Çocuklar için 10 Kolay ve Sağlıklı Şehriye Tarifleri
Yetişkinler olarak, lezzet tomurcuklarımızı çeşitli şekillerde karıştıran erişte ile çok çeşitli tariflerin tadını çıkarırız. Ancak, uzun vadede besleyici olmayan baharatlı veya hatta çok amaçlı un ile hazırlanabilecekleri için çocuklar için en iyisi olmayabilir. Bu çocuk dostu erişte tarifleriyle, çocuklarınız için hemen evde lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz.
Çocuklar için Lezzetli Erişte Tarifleri
Çocuklara sebzeli erişte veya başka bir yiyecek maddesi yapıyor olsanız da, bu basit ve dudak şapırtılı erişte tarifleri bunları bir araya getirmenizde size yardımcı olabilir.
1. tatlı soya erişte
İşte çocuğunuzun en sevdiği lezzetleri tek bir tarifte nasıl bir araya getirebileceğiniz.
Gerekli Malzemeler
- Yumurtalı erişte
- Bal
- Susam yağı
- Soya sosu
- Kırmızı biber, doğranmış
- Taze soğan, doğranmış
- Pişmiş ve kıyılmış tavuk göğsü
prosedür
- Bir kase alın ve doğranmış kırmızı biber, taze soğan ve tavuk parçalarını bir araya getirin.
- Başka bir kapta, bal, susam yağı ve soya sosu karıştırın. Düzgün karıştırın.
- Erişteyi bir tabağa yayın. Üzerlerine biraz sos karışımı dökün. İlk kabın içindekileri üzerlerine ekleyin ve kalan karışıma dökün.
- Düzgün at ve servis yap.
2. Gevrek Erişte Salatası
Eriştenin sağlıklı bir alternatife nasıl dönüşebileceğini merak ediyorsanız, sizin için doğru tarifi aldık.
Gerekli Malzemeler
- Zeytin yağı
- Susam yağı
- Soya sosu
- Şeker
- Sirke
- Kızarmış noodle
- Badem, kızarmış
- Soğanlar
- Lahana
prosedür
- Her iki yağı da soya sosu, şeker ve sirke ile bir tencereye koyun. Şekeri çözündürmek için ısıtın ve soğumasını bekleyin.
- Bir kase alın ve bademleri, soğanları ve kıyılmış lahanayı karıştırın. Bunları erişte ile düzgünce at.
- Üzerine sos dökün ve servis yapın.
3. Tavuk Erişte Asya Tarzı
Çocuklar için tavuk eriştesi yaparken, bu özel tarif onlara tadının sonuna kadar gelmesini sağlayabilir.
Gerekli Malzemeler
- Barbekü tavuk, rendelenmiş
- Hoisin sosu
- Soya sosu
- Brokoli
- Tavuk stoğu
- Yumurtalar
- Zencefil
- Sarımsak Karanfil
- Susam yağı
- Pirinç eriştesi
prosedür
- Erişte kaynar suda pişirin. Tamamladıktan sonra onları boşaltın.
- Başka bir kapta biraz yağ ekleyin ve ısıtın. Yumurtaları, zencefil ve sarımsakla iyice kızartın.
- Pişirme alevini arttırın ve erişte ile birlikte tavuk suyuna ekleyin. Bunları birkaç dakika pişirin.
- Sebzeler, soslar ve tavuk parçalarını takip edin. Erişte ile iyice karıştırın ve servis yapın.
4. Erişteli Tavuk Salatası
Etli tavuk eriştesi çocuğunuzun favorisi değilse, bu kuru salata tarifi bir tanesi olacak.
Gerekli Malzemeler
- Yer fıstığı
- kırmızıbiber
- Salatalık
- Kereviz
- Havuç
- Pirinç eriştesi
- Tavuk parçaları
- Susam yağı
- esmer şeker
- Sirke
- Soya sosu
- Sarımsak Karanfil
- Soğanlar
prosedür
- Sosları, yağı, şekeri ve soğanı iyice karıştırın ve bir sos karışımı hazırlayın.
- Bir kâseye bir miktar dökün ve tavuk parçalarını bir kenara koyun.
- Pirinç eriştesini alın ve iyice pişirin, sonra doğranmış sebzelerle karıştırın.
- Bir tencereye biraz yağ ekleyin ve içine tavuk parçaları yerleştirin. Her iki tarafı birkaç dakika pişirin ve kalan pansumanın içine dökün.
- Büyük bir kap alın ve erişte ile birlikte salatası ekleyin. Sos ve tavuk parçalarını üzerlerine dökün ve servis yapmadan önce yer fıstığı ile süsleyin.
5. Hızlı 2 Dakika Erişte
Evde hızlı bir şekilde erişte hazırlayabileceğiniz zaman ticari paketlere güvenmek zorunda değilsiniz.
Gerekli Malzemeler
- Kişniş
- Erişte
- Havuçlar
- Sebze stoğu
- Su
prosedür
- Bir tencerede su kaynatın. Havuçlu sebze suyunu dökün. Hepsini karıştırın ve düşük bir alev üzerinde birkaç dakika ısıtın.
- Bunları erişte ile takip edin ve bütün karışımın 5-6 dakika kadar pişmesine izin verin.
- Erişteyi bir kaseye yerleştirin ve kişnişle süsleyin.
6. Tavuk Şehriye Çorbası
Buradaki en iyi erişte çorbası, çocuğunuzun hasta olması ve temel besin maddelerine ihtiyaç duyması için harikadır.
Gerekli Malzemeler
- ıspanak
- Tam tahıllı erişte
- Dilimlenmiş tavuk göğsü
- Karanfiller
- Tejpatta
- Zencefil
- Sarımsak Karanfil
- Soğanlar
- Su
- Tavuk stoğu
prosedür
- Soğan, zencefil, sarımsak, tejpatta ve suyunu bir araya getirip derin bir tavada toplayın. Kaynamaya bırakın.
- Bunu yaptıktan sonra alevi kısın ve yaklaşık 10-12 dakika pişmesine izin verin.
- Erişte ile birlikte tavuk ile karıştırın ve bütün karışımı 8-10 dakika arasında tekrar pişirin. Erişte o zaman yumuşak olmalıdır.
- Sonunda ıspanak ekleyin ve alevi birkaç dakika içinde kapatın.
- Tejpatta'yı ayırın ve servis etmeden önce ezilmiş sarımsakla süsleyin.
7. Tavuk Eriştesi Güveç
Çocuklarınızın mideleri dolana kadar bu yemeği yutmasına izin verin, bir hafta sonu için harika bir öğle yemeği seçeneği olsun.
Gerekli Malzemeler
- Su
- Tereyağı
- Tereyağı bisküvi
- Tavuk Çorbası Kreması
- Mantar çorbası krema
- Ekşi krema
- Yumurtalı erişte
- Tavuk göğsü
prosedür
- Tavuk göğsü tamamen pişene kadar suyla doldurulmuş bir tencereye koyun.
- Fırını 180 dereceye kadar ısıtarak hazırlayın.
- Erişteyi kaynatmak için tavuğu erişte ve daha fazla suyla değiştirin.
- Tavuğu doğrayın ve erişte ile birlikte fırına koyun.
- Ayrı bir kapta, mantar çorbası kremasını ve tavuk çorbası kremasını ekşi kremayla birlikte koyun. İyi kaplamak için bunu fırın kabının üzerine dökün.
- Erişte üzerine tereyağı ile karıştırılmış ezilmiş tereyağı bisküvi serpin ve yaklaşık yarım saat fırına koyun.
8. Pirinç Şehriye Salatası Tiffin
Küçük çocuğunuzun harika bir öğle yemeği ile onu şaşırtması için hızlı ve kolay bir hazırlık.
Gerekli Malzemeler
- Diş sarımsak
- esmer şeker
- Limon suyu
- Balık sosu
- Pişirilmiş pirinç eriştesi
- Karışık lahanası
- bezelye
- Salatalık
- Havuç
prosedür
- Büyük bir kase alın ve tüm katıları uygun şekilde karıştırın.
- Paketlemeden önce üzerlerine örtüyü dökün.
9. Erişte ile Omlet
Çeşitli yumurta erişte tarifleri arasında, bu yapım kolaylığı ve büyük tadı nedeniyle açık bir kazanandır.
Gerekli Malzemeler
- Kişniş
- Pirinç eriştesi
- Yumurtalar
- Susam yağı
- Soya sosu
- kırmızıbiber
- Küçük mısır
- Mantarlar
- Soğanlar
- Fıstık yağı
prosedür
- Bir tavada kırmızı biber, mantar, mısır ve soğanları fıstık yağında kızartın, soya sosu ile takip edin.
- Başka bir tavada, susam yağı ve omlet yapmak için yumurta ekleyin. Erişte ile hemen karıştırın. Omlet oluşmadan hemen önce sebzeleri de ekleyin.
- Omleti çevirin ve diğer tarafı pişirin, kapatın. Kişniş ile süsleyin.
10. Kiddy Chowmein
Tüm zamanların en mükemmel şehriye tarifi, Çin mutfağını gerçekten tanımlayan şey budur.
Gerekli Malzemeler
- Limon suyu
- Ketçap
- Bal
- Soya sosu
- Su
- soya peyniri
- Sarımsak
- Sıvı yağ
- bezelye
- Soğanlar
- Havuç
- Pirinç eriştesi
prosedür
- Erişteyi kaynar suda pişirin ve süzün.
- Bir kasede, ketçap, limon suyu, bal ve soya sosu karıştırın. Sebzeler ve tofu ile birlikte kızartma sarımsak.
- Soya sosu ve suyla devam edin. Erişteyi karıştırın ve hepsini birkaç dakika boyunca yüksek bir alevde karıştırın.
Çocuklar için erişte seçmek günlük olarak sağlıksız kabul edilebilir. Fakat bazı harika sağlıklı tarifleri bir araya getirerek, bunları çocuğunuzun diyetine harika ve yararlı bir şekilde dahil edebilirsiniz.