Şaşırtıcı Yolları Paneer Kilo Vermenize Yardımcı Olabilir

Içerik:

Bu makalede

• Paneer kilo vermede nasıl faydalıdır?
• Kilo kaybı için sağlıklı Paneer tarifleri
• SSS

Kilo kaybı göz korkutucu olabilir, ama iyi haber şu ki, bir gecede diyetinizi önemli ölçüde değiştirmek zorunda değilsiniz. Beslenme uzmanları ve uzmanlar, vücudunuzun yeni diyete uyum sağlayabilmesi için aşamalı ve yavaş bir değişim önerir. Abur cuburunuzu daha sağlıklı olanlarla değiştirmeli ve trans yağ ve rafine şeker alımını azaltırken protein alımınızı arttırmalısınız. Peki vejetaryenler protein alımını arttırmak zorunda kaldıklarında ne yaparlar? Genellikle baklagiller ve mercimek gibi bitki bazlı bir proteine ​​başvururlar. Peki, bir diğer büyük vejetaryen protein kaynağının, süzme peynir veya paneer olduğunu biliyor muydunuz? Paneer, son hedef olarak kilo vermekle takip ettiğiniz diyetlere mükemmel bir katkı sağlar. Vücudunuz için tam olarak ne kadar sağlıklı pane bakalım.

Paneer kilo vermede nasıl faydalıdır?

Paneer kilo kaybı için iyi midir? Aşağıda, bölmenin kilo verme rejiminize getirebileceği birkaç avantaj vardır:

1. Paneer Kalori Düşük

100 g peynir, sadece düşük kalorili bir miktar olan 72 kaloriye sahip. Sadece sahip olduğunuz katmanın tam yağlı sütle yapılmamasına dikkat edin. Ayrıca, pişirirken, ızgara yapmak veya fırınlamak gibi sağlıklı yöntemler kullanarak paneer'ı deneyin ve pişirin.

2. Paneer Protein İçinde Yüksek

Çalışmalara göre, yaklaşık 100 g süzme peynir, 11 g protein içermektedir. Tabak tam yağlı sütünden yapıldıysa, protein yoğunluğu ile birlikte yağ oranı da yüksektir. İnek sütü, diğer süt kaynaklarına kıyasla yüksek miktarda protein kazein içerir, bu nedenle inek sütünden yapılan herhangi bir kanat, mükemmel bir protein kaynağıdır. Demir dışında, paneer magnezyum ve kalsiyum gibi tüm temel mineralleri içerir. Diğer bir yararı da pişirme gerektirmemesidir. Öyleyse bir ham pane küpü gerçek bir protein yumruğunu paketler!

3. Daha az Karbonhidrat

Vücudunuz karbonhidratları hızlı bir şekilde kırabilir, bu yüzden birçok beslenme uzmanı karbonhidratı düşük olan gıdaları yemeyi tavsiye eder, böylece vücudunuz yiyecek olmadan daha uzun süre dayanabilir. 100 g paneer (inek sütünden yapılır) oldukça düşük bir değer olan 1.2 g karbonhidrat içerir.

4. Sağlıklı Yağ Kaynağı

İyi yağlar ve kötü yağlar vardır. Kötü yağlar kızarmış yiyecekler, alkolsüz içecekler, burgerler vb. Gibi doymuş yağlardır. İyi yağlar doymamış ve bütün yumurta, fındık ve peynir gibi çoklu doymamış yağlardır. Paneer, kilo vermede önemli olan sağlıklı bir yağdır. Daha fazla sağlıklı yağ tüketirseniz, vücudunuz sonunda enerji için yağ yakmaya başlayacak ve böylece kilonuzu azaltacaktır.

5. Kalsiyum Yüksek

Kalsiyum sağlıklı dişler ve kemikler geliştirmek için temel bir mineraldir. 100 g paneer, vücudunuzun günlük ihtiyacının% 8'inden fazla olan 83 g kalsiyum içerir. Kalsiyum aynı zamanda metabolizmayı artırarak kilo kaybına yardımcı olduğundan mükemmel bir faydadır.

Kilo kaybı için sağlıklı Paneer tarifleri

Kilo kaybı için nasıl paneer yemek söyleyen birçok tarifleri vardır. İşte birkaç tane:

1. Hint turşusu ile peynirli chaat

Kilo kaybı için bir paneer diyet planına mükemmel bir ek, bu baharatlı paneer chaat yapmaya çalışın!

Malzemeler:

Paneer chaat için:

• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 400g paneer
• Sp çay kaşığı kimyon
• 2 çay kaşığı kuru nane
• 2 yemek kaşığı kişniş (doğranmış)
• Tuz
• 2 çay kaşığı chap masala

Biber turşusu için :

• 2 yemek kaşığı rosto öğütülmüş susam
• 100 g yeşil biber
• 3 yemek kaşığı jaggery (rendelenmiş)
• 150 ml demirhindi posası (kalın)
• 5 yemek kaşığı susam yağı
• 2 çay kaşığı tuz
• Sp tsp zerdeçal tozu
• 1 çay kaşığı biber tozu
• ½ çay kaşığı hardal tohumu
• Sp çay kaşığı çemen tohumları

Hazırlık

Hint turşusu için :

• Yeşil biberleri uzunlukları boyunca dilimleyin.
• Jaggery ve susam tozunu bir kapta demirhindi hamuru ile karıştırın ve zerdeçal ve acı biber ilave edin.
• Orta ateşte 5 dakika ısıtın.
• Hardal ve çemen tohumlarını ayrı bir tavada 1 yemek kaşığı yağ ile soteleyin ve demirhindi karışımına ekleyin.
• Kalan yağı ısıtın ve yeşil biberleri kızartın.
• Karışımı tavaya ekleyin. Karıştırın ve soğumaya bırakın.

Paneer chaa t için:

• Tabağı küpler halinde kesin
• Malzemelerin geri kalanını karıştırın, tuz ekleyin ve katları karıştırın.
• Bunları, turşunun yanında servis etmeden önce soğutun.

2. Besan Paneer Chila

Gram unu (besan), proteinle doldurulmuş sağlıklı bir undur. Karışıma paneer ekleyin ve protein bazlı bir aperatif alın!

malzemeler

• ½ fincan gram unu ( besan )
• 1 çay kaşığı karabiber
• Sp çay kaşığı tuz
• ½ fincan rendelenmiş paneer
• 1 domates
• 1 doğranmış soğan
• 1 su bardağı su
• 2 yeşil biber
• Sp tsp ajwain
• ½ fincan doğranmış kişniş

Hazırlık

• Bir kaseye besan ekleyin ve tuz, karabiber, yeşil biber, ajwain, kişniş, paneer, domates ve soğanla karıştırın.
• Su ekleyin ve karışımı çırpın.
• Karışım tutarlı bir şekilde hafifleşinceye kadar su eklemeye devam edin.
• Bir tava ısıtın ve bir krep yapmak için üzerine besan karışımı ekleyin.
• Yanlar kahverengileşinceye kadar kızartın ve diğer tarafta kızartmak için çevirin.
• Üzerine biraz rendelenmiş paneer, karabiber, kişniş ve soğan serpin.
• Baharatlı bir turşusu ile sıcak servis yapın .

3. Mısır ve Paneer Salatası

Mısır ve paneer ile yapılan hızlı, sağlıklı bir tarif!

malzemeler

• ½ kg paneer (ufalanmış)
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 350 g konserve mısır
• ½ çay kaşığı kimyon tohumu
• Tuz

Hazırlık

• Bir tencereye zeytinyağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Kimyon tohumları ekleyin.
• Püskürdüklerinde, tabakayı ekleyin ve yarım dakika karıştırın.
• Mısır ve tuzu ilave edin. Karıştırın ve düşük bir alevde yaklaşık 5 dakika pişirin.
• Ateşten alın ve sıcak servis yapın.

SSS

Paneer kilo kaybı için iyi olup olmadığını hala sorunuz varsa, aşağıda sık sorulan bazı soruları cevapladık:

1. Kilo Vermek İçin Hangi Süzme Peynir En İyisidir?

Yağ kaybı için en iyi dilek, tam yağlı sütünden değil, az yağlı sütünden yapılandır. İnek sütü, yüksek miktarda protein kazein içerir, bu nedenle inek sütünden yapılan paneer, kaslarınızı güçlendirmek ve hala yağ yakarken aktif tutmak için ihtiyacınız olan proteini size verebilir.

2. Tofu vs Paneer: Kilo Kaybı için Hangisi Daha İyi?

Besinsel olarak, tofu kilo kaybı arayan kişiler için daha sağlıklı olacaktır, çünkü tofu içindeki yağ içeriği ve kaloriler nispeten daha düşüktür ve tofu, paneer'de bulunmayan çok fazla demir içermektedir. Bununla birlikte, paneer protein bakımından daha zengin, karbonhidratlarda daha az bulunur ve ayrıca ihtiyacınız olan kalsiyum ve magnezyum gibi temel mineralleri içerir. Bu yüzden pane'den tamamen tofu lehine pes etmemelisin. Karbonhidrat içeriği yüksek karbonhidrat içeriği nedeniyle şeker hastalığı olan kişilerde tüketilmesi de zordur.

İngiliz Beslenme Dergisi'nde yayınlanan bir araştırma, yatmadan önce süzme peynir yemenin kilo kaybı için çok etkili olabileceğini söylüyor. Sadece iki çorba kaşığı protein bakımından zengin, az yağlı tabakası metabolizmanızı güçlendirmenize ve sağlığınız üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmanıza yardımcı olabilir.