Çocuklar İçin Probiyotikler - Neden Önemli?

Içerik:

Bu makalede

Probiyotikler Nedir?
Çocukların Probiyotiklere Neden İhtiyacı Var?
Probiyotiklerin Yardımıyla Tedavi Edilebilen veya Önlenebilen Hastalıklar
Ne Tür Probiyotikler Çocuklar İçin En İyisidir?
Probiyotiklerin Gıda Kaynakları
Prebiyotik ve Sinbiyotik Nedir?

Çocuğa besleyici bir diyet sunmak her ebeveynin sürekli bir çabasıdır. Bir çocuğun sağlıklı yemek yemesini sağlamak, sürekli bir mücadeledir. Ancak günümüzün hızlı yiyecekler ve işlenmiş yiyecekler çağında, sağlıklı beslenmesi her zaman kolay değildir. Bu bakımdan, probiyotikler hızla büyük bir popülerlik kazanıyor. Probiyotiklerin çocuklar için faydalı olduğuna inanılan önemli kanıtlar vardır. Bazı araştırmalar, probiyotiklerin takviye veya yiyecek yoluyla alınmasının, bağırsaklarını olumlu yönde etkileyerek çocuklara birçok sağlık yararı sağlayabileceğini göstermektedir. Birçok anne-baba, çocuklarının bağışıklık sistemini güçlendirmek için çocuklarına probiyotik takviyelerini giderek daha fazla tercih etmektedir.

Probiyotikler Nedir?

Probiyotikler, sağlığımız için faydalı olan maya veya bakteri gibi canlı mikroorganizmalar olarak tanımlanabilir. Basitçe söylemek gerekirse, bunlar “iyi” bakterilerdir. Sağlıklı bakterileri artırarak bağırsaklarımızı sağlıklı durumda tutmaya yardımcı olurlar. Bu önemlidir, çünkü bağışıklık sistemimizin neredeyse yüzde 80'i bağırsakta bulunur. İlginçtir, sindirim sistemimizdeki probiyotiklerin sayısı tüm vücudumuzdaki hücrelerden on kat fazladır. Probiyotikler, yoğurt gibi yiyeceklerden elde edilebilir veya çiğnenebilir tabletler, damlalar ve ayrıca belirli probiyotik kaplı kamışlar gibi çeşitli formlarda mevcut olan ilaveler olarak tüketilebilir. Dikkat çekici bir şekilde, farklı probiyotikler farklı sağlık sorunlarını tedavi etmek için çalışır. Bu nedenle, doğru tür probiyotiklerin seçilmesi önemlidir.

Çocukların Probiyotiklere Neden İhtiyacı Var?

Bir çocuğun gastrointestinal sistemi birçok bakteri ile canlıdır. Bazıları “iyi” bakteri, bazıları “kötü” bakteridir. Alerji, astım ve otoimmün hastalıklar gibi çeşitli tıbbi durumlar “iyi” ve “kötü” bakteriler arasındaki normal dengeyi bozabilir. İşlenmiş gıdaların ve florlanmış suyun tüketimi de bu dengeyi değiştirebilir. Probiyotikler çocuğun bağırsağında iyi bakteri oluşturmaya yardımcı olabilir, böylece çocuğun bağışıklık sistemini iyileştirir. Bağışıklığın artması, çocuğu avlanmasından çeşitli hastalıklara ve enfeksiyonlara karşı korur. Ancak çocuk düzenli diyetiyle günlük doz probiyotik almıyor olabilir. Bu nedenle, çocuğa probiyotik takviyesi sağlamak gerekli olabilir. Ancak, ilk önce çocuk doktorunuzla görüşmek iyi bir fikirdir. Probiyotiklerin çocuklar için yararları şunlardır:

Probiyotikler, çocuğun bağırsağındaki gastrointestinal flora dengesini koruyarak çocuğun bağışıklığını arttırmada yardımcı olabilir.
Antibiyotikler, bir çocuk tarafından alındığında, genellikle iyiliği olduğu kadar zararlı bakterileri de yok ederek çocuğun gastrointestinal sisteminde sıkıntıya neden olur. Bu nedenle doktorlar, çocuklara probiyotik vermeyi önceden ve hatta daha sonra sağlıklı bakterilere verilen zararı azaltmak için sunmayı önerebilirler.
Birçok hastalık ayrıca bağırsaktaki “iyi” ve “kötü” bakteriler arasındaki dengeyi bozabilir. Probiyotiklerin tüketimi, bu kritik dengenin sağlanmasına yardımcı olabilir.
Probiyotikler, birkaç hastalık ve alerji riskini azaltmada yardımcı olabilir.
Probiyotiklerin bağırsakları sadece sindirim sistemini iyileştirmekle kalmayıp aynı zamanda gıdaların sindirimine yardımcı olan sağlığı arttırıcı mikroorganizmalar ile enfekte ettiğine inanılmaktadır.
Araştırmalar, probiyotiklerin genlerin hareketini olumlu yönde etkileyebileceğini gösteriyor.
Probiyotikler çocuğun kilosu ve metabolizmasının yaşamı boyunca yönetimi için gerekli olabilir.
Araştırmalar, probiyotiklerin, bağırsak ve beyin birbirine yakın olduğu için çocuğun büyümesinin farklı aşamalarında beyin sağlığını geliştirdiğini göstermektedir.
Araştırmaya göre, probiyotikler, çocuğa uygulanan aşıların olası zararlı yan etkilerini azaltabilir.
Araştırmalar, probiyotiklerin, yararlı bakteri sayısını koruyarak çocuklarda sağlıklı idrar yollarını desteklemesine yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Probiyotiklerin, B12 vitamini, K2 vitamini ve butirat ürettiği ve bunun da enerjiyi arttırmasına yardımcı olduğu bilinmektedir.

Probiyotiklerin Yardımıyla Tedavi Edilebilen veya Önlenebilen Hastalıklar

Araştırmalar, probiyotiklerin çocuğunuzun iyiliğini arttırmada önemli bir fark yaratabileceğini göstermiştir. Probiyotiklerin yardımı ile önlenebilecek bazı hastalıklar şunlardır:

Probiyotikler, antibiyotik almanın bir yan etkisi olarak ortaya çıkan ishalin tedavisinde yardımcı olabilirler.
Araştırmalar, probiyotiklerin, koliği rahatlatmakta, gazı ve reflüleri azaltmada etkili bir şekilde yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Doktorlar çocuğun kabızlığı için probiyotik önerebilirler.
Probiyotikler ayrıca egzamayı iyileştirme ile de ilişkilendirilir.
Bazı çalışmalara göre, probiyotikler IBD'nin (İnflamatuar Bağırsak Hastalığı) iyileştirilmesinde yardımcı olabilir
Araştırmalar düzenli olarak probiyotik tüketmenin çocuklarda laktoz toleransını artırabildiğini göstermektedir.
Probiyotikler ayrıca diş çürümelerini önlemede etkili olabilir.

Ne Tür Probiyotikler Çocuklar İçin En İyisidir?

Her çocuğun bakteri dolu kendine özgü gastrointestinal sistemi vardır. Hiçbir çocuk aynı bakteri kombinasyonunu paylaşmaz. Ancak vücudumuzda yaygın olarak bulunan iki yararlı bakteri Bifidobacterium ve Lactobacillus'tur. Çoğu probiyotik takviyesi genellikle bu bakteri suşlarını kullanır. Çocuklar için özel olarak formüle edilmiş probiyotik takviyelerinin seçilmesi önerilir. Çocuğunuz için doğru tipte probiyotik takviyesini seçerken, ek olarak, optimum fayda için bir veya birden fazla yararlı bakteri türü bulmak isteyebilirsiniz. Doğal olarak oluşan probiyotiklerin, çocuklar için güvenli olduğu kabul edilen ve çocuğun sindirim sistemine kolayca adapte olabileceği tercih edilir. Bir de çocuğunuz için en uygun probiyotik bulmak için doktordan bir deneme isteyebilir. İdeal olarak, probiyotikler bir çocuğa yemek yedikten sonra verilmelidir. Aç karnına verildiğinde midedeki asitler mikroorganizmaları tahrip edebilir. Bazı seçenekler olabilir:

Bifidobacterial strain ile probiyotikler seçilebilir.
Ayrıca Lactobacillus GG bakteri suşları da aranabilir.
Safra ve aside dirençli suşu olan probiyotikler iyi bir seçim olabilir.
Saccharomyces boulardi, bir çeşit mayanın da faydalı olduğunu kanıtladı.

Probiyotiklerin Gıda Kaynakları

Süt ürünleri en iyi probiyotik kaynağı olarak kabul edilir. Süt ürünlerini seçerken, çoğu ürün işleme sırasında canlı kültürleri kaybettiği için doğal olarak aktif bakteri içerdiğinden emin olunmalıdır. Yiyecek kaynaklarından bazıları şunlar olabilir:

Yoğurt.
Kefir.
Yağlı süt.
Gouda ve çedar gibi peynirler.
Süzme peynir.
Lâhana turşusu.
Kimchi (lahana turşusu).
Miso çorbası.
Tempeh.
Kombucha çayı.

Prebiyotik ve Sinbiyotik Nedir?

Prebiyotikler ve sinbiyotikler ayrıca, bağırsakların sağlıklı çalışması için sayısız fayda sunar. Ancak uzmanlar hala etkilerini ve bunlardan elde edilebilecek faydaları araştırıyorlar.

Prebiyotikler, kolonda yaşayan iyi bakterileri besleyerek besleyen bir çeşit özel lifdir.
Prebiyotikler probiyotikler için besleyicidir. Prebiyotikler, probiyotikler ne kadar çok yerse, bağırsakların sağlıklı kalmasında o kadar iyi işlev görürler.
Prebiyotikler fruktoz-oligosakaritler ve lif içerir.
Meyveler, kepekli tahıllar ve sebzeler lif sağlar.
Soğan, muz, bal, kuşkonmaz, akçaağaç şurubu, çavdar ve yulaf gibi yiyecekler fruktoz-oligosakaritler sağlar.
Hem prebiyotik hem de probiyotik içeren ürünlere sinbiyotik denir.
Probiyotikler ve prebiyotik gıdalar birleştirildiğinde, gıda ürünlerinin sağlığa faydasını artıran bir sinerji üretilir.
Buna göre, probiyotikler prebiyotiklerle karıştırılabilir, yoğurt gibi lifler balla alınabilir.

Çocuğunuza probiyotikler açısından zengin bir diyet sunmak, onun mükemmel sağlığını sağlamak için akıllıca bir seçim olabilir. Yine de, burada probiyotiklerin etkilerinin çok geçici olduğunu hatırlamak çok önemlidir. Alımları kesilirse bağırsaklardan yok olurlar. Probiyotikler alanındaki araştırmalar halen başlangıç aşamasındadır ve insan sağlığı üzerindeki etkisini kesin olarak ortaya koymak için somut kanıtlar elde edilmesinin uzun zaman alacağı kesindir.