Hamile Kadınlar için Top 15 Sağlıklı Yemek Tarifleri
Belirsizlikler ve kafa karıştırıcı unsurlarla dolu olan hamilelik, başa çıkılması en zor değişikliklerden biri olabilir. Tüm aklı başında bir insanın yapacağı gibi, rahat yemek böyle bir krizle başa çıkmada en iyi seçenek gibi görünüyor. Ancak, anneler genellikle çocuğun sağlığını riske atmadan tüketebilecekleri gıda maddelerini bilmiyorlar. Bu hamilelik Hint tarifleri ilk üç aylık dönemden sonuncuya kadar sizi sağlıklı ve tok tutacaktır.
15 En İyi Gebelik Tarifler
Bekleyen bir annenin beslenmesi bebeğinizin sağlığını sağlamada en önemli çark dişlerinden biridir, bu yüzden de hafif alınmamalıdır. Abur cuburları rahatlatmak kaçınılmaz olarak en iyi seçenek gibi gözükse de, bu kadar yumuşak, beslenmeyen yiyecekleri önlemek için özen gösterilmelidir. İşte hamile kadınlar için deneyebileceğiniz bazı tarifler.
- Tavuk ve Domates Makarna Tarif
Bir tang ile vejeteryan olmayan!
Neye ihtiyacınız olacak:
- 350 gram kurutulmuş penne makarna
- 100 gram kar bezelye
- 500 gram tavuk göğsü filetosu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çorba kaşığı domatesli makarna sosu
- Tuz
- Toz biber
Nasıl yapılır:
Makarna başlangıçta paket üzerindeki talimatları izleyerek, genellikle doğru kıvama gelinceye kadar belli bir süre suda kaynatılarak pişirilmelidir. Makarna pişirilirken, kar bezelye karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın. Bir sonraki adım, tavuğu alıp parçaları yağla fırçalayıp tuz ve karabiber serpin. Tavuk filetolarının pişirilmesi, filetolar yumuşak bir kıvam elde edinceye kadar büyük bir tavada yapılır. Çapraz olarak dilimlenmeden önce soğumalarına izin verilir. Daha sonra tavuk, makarna sosunun ısıtıldığı başka bir tavada makarna ile karıştırılır. İyice karıştırdıktan sonra, yemeğiniz tüketilmeye hazırdır.
- Fıstık Ezmesi ve Çikolata Talaşı Enerji Barları Tarif
Beslenme ve enerji bakımından yüksek bir yemek!
Neye ihtiyacınız olacak:
- 1 su bardağı yer fıstığı (kavrulmuş)
- 1/2 fincan fıstık ezmesi
- 1 yemek kaşığı vanilya özü
- 1/2 fincan ayçiçeği tohumu
- 1/2 fincan çikolata cips
- 1 su bardağı yulaf
- 20 tarih (çekirdeksiz)
- 2 yumurta
- 1 yemek kaşığı Koşer tuzu
Nasıl yapılır:
Bir blender kullanarak yulafları, yer fıstığı ezmesini, ayçiçeği çekirdeğini, yer fıstığını ve tarihleri iyice karıştırın. Ayrı olarak, bir kabın içinde yumurtaları, vanilya özünü ve tuzu karıştırın. İki karışım daha sonra bir macun yapmak için tekrar karıştırıcıda çalkalanır. Macunun bundan sonra çikolatalı parçalara katlanması gerekir. Daha sonra, bir fırında 35 dakika, 200 ° F'lik bir sıcaklıkta pişirilirler. Çubukların soğumasını bekledikten sonra; lezzetli fıstık barlarınız tüketilmeye hazır.
- Kavun Sosu Tarifi ile Elma Ve Marul Salatası
Karnına kolay giden bir meyve salatası.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 1/2 su bardağı kavun püresi
- 1/2 yemek kaşığı kimyon tohumu (kavrulmuş)
- 3 yemek kaşığı kişniş (doğranmış)
- Tuz
- Toz biber
- 1 su bardağı marul
- 1/2 su bardağı lahana
- 1/4 rendelenmiş havuç
- 1 / 4'lük kırmızı ve sarı biberler
- 1/2 bardak doğranmış elma
- 1/2 yemek kaşığı limon suyu
- 1/2 fincan fasulye filizi
- 2 yemek kaşığı doğranmış üzüm
- 1 çorba kaşığı taze soğan
- Tuz
Nasıl yapılır:
Lahana, havuç, marul ve karabiber yarım saat boyunca buz soğuk suya boşaltılmalı ve soğutulmadan önce bekletilmelidir. Elmalar limon suyuna yerleştirilir ve soğutulur. Tüm salata malzemeleri daha sonra bir kasede iyice karıştırılır. Pansuman malzemeleri harmanlanır ve sonra salataya eklenir.
- Muz Cevizli Krep Tarifi
Tatlı dişi olanlar için bir tedavi!
Neye ihtiyacınız olacak:
- ¼ muz püresi fincan
- 1/2 su bardağı ince kıyılmış ceviz
- 1 su bardağı kepekli un
- 2 yemek kaşığı buğday kepeği
- 1/2 bardak süt
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1/2 Yemek kaşığı vanilya özü
- 1/2 Kabartma tozu
- 4 yemek kaşığı tereyağı
- Muz dilimleri
- Bal
Nasıl yapılır :
Tüm malzemeleri yarım bardak su ile birlikte bir kasede karıştırın. Bir tavaya orta ateşte koyun ve içine biraz tereyağı eritin. Karışım daha sonra eşit şekilde yayılır ve yayılır ve her iki tarafta eşit şekilde pişirilmesi için atılır. Krepleri muz dilimleri ve balla servis edin.
- Fasulye Çorbası
Proteinlerle dolu basit bir yemek.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 4/4 fincan barbunya fasulyesi
- 1/2 su bardağı doğranmış soğan
- 2 su bardağı kıyılmış domates
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış sarımsak
- 1/2 çorba kaşığı biber tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 1 yemek kaşığı yağ
- Tuz
- Dilimlenmiş taze soğan
- Kıyılmış kişniş
Nasıl yapılır:
Barbunya fasulyesi gece boyunca suya batırılırken, yağ ve doğranmış soğan, soğan şeffaf hale gelinceye kadar bir düdüklü tencerede pişirilir. Sarımsak, domates, tuz, kırmızı biber tozu ekleyin ve karışımı birkaç dakika sote edin. Bundan sonra, fasulye ve su ilave edin ve 15 dakika boyunca pişirin. Bir karıştırıcı kullanarak, soğuduktan sonra barbunya fasulyesini çalkala. Çorbayı ısıtın ve limon suyunu ekleyin. Garnitür için kişniş yaprağı kullanın.
- Brokoli ve Bebek Mısır Kizartma Tarifi
Sağlıklı vejetaryen tabağı
Neye ihtiyacınız olacak:
- 3/4 fincan brokoli
- 1 / 3.bebek mısırı
- 1 / 3. kırmızı biber
- 1/3 bardak soğan
- 2 çorba kaşığı Fransızca fasulye
- 8 adet kızarmış kaju fıstığı
- 1 çorba kaşığı ince kıyılmış sarımsak
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- Bir tutam şeker
- ½ Karabiber Tozu Kaşığı
- 2 yemek kaşığı yağ
- Tuz
Nasıl yapılır :
Yağ başlangıçta bir wok içinde yüksek bir alev üzerinde ısıtılır. Sarımsak eklenir ve ardından bir dakika pişirilir. Sonra tüm sebzeleri ekleyin ve bir süre karıştırın. Mısır suyuna yarım bardak su karıştırın ve baharatlarla birlikte sebzelere ekleyin. Karışım daha sonra bir dakika pişirilir ve kızarmış kaju fıstığı ile servis edilir.
- Drumsticks Çorba Tarif Bırak
Lezzet bakımından zengin olan basit bir çorba.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 2 bardak baget yaprağı, doğranmış
- Bir dördüncü fincan arpacık veya pearlonions, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı zencefil, ince rendelenmiş
- 1 çorba kaşığı sarımsak, ince doğranmış
- Bir dördüncü fincan domates, doğranmış
- 1 çay kaşığı kimyon (jeera) tohumları
- Bir dördüncü çay kaşığı zerdeçal tozu
- 1 çay kaşığı karabiber tozu
- Gerektiği gibi 4 su bardağı su
- Tuz
- Yarım çay kaşığı yağı
Nasıl yapılır :
Yağı bir tencerede ısıtın ve kimyon tohumu, sarımsak ve zencefil ekleyin, karışım altın kızarana kadar. Arpacık eklenir ve yarı saydam hale gelinceye kadar sote edilir. Domatesleri, baget yapraklarını, zerdeçal tozunu, tuzu ve suyu ekleyin ve tüm karışımı kaynatın. Kaynadıkça üzerine bir kapak koyun ve birkaç dakika kaynamaya bırakın. Berrak bir çorba elde etmek için karışımı soğuduktan sonra bir elek üzerinden geçirin.
- Fıstık Tarifi ile Vangi Bhaat
Karnataka'nın bu yemeği brinjal, pilav ve yer fıstığının bir birleşimi ve kaçıramayacağınız Hintli hamilelik tariflerinden biri.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 2 su bardağı brinjal, doğranmış
- 1 su bardağı pirinç, pişmiş
- 2 çay kaşığı fıstık
- 1 tatlı kaşığı köri yaprağı
- 1 kurutulmuş kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı siyah gram
- Yarım çay kaşığı Bengal gram
- Bir dördüncü çay kaşığı zerdeçal tozu
- 1 çorba kaşığı kişniş tozu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber tozu
- 1 çay kaşığı garam masala
- Bir dördüncü fincan demirhindi ekstresi
- 1 yemek kaşığı jaggery, ezilmiş
- 2 yemek kaşığı kişniş yaprağı, ince doğranmış
- 1 yemek kaşığı köri yaprağı, ince doğranmış
- Bir dördüncü çay kaşığı hardal tohumu
- Bir dördüncü çay kaşığı yeşil biber, doğranmış
- Tuz
- 1 çay kaşığı yağı
Nasıl yapılır :
Hardal tohumu yağıyla yağı bir tencerede ısıtın ve hardalın dökülmesinden sonra siyah gram, Bengal gram, kırmızı biber, köri yaprağı ve yeşil biber ekleyin. Bir kaç dakika sote ettikten sonra yer fıstığı ve zerdeçal tozu ekleyin. Karışıma brinjal ekleyin ve iyice karıştırdıktan sonra kişniş tozu, biber tozu ve garam masalaları atın. Yine, demirhindi ekstresini ekleyin ve karışımı birkaç dakika pişirin. Karışıma jaggery ve tuz ekleyin ve demirhindi suyu kuruyana kadar pişirin. Pirinç bu karışımla hafifçe karıştırılır ve kişniş yaprakları ile süslenir.
- Fıstık ve Taze Sebze Salatası Tarif
Sindirim sistemlerini vergilendirmek istemeyenler için bu iyi bir seçenek.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 2 su bardağı çiğ fıstık, kabuklu ve basınçlı pişirme
- Bir dördüncü fincan havuç, doğranmış
- Bir dördüncü fincan brokoli doğranmış
- Dördüncü kupa Fransız fasulyesi, doğranmış
- Bir dördüncü çay kaşığı yeşil biber, doğranmış
- 2 yemek kaşığı kişniş yaprağı, doğranmış
- Bir dördüncü çay kaşığı chaat masala
- Yarım çay kaşığı kimyon tozu
- Bir dördüncü çay kaşığı biber tozu
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- Tuz
Nasıl yapılır :
Bütün doğranmış sebzeleri buharda pişirin ve tüm malzemeleri bir kasede karıştırın. Karışım biber ve limon suyu ile tatlandırılır. Salatayı ılık veya soğutulmuş olarak servis edin.
- Karışık Sebze Köfteleri
Beşameleye bayram yapmak isteyenler için ağız sulandıran bir tedavi yöntemi.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 2 büyük patates (aloo) doğranmış
- Yarım su bardağı Fransızca fasulye, ince doğranmış
- Yarım fincan havuç, ince doğranmış
- Yarım bardak bezelye
- Yarım fincan lahana, ince doğranmış
- Yarım su bardağı soğan, ince doğranmış
- Bir dördüncü çay kaşığı zerdeçal tozu
- Yarım çay kaşığı biber (Lal Mirch) tozu
- Galeta unu
- Köfteleri kızartma yağı
- Tuz
Nasıl yapılır :
Bir tava kullanarak soğanları yarı şeffaf hale gelinceye kadar yağda ısıtın. Patates, Fransızca Fasulye, havuç, lahana ve tuzu ilave edin ve iyice karıştırın. Ayrıca biber tozu ve zerdeçal tozu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, bir miktar su ekleyin ve sebzeler iyice pişene ve yumuşayana kadar düşük ateşte pişirin. Tüm sebzeleri iyice ezin ve karışımı soğuduktan sonra top şeklindeki oranlara bölün. Top şeklindeki karışımın düzleştirilmesinden sonra, ekmek kırıntıları içinde yuvarlanacak ve cilt altın-kahverengi oluncaya kadar kızartılmak üzere bir tavaya yerleştirilecektir. Aşırı yağ, mutfak dokusuyla tabakalı bir tabağa yerleştirilerek boşaltılır.
- Lahana Pirinç Tarifi
Sindirime yardımcı olan basit, besleyici ve lezzetli bir yemek.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 1 cooked su bardağı pişmiş pirinç
- 1 soğan, ince doğranmış
- ½ Bir bardak kıyılmış lahana
- 1 kırmızı biber, dilimlenmiş
- ½ Karabiber Tozu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 2 çorba kaşığı rendelenmiş işlenmiş peynir
Nasıl yapılır :
Bir tencerede tereyağını eritin ve sote edilecek soğanları ekleyin. Kırmızı biber ve lahana daha sonra tavaya eklenir ve yumuşayana kadar pişirilir. Pirinci ve baharatı ekleyin ve karışımı peynirle süsleyin.
- Kereviz Çorbası tarifi
Bu çorba lezzetli ve sağlıklı bir arada.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- ½ fincan doğranmış soğan
- 4. fincan doğranmış patates
- 1. ince doğranmış kereviz saplarını bardak
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- ½ bardak süt
- Tuz
- Biber
- 1 yemek kaşığı taze krema
Nasıl yapılır :
Soğan ve patatesleri birkaç dakika yağda sote edin. Karışıma kereviz ekleyin, iki bardak su ile karıştırın, kaynatın. Tencerenin içeriğini soğumaya bırakın ve bir blender kullanarak karıştırın. İçeriği süzün ve çorbayı bir tencereye aktarın ve ısıtın. Çorbayı mısır unu ve yarım bardak sütle karıştırın ve baharatla birlikte tavaya ekleyin. Çorba kalınlaşıncaya kadar kaynamaya bırakın.
- Tarih ve Muz Çalkalama Tarif
Bu enerji dolu içecek sıcak bir günde tüketilebilir.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 1 / 4'üncü tarihler
- 1/2 muz
- 1 bardak süt
- 4 ila 5 buz küpü
Nasıl yapılır :
Tarihleri yarım saat kadar ılık suyla ıslatın ve lezzetli bir sallama için diğer malzemelerle birlikte bir blenderde çalkalayın.
- Somon Tarifli Limonlu Mercimek Salatası
Deniz ürünlerini sevenler için bir yemek.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 1/3 bardak limon suyu
- 1/3 bardak doğranmış taze dereotu
- 2 Tbps Dijon hardalı
- Tuzun Birinci Kaşığı
- Tat vermek için taze çekilmiş biber
- 1 / 3. su bardağı sızma zeytinyağı
- 1 orta boy kırmızı dolmalık biber, doğranmış
- 1 bardak doğranmış salatalık
- ½ ince kıyılmış kırmızı soğan fincan
- 3 su bardağı pişmiş kahverengi mercimek
- 1 ½ fincan pişmiş somon
Nasıl yapılır :
Dereotu, hardal, tuz, karabiber ve limon suyunu bir kapta çırpın ve yavaşça karışıma yağ ekleyin. Salatalık, soğan, somon, mercimek ve dolmalık biber ekleyin ve iyice fırlattıktan sonra servis yapın.
- Lahanası Pirzola tarifi
Hızlıca atıştırmak için hızlıca atıştırmak, protein içeriği yüksektir.
Neye ihtiyacınız olacak:
- 2 adet orta boy patates, soyulmuş ve haşlanmış
- 100 gram filiz
- ½ fincan taze kişniş, doğranmış
- Tuz
- 8-10 kaju fıstığı, kaba kıyılmış
- 1 çorba kaşığı mısır unu
- 100 gram ekmek kırıntısı
- Yemek yagı
Nasıl yapılır :
Bir kapta haşlanmış patatesleri ezin ve kaseye kişniş, tuz, kaju, mısır unu ve filizler ekleyin. Karışımdan küçük pirzola yapın ve kırıntılarla kaplayın. Yüzeye biraz yağ sürün ve altın-kahverengi kıvamına gelinceye kadar sığ onları kızartın.
Hamilelik diyetinize bazı sınırlamalar getirebilir, ancak bu tamamen lezzetli yiyeceklerden vazgeçmeniz gerektiği anlamına gelmez. Yukarıdaki hamilelik için hazırlanan sağlıklı yemek tariflerinden, birkaç dakika içinde lezzetli ve besleyici bir şeyler hazırlayabilirsiniz.