Domates ve Otlu Omlet

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Bu omlete domates ve bitkilerin eklenmesi kahvaltı, brunch ve hatta öğle yemeği için mükemmeldir. Çok yönlülükten bahseden omlet, en esnek seçeneklerden biridir ve çocuğunuzun zevkine uyacak şekilde kolayca değiştirilebilir. Bu omlet selenyum, A ve C vitamini bakımından yüksektir ve bitki veya sebzelerin eklenmesi lif içeriğini arttırır.

Serves	Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi
2 kişi	5-10 Dakika	10-15 Dakika

malzemeler

• 1 orta boy domates
• 3 yumurta
• 2 çorba kaşığı doğranmış taze otlar-maydanoz, chives, frenk soğanı
• tuz ve biber
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yöntem

Aşama 1

Domatesleri soyun ve doğrayın, aynı zamanda otları da doğrayın. Bir kasede yumurtaları çırpın ve doğranmış domatesleri ve otları ekleyin.

Adım 2

Yapışmaz tava orta-yüksek ateşte tutun ve az miktarda yağ ekleyin. Yağ ısındığında, yumurta karışımına dökün ve tavadan bir yana çevirin, böylece yumurta karışımı bir omlet şeklini alır.

Aşama 3

Kenarları bir çatalla kaldırmaya devam edebilirsiniz, böylece üstteki pişmemiş yumurta altından geçebilir ve pişirilebilir.

4. adım

Omletin hazır olması bir dakikadan az sürer. Kalan bitkileri serpin ve bir kerede servis yapın.

Beslenme Bilgisi

167 Kcal9.0 g13.7 g3, 2 g246 mg98 mg255 mg

Kalori

Proteinler

Toplam yağ

Toplam karbonhidrat

Kolesterol

Sodyum

Potasyum