Tavuk Kıyma Pirinç
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Bazen çocuklar tavuk parçalarını çiğnemek için telaşlıdırlar ve telaşlandıklarında yemek yemeleri imkansızdır.
Bizimle aynı fikirde misiniz? Büyük bir evet duyuyoruz. Bu nedenle, bir çözüm olarak, tavuk kıyma pirinci tarifini ortaya koyduk. Evinizde bir hit olacağından emin olabilirsiniz ve ayrıca yeni bir öğle yemeği kutusu eşyası olma potansiyeline sahiptir. Her ne ise, bu tarif çocuğunuzu etkileyeceğinden emin!
Serves | Hazırlanma zamanı | Pişirme süresi |
2 kişi | 35-40 Dakika | 20-25 dakika |
malzemeler
- 250 gm tavuk, kıyılmış
- 400 gr pişmiş pirinç
- 20 nane yaprağı, ince doğranmış
- 1 çorba kaşığı kişniş, ince doğranmış
- ½ çay kaşığı biber tozu
- Sp tsp garam masala
- 2 çay kaşığı zencefil sarımsak salçası
- ¼ çay kaşığı limon suyu
- 2 çay kaşığı yağı
- Sp tsp shahijeera
- 1 Soğan, ince kıyılmış ince doğranmış
- Sp tsp zerdeçal
- 1 çay kaşığı kişniş tozu
- Sp çay kaşığı jeera tozu
- İhtiyacınıza göre tuz
Yöntem
Aşama 1
Bir wok'ta, yağı ısıtın ve shahijeera ekleyin. Çırpın ve sonra zencefilli sarımsaklı salça, zerdeçal ve soğan ekleyin. Soğanlar sürekli karıştırarak orta ateşte kahverengileşir.
Adım 2
Sonra, yıkanmış ve süzülmüş tavuk kıyma ve tuz ekleyin.
Aşama 3
Bir süre meyve sularıyla kaplı olarak pişirin. Pirincin yanmaması için karıştırmaya devam edin.
4. adım
10 dakika sonra, garam masala tozu, kırmızı biber tozu, kişniş tozu, jeera tozu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Adım 5
Açıkta pişirin. Şimdi pişmiş pirinci ekleyin ve iyice karıştırın.
6. adım
Taze kişniş ve nane yaprakları serpin ve ocağı kapatın.
7. adım
Son olarak, limon suyu ekleyin ve sıcak olarak servis edin.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 489 cal
Proteinler | 45 g
Toplam yağ | 10.6 g
Toplam karbonhidrat | 48.7 g
Kolesterol | 98 mg
Sodyum | 193 mg
Potasyum | 419 mg