Tost üçgenleri üzerinde çırpılmış yumurta
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Sahanda yumurta, hızlı, kolay ve popüler bir kahvaltı tabağı. Ayrıca hafif bir öğle yemeği ya da akşam yemeği için de uygundurlar. Seçilmiş birkaç çağrı çırpılmış yumurta, mükemmel İngiliz kahvaltısı. Kızarmış ekmek üzerinde çırpılmış yumurta, fast-food arabalarından alınabilen veya evde kolayca yapılabilen, güvenli ve klasik bir kahvaltı tarifi. Kaloriler buna göre değişecektir ve yumurta sayısına, tereyağ miktarına ve kullanılan ekmeğin türüne ve miktarına bağlı olarak değişecektir.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
4 kişi | 5 dakika5 dakika
malzemeler
- 8 büyük serbest menzilli yumurta
- Tat vermek için tuz
- Taze çekilmiş karabiber
- Tuzsuz tereyağ veya küçük bir topuz veya 2 çay kaşığı zeytinyağı
Yöntem
Aşama 1
Yumurtaları bir kaseye kırın.
Adım 2
Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
Aşama 3
Bir çatal veya yumurta çırpıcı kullanarak, birlikte çırpın.
4. adım
Düşük ateşte orta tencereye koyun.
Adım 5
Tuzsuz tereyağı veya zeytinyağı ekleyin.
6. adım
Tereyağı eridiğinde veya yağ ısındığında, yumurtaları dikkatlice dökün.
7. adım
Tahta bir spatula ile yavaşça karıştırın.
8. adım
Yumurtalar hala ipeksi görününceye kadar hafifçe karıştırılır.
9. adım
Alevi kapattığınızda, tavanın ısısı mükemmel bir şekilde yumurtaları pişirmeye devam edecektir.
10. Adım
Ekmek diliminizi ekmek kızartma makinesinde veya tavada kızartın.
11. adım
1 tost diliminden 2 üçgen oluşturmak için resimde gösterildiği gibi dilimi yarıya kadar kesin.
Adım 1/2
Sıcak çırpılmış yumurtaları tost üçgenlerinde servis edin.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 245Sodyum42 mg
Toplam yağ | 26 gPotasyum0 mg
Doymuş | 0 gToplam Karbonhidrat46 g
Çoklu doymamış | 0 gDiyet lifi6 g
Tekli doymamış | 0 gşekerler12 g
Trans | 0 gProtein26 g
Kolesterol | 0 mgA vitamini% 4
Kalsiyum | 0%C vitamini0%
Demir | 0%
* Günlük Değerlerin Yüzdesi 2000 kalorili bir diyete dayanır.
Günlük değerleriniz kalori gereksinimlerinize bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
İpuçları:
- Ekstra lezzet için, dövülmüş karışıma birkaç dal taze yumuşak bitki, taze kırmızı biber, kurutulmuş ve ince kıyılmış veya hatta taze bakla bezelye ekleyebilirsiniz.
- Çırpılmış yumurta yapmanın az yağlı yoluna gitmek isteyenler için, sadece yumurta beyazı kullanın, ya da sekiz yumurta beyazına iki yumurta sarısı ekleyebilir ve onları yenebilirsiniz. Bunu yaparken, kaloriler yaklaşık 100 kaloriyi azaltır.