Fırında sebze pirzola
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Sebze pirzola karıştırın - Bunun nesi yeni? Bu pişmiş pirzola tarifi biraz sıradışı. Bütün sebzeler, az miktarda su ile yüksek oranda mikrodalga işlem görüyor. Ayrıca kroketler de yuvarlanır ve pişirilir. Yani aslında, bunları yapmak için hiçbir yağ yok. Böylece pirzola seven, ancak kızartıldıkları için onlara sahip olamazlar, işte özleminiz için kalıcı bir çözüm. Düşük kalorili pişmiş pirzola için gidin ve sağlıklı kalın.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
20 Kişilik | 20 dakika30 dakika
malzemeler
- 3 büyük patates, soyulmuş ve doğranmış
- 1 adet havuç, soyulmuş ve doğranmış
- 1/2 su bardağı bezelye
- 3-4 karnabahar çiçeği
- 3/4 fincan kırıntıları
- 1/2 bardak taze kişniş yaprakları, doğranmış
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı kırmızı biber tozu
- 1 çay kaşığı garam masala
- 2 çay kaşığı kimyon tozu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 su bardağı tuz tadı
- 1/2 bardak ekmek kırıntıları kaplama için
Yöntem
Aşama 1
Önceden ısıtılmış fırında 200 ° C'de.
Adım 2
Tüm sebzeleri ve suyu, mikrodalgaya uygun bir sürahide birleştirin.
Aşama 3
Kapakla örtün. Buhar çıkışını açık tutmayı unutmayın.
4. adım
Mikrodalga 8 dakika boyunca yüksek.
Adım 5
Mikrodalga fırından çıkarın ve ekmek kırıntıları hariç kalan malzemeleri ekleyin.
6. adım
Püre iyi.
7. adım
Tutarlılık akıcı ve ince ise, bazı kırıntıları ekleyin.
8. adım
Uzun, silindirik veya yuvarlak veya kalp şeklinde kroket şeklinde biçimlendirin.
9. adım
Her bir şekli ekmek kırıntılarında yuvarlayın Çerez tepsisini pişirme kağıdı ile hizalayın.
10. Adım
Kroketleri bir kurabiye tepsisine yerleştirin.
11. adım
Bir tarafta 15 dakika pişirin.
Adım 1/2
Ters çevirin, kızarana ve iyice pişene kadar 15 dakika daha pişirin.
13. adım
Rendelenmiş marul, dilimlenmiş soğan ve domates ketçapıyla sıcak servis yapın. Keyfini çıkarın!!
Beslenme Bilgisi
Kalori | 82.8Toplam yağ1, 2 g
Doymuş yağ | 0, 4 gDoymamış yağ0.6 g
Tekli Doymamış Yağ | 0.5 gKolesterol0 mg
Sodyum | 424.7 mgPotasyum351.1 mg
Toplam karbonhidrat | 29, 7 gDiyet lifi5.0 g
şekerler | 2, 3 gProtein5.0 g
A vitamini | % 41, 1B vitamini% 120.0
C vitamini | % 31, 8D vitamini0%
E vitamini | % 1.8Kalsiyum% 3, 5
Bakır | % 9.5Folat% 9.4
Demir | % 9, 3Magnezyum% 12.7
Manganez | % 21, 2Niasin% 9, 1
Pantotenik asit | % 3, 5Fosfor% 9.8
b 2 vitamini | % 5.8Selenyum% 7.1
tiamin | % 13.0Çinko% 5.7
* Günlük Değerlerin Yüzdesi, 2.000 kalori diyetine dayanır. Günlük değerleriniz kalori gereksinimlerinize bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.
İpucu: Bir tawada sığ kızartma ve 3'lü gruplar halinde derin kızartma gibi geleneksel yöntemler de yapılabilir, ancak bunlar çok fazla yağ tüketecek ve bu yüzden kalorileri artıracaktır.