#BlendItUp Blender Muzlu Yulaflı Kek

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Bu doyurucu kekler, tereyağ ve un yerine pürüzsüz karışımlı muz ve yulaftan yapılır.

Hazırlanma zamanıPişirme süresi25 dakika15 dakika

Serves

12 Kişilik

malzemeler

• 2 su bardağı yulaf (hızlı pişirme veya eski moda)
• 2 büyük çok olgun muz
• 2 büyük yumurta
• 1 su bardağı sade Yunan yoğurt
• 2-3 çorba kaşığı tatlı kaşığı bal
• 1 1/2 tsps (çay kaşığı) kabartma tozu (alüminyum içermez)
• 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/2 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1/8 çay kosher tuzu
• 1/2 bardak karıştırmaya kadar: çikolatalı cips (mini veya normal), kıyılmış koyu çikolata, fındık, kuru yaban mersini veya yaban mersini (taze veya dondurulmuş)

Yöntem

Aşama 1

Fırını önceden ısıtın 400 ⁰ . 12 bardaklık standart bir muffin kalıbını veya kağıt astarlı çizgiyi hafifçe yağlayın. Gömlekleri kullanıyorsanız, hafifçe yağlayın ve bir kenara koyun.

Adım 2

Karışımlar dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin. Yüksek karıştırın veya işlem yapın.

Aşama 3

Hamuru pürüzsüz hale gelinceye ve yulaf neredeyse 3 dakika kadar tamamen parçalanıncaya kadar malzemeleri bir veya iki kez karıştırın.

4. adım

Karışımları karıştırın. Karışım soğuduktan sonra çikolata parçacıklarını ekleyin, çikolata parçaları eritilebilir ve karıştırıldıkları sırada karıştırılabilir.

Adım 5

Hamuru 12 çörek bardağı arasına bölün ve her biri en fazla 3/4 doldurun.

6. adım

İstediğiniz gibi ilave çikolata parçaları veya fındıklarla serpin. Kekler üstlerine kadar 15 dakika pişirin. Bağışı merkeze bir kürdan sokarak test edebilirsiniz, eğer yapılırsa temiz çıkıyor.

7. adım

Tavayı bir tel raf üzerine yerleştirin ve keki 10 dakika soğumaya bırakın. Tavadan çıkarın ve tadını çıkarın!

Beslenme Bilgisi

1 Çörek (koyu çikolata parçalı)

1405.2 g3, 5 g (1, 5 g doymuş)23.8 g (2.1 g elyaf, 10.1 g şeker)95 mg

kalori

protein

şişman

karbonhidratlar

sodyum