Tofu ve Yulaf Burger
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Bu çabuk çırpılmış tofu ve yulaf burgeri yağ oranı düşük ve lif oranı yüksektir. Bu çocuklar için tiffin daha sağlıklı ve ilginç bir seçenek ve aynı zamanda bir doğum günü partisi için yapılacak kadar çok yönlü. Bunlar seyahat ederken mükemmel bir karışıklık aperatif olabilir. Hafif bir akşam yemeği için mükemmel olan bu burgerler, titiz gençlerinin damaklarını memnun edecektir.
Serves | Hazırlanma zamanı | Pişirme süresi |
6 Kişilik | 25-30 Dakika | 15-20 dakika |
malzemeler
Atılmış Salata için
- 1 çorba kaşığı soğan, dilimlenmiş
- 1 yemek kaşığı lahana, julienned
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber, julienned
- Sp çay kaşığı masala
- ½ çay kaşığı kırmızı biber tozu
Tikki için
- 1 patates, haşlanmış
- 30 gram tofu (soya paneer)
- 1 çay kaşığı zencefil-biber salçası
- 1 çorba kaşığı havuç, rendelenmiş
- 1 yemek kaşığı bezelye, haşlanmış
- ½ çay kaşığı tam tahıl hardalı
- 1 tatlı kaşığı kişniş yaprağı, doğranmış
- Kaplama için 1 yemek kaşığı yulaf
- 1 çay kaşığı yağı
- Tatlandırmak için tuz ve karabiber
Diğerleri
- 1 tam buğday burger topuzu
- 1 iceburg marul yaprağı
Yöntem
Salata için
Aşama 1
Meyveli sebzeleri baharatlarla atıp 10 dakika bekletiniz.
Tikki için
Aşama 1
Patatesi deri ile ezin. Ufalanmış soya peyniri, rendelenmiş havuç ve haşlanmış bezelye ekleyin.
Adım 2
Zencefil-sarımsak salçası, tuz, karabiber ve tam tahıllı hardalla baharatlayın.
Aşama 3
İyice karıştırın ve bir köfte oluşturun.
4. adım
Yulafları bir tabağa yerleştirin ve her iki taraftaki tikkiyi kaplayın.
Adım 5
Her iki tarafta kahverengi olana kadar 1 tatlı kaşığı yağ kullanarak yapışmaz bir tavada pişirin.
Nasıl ilerlenir
Aşama 1
Burger topuzunu ikiye bölün ve hafifçe kızartın. Gerekirse tereyağı sürün.
Adım 2
Dip topuzuna bir marul yaprağı ve ardından tofu-yulaf tikki'yi koyun.
Aşama 3
Tikkiyi salata ile doldurun
4. adım
Üst topuz ile örtün, bir kürdan yerleştirin ve ketçap ve patates dilimleri ile servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 202 Kcal
Proteinler | 4.7 g
Toplam yağ | 5, 1 g
Toplam karbonhidrat | 35, 5 g
Kolesterol | 32 mg
Sodyum | 27 mg
Potasyum | 780 mg