Sattu Ke Parathe
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Lezzetli ve yapımı kolay bir hızlı tamir öğle yemeği tarifi tarifi mi arıyorsunuz? Bu tarifi kontrol et. Bu gerçek paragraf hemen hemen - dolum sadece bir dakika içinde hazırlanabilir. Bazı yoğurt ve turşu ile en iyi tadı. İşte nasıl yapabilirsiniz.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
2 kişi | 10 - 15 Dakika15 - 20 Dakika
malzemeler
- 1 fincan atak
- Bir tutam tuz
- Hamuru yapmak için su.
- 2 yemek kaşığı ghee / fritöz tavada kızartmak için tereyağı
Dolgu için
- 3 yemek kaşığı besan
- 1 yemek kaşığı yağ
- 1 yemek kaşığı su
- ¼ çay kaşığı karambol tohumları
- ½ çay kaşığı kırmızı biber tozu
- Sp tsp zerdeçal tozu
- Sp tsp garam masala
- Sp çay kaşığı tuz
Yöntem
Aşama 1
Büyük bir kapta salça, tuz ekleyin ve suyla yumuşak bir hamur yoğurun. Örtün ve 15-20 dakika bekletin.
Adım 2
Doldurma için doldurma için listelenen tüm malzemeleri karıştırın. Malzemelerle birlikte acılı bir hamur yapın.
Aşama 3
Hamuru tekrar yoğurun ve 4-6 eşit büyüklükte hamur topları oluşturun. Biraz kuru un kullanarak, hamur topunu küçük bir chapati'ye alın.
4. adım
Hazırlanan dolguyu sürün ve bir top oluşturarak kenarlarını birleştirin. Yine biraz kuru un kullanarak, 6-7 cm'lik bir yuvarlak roti içine yuvarlayın.
Adım 5
Paratayı ısıtılmış bir tavada pişirin. Her iki tarafa 1 çay kaşığı ghee kullanın ve her iki taraf da altın renginde göründüğü zaman yapılır. Hamurun geri kalan kısmı ve doldurma ile aynı işlemi tekrarlayın.
6. adım
Dolgu yemek için yoğurt, turşu ve salata ile birlikte çocuğunuzun öğle yemeği kutusu içine paketleyin.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 469 K cal
Proteinler | 10, 2 g
Yağlar | 21, 3 g
Karbonhidratlar | 59.2 g
Kolesterol | 33 mg
Sodyum | 588 mg
Potasyum | 239 mg