraz daha beklemek, ancak tavuk besinlerini almasını istiyorsanız, bir tavuk yahnisi harika bir seçenektir.

Neye ihtiyacın var:

• Kemikli 1 su bardağı tavuk
• Su

Nasıl hazırlanır:

• Tavuğu kaynatın, tavuğun besin maddelerinin suya sızmasını sağlamak için tavuğu 30 dakika pişirin.
• Güveçte soğumaya bırakın ve bebeğinize servis etmeden önce süzün.

4. Elmalar ve Tavuk Püresi

Bu tarif basit, besleyici ve lezzetli.

Neye ihtiyacın var:

• Chicken fincan tavuk, kemiksiz
• Seeds Çekirdeksiz ev yapımı elma püresi

Nasıl hazırlanır:

• Tavuğu ve elmayı, yumuşayana kadar ayrı pişirin.
• Bir karıştırıcıda, istenen kıvamı elde etmek için her iki malzemeyi de püre haline getirin.

5. Tavuk, Pilav ve Şeftali Yemeği

Bu şaşırtıcı derecede iyi çalışan meyve kombinasyonlu bir başka tavuk.

Neye ihtiyacın var:

• Chicken fincan tavuk, kemiksiz
• 2 su bardağı pişmiş pirinç (beyaz veya kahverengi)
• 1 olgun şeftali
• 1 çorba kaşığı anne sütü veya formül

Nasıl hazırlanır:

• Tavuğu ve pilavı ayrı pişirin.
• Şeftali soyun ve çukuru çıkarın.
• Blenderdeki şeftali, süt, pirinç ve tavuğu gereken şekilde püre haline getirin

Küçük çocuğunuzun diyetine, dikkatle tavuk ekleyin. Bebeğinizin doktoruyla her zaman doğru zaman, miktar ve çocuğunuza tanıtmanın en iyi yolu hakkında konuşun.