Tatlı Erişte Sheera
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Bu lezzetli tatlı sıcak veya soğutulmuş olarak servis edilebilir. Yapması çok kolaydır ve kendi başına harika bir yemek hazırlar. Tatlı diş özleminin ne zaman vurduğu, ne zaman kullanılacağına bak. Aile üyelerinize, özellikle de çocuklarınıza hitap edin, bu yemeğin tadını çıkarın ve karşınıza çıkan minnettarlığın zaferi ile eğlenin.
Serves |
4 kişi |
malzemeler
- 2 su bardağı erişte
- 2 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1/2 teneke yoğunlaştırılmış süt
- 1 çay kaşığı yeşil kakule tozu
- 50 gr kaju fıstığı
- 50 gr kuru üzüm
- 4 yemek kaşığı ghee
Yöntem
Aşama 1
Gjeyi ısıtmak için düşük ateşte yapışmaz bir tava koyun.
Adım 2
Kuru üzüm ve kaju fıstığı ekleyip fındıklar kızarana kadar sote edin. Ateşten alın, emici kağıt üzerinde süzün ve bir kenara koyun.
Aşama 3
Aynı tencereye erişte ekleyin ve hafif altın kadar sote edin. Ateşten alın ve bir kenara koyun.
4. adım
Yapışmaz bir tavada sütü kaynatın.
Adım 5
Kızarmış erişte ekleyin, iyice karıştırın ve orta ateşte 5 ila 7 dakika pişirin.
6. adım
Şeker ve yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve karıştırırken 5 dakika kısık ateşte pişirin.
7. adım
Sıcaktan alın ve kakule tozu, kızarmış kaju fıstığı ve kuru üzüm ekleyin, iyice karıştırın.
8. adım
Tatlı Erişte Kheer hizmet vermeye hazır!
Beslenme Bilgisi
Kalori | 583 K cal
Proteinler | 39, 8 g
Yağlar | 34, 1 g
Karbonhidratlar | 235, 5 g
Kolesterol | 109 mg
Sodyum | 370 mg
Potasyum | 757 mg