Masala Makarna

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Masala Pasta ismi, bir İtalyan tarifine çok rahat bir Hint dokunuşu veriyor. Çocuklar şekli farklı bulacaklar ve kesinlikle onları sevecekler. Bol bol taze sebzeler ekleyin ve onu daha iştah açıcı, doyurucu ve besleyici yapın!

Hazırlanma zamanıPişirme süresi10 dakika25 dakika

Serves

2 kişi

malzemeler

• 1 su bardağı Colavita Farfalle Pasta
• 1 Soğan
• 1 Domates
• 1 yemek kaşığı (yemek kaşığı) büyük sarımsak, ince doğranmış
• 1 çay kaşığı (çay kaşığı) kırmızı biber tozu
• 1/4 bardak havuç, doğranmış
• 1/4 su bardağı yeşil bezelye
• 1/4 bardak kırmızı biber, doğranmış
• 1/4 çay kaşığı zerdeçal tozu
• 1/2 çay kaşığı garam masala tozu
• 1/4 çay kaşığı karabiber tozu
• Bir tutam kasoori methi
• 1/2 çay kaşığı herhangi bir İtalyan baharat çeşidi
• 2 tatlı kaşığı doğranmış kişniş yaprağı
• Gerektiği gibi tuz

Sinirlenmek

• 2 çorba kaşığı Colavita Zeytinyağı
• 2 çay kaşığı jeera / kimyon tohumu

Yöntem

• 1 Büyük bir kapta yeterli miktarda su kaynatın. Su kaynattıktan sonra, Colavita Farfalle makarnasını ekleyin.
• 2 Yapışmamak için ara sıra karıştırın. Bir tutam tuz eklemek yardımcı olabilir. Lezzet katar ve yapışmayı önler.
• 3 Pişirdikten sonra, makarnayı metal bir süzgeçte süzün.
• 4 Suyu kaynatın ve bir dakika kadar domatesi batırın ya da bir dakika kadar domatesle kaynatın.
• 5 Domatesleri çıkarın, soğuk suyla akıtın, cildi soyun. Buna ağlanma denir.
• 6 Domatesleri kaba olarak öğütün.
• 7 Kadhai'de ısı yağı ve jeera ile temperleme. Sarımsak ekleyin ve yarım dakika karıştırın.
• 8 Şeffaf olana kadar ince doğranmış soğan kızartın.
• 9 Sebzeleri ekleyin ve gereken miktarda tuz ekleyin ve orta ateşte 2 dakika boyunca kızartın.
• 10 Püresi domates, kırmızı biber, karamel masala, zerdeçal tozu, kasoori methi ve İtalyan baharatını ekleyin.
• 11 Yağ ayrılıncaya kadar kızartın. Son olarak, doğranmış kırmızı biber ekleyin ve bir dakika kızartın.
• 12 Bu karışıma pişmiş makarna ekleyin. Bir veya iki dakika boyunca iyice karıştırın ve son olarak karabiber tozu ekleyin ve doğranmış kişniş yaprakları ile süsleyin.
• 13 Aileniz ya da arkadaşlarınızla birlikte lezzetli Colavita Masala Pasta mutfağının tadını çıkarın.

Beslenme Bilgisi

Porsiyon Boyutu 1 su bardağı pişmiş (2oz)

325135% 2042 g% 142 g% 81 g7 g% 10

Kalori

Yağdaki Kaloriler

Toplam Yağ 15g

Toplam karbonhidrat

Diyet lifi

şekerler

Protein

Demir

* Günlük Değerlerin Yüzdesi 2000 kalorili bir diyete dayanır.

Günlük değerleriniz kalori gereksinimlerinize bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.

İpuçları:

• Çocuklar için üretiliyorsa, Colavita zeytinyağı ile birlikte biraz tereyağı karıştırabilirsiniz.
• Brokoli, tatlı mısır vb. Gibi sebzeler de kullanabilirsiniz.