Çikolata Tarihleri ve Fındıklı Kek
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Çocuğun fındık yemesini sağlamanın yollarından biri, onları sevdikleri bir şeye dahil etmektir. Böyle bir şey kek. Bu çikolatalı kek, tarihlerden, kuru üzümlerden ve kaju fıstığından gelen iyiliğe sahiptir. Bu aynı zamanda bir çocuğun ya da sandviç kutusunun yanında bir sandviçle ya da yüzlü olması için de ideal.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
8 Kişilik | 10 - 15 dk30 - 35 Dakika
malzemeler
- ½ fincan tam buğday unu
- ½ fincan çok amaçlı un
- 2 yemek kaşığı kakao tozu
- ¼ fincan pudra şekeri
- P bardak çekirdeksiz tarihleri (¼ bardak suda 3-4 saat ıslatılmış)
- ¼ fincan yoğunlaştırılmış süt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 su bardağı tereyağı
- 1/2 bardak süt
- 3 çorba kaşığı kıyılmış kavrulmuş kaju fıstığı
- 3 yemek kaşığı kuru üzüm
- 2 yemek kaşığı doğranmış tarihler
- 1 yemek kaşığı un
Yöntem
Aşama 1
Fırını 180 ° C'de ısıtın ve 6 ”kare kek kalıbını yağlayın ve tozlayın. Kaju fıstığı, kuru üzüm ve kıyılmış tarihleri un ile tozlayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Suya batırılmış su ve süt ile birlikte tarihleri pürüzsüz bir macun haline getirin.
Aşama 3
Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu eleyin. Ayrı bir kapta, şekeri ve tereyağını çırpın. Hurma süt pastasını ekleyin ve tekrar çırpın.
4. adım
Kuru malzemeleri ıslak bileşenlere ekleyin ve hamuru oluşturmak için iyice çırpın.
Adım 5
Kaju fıstığı, kuru üzüm ve doğranmış tarihleri hamur ve çırpma teli içine ekleyin.
6. adım
Meyilli hazırlanan teneke içine dökün ve 15 dakika boyunca 180 ° C'de pişirin ve daha sonra sıcaklığı 160 ° C'ye düşürün ve 15-20 dakika daha pişirin. İşlem tamamlandığında, ortasına yerleştirilmiş bir şiş temiz çıkmalıdır.
7. adım
Kek kalıbını tenekeden çıkarmadan önce 5-10 dakika bekletin.
8. adım
Dilimlemeden önce tamamen soğutun. İkindi çayı ile keyfini çıkarın. Çocuklar bir bardak sallama ya da güler yüzlü ile tadını çıkarabilirler.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 203 K cal
Proteinler | 3, 6 g
Yağlar | 7.8 g
Karbonhidratlar | 31.9 g
Kolesterol | 18 mg
Sodyum | 159 mg
Potasyum | 231 mg
İpucu: Kakao tozu ve somunları sade hurma pasta için atlayabilirsiniz.