Hamilelikte Baharatlı Yiyecek Tüketmek

Içerik:

Bu makalede

Hamilelikte Baharatlı Yiyecekler Yiyebilir mi?
Baharat ne kadar iyi mi?
Baharatlı Yemek Yemenin Riskleri ve Yan Etkileri Nelerdir?
Hamileyken Baharatlı Yemek Yeme Hakkında Mitler
Baharatlı Gıdalara Alternatifler
Doğru Şekilde Baharatlı Yiyecek Almak İçin İpuçları
Baharatlı Yiyecekleri Diyetinize Nasıl Dahil Edebilirsiniz?
SSS

Bir kadının hamileliği sırasındaki diyeti, yalnızca anneye değil aynı zamanda bebeğe de enerji verdiği için çok önemlidir. Büyüyen fetüs için tek besin kaynağı olduğu için bir kadının diyetinin dengeli olması gerekir. Sadece anneye ve bebeğe zarar vermeyecekleri içermesi için özen gösterilmelidir.

Hamilelikte Baharatlı Yiyecekler Yiyebilir mi?

Baharatlı yiyecekler bebeği veya hamileliği etkilemez. Ancak, vücudunuzun taşıyabileceğinden daha baharatlı yiyecekler tüketmek, sindirim, asitlik ve mide ekşimesi ile ilgili problemler yaratır.

Birinci Trimesterde Baharatlı Yiyecekler

İlk üç aylık dönemde baharatlı yiyecek tüketmek güvenlidir ve bebeğin gelişimini etkilemez. İlk trimesterde erken gebelik kaybı riski yüksektir ve bu durum annelerin baharatlı yiyecek tüketmenin yan etkileri konusunda endişelendiğini göstermektedir.

İkinci ve Üçüncü Trimesterde Baharatlı Yiyecekler

İkinci ve üçüncü trimesterde baharatlı yiyecek tüketimi, mide ekşimesi ve asit reflü yaşama şansını artırır. Üçüncü trimesterde, büyüyen fetüs, mide asitlerinin yemek borusuna geri dönmesine neden olur ve baharatlı yiyecekler yemek bu durumu ağırlaştırabilir.

Baharat ne kadar iyi mi?

Vücudunuz bütün bu baharatları sindirebildiği sürece, baharatlı yiyecekleri sınırlı miktarda tüketmek güvenlidir. Dışarıda baharatlı yiyecekler yemekten kaçının. Bunun yerine, taze baharatlar satın alın ve bu baharatları evde öğütün.

Baharatlı Yemek Yemenin Riskleri ve Yan Etkileri Nelerdir?

Baharatlı yiyecekler yemek gebe bir kadında rahatsızlığa neden olan sindirim sorunlarına neden olabilir. Hamilelikte baharatlı yiyecek yemenin riskleri ve yan etkileri aşağıda listelenmiştir:

Sabah Hastalığı: Sabah bulantısı, hormonal seviyelerin değişmesi nedeniyle gebeliğin erken evrelerinde çok yaygındır. Sabah rahatsızlığı baharatlı yiyecek tüketimiyle ağırlaşabilir.
Mide ekşimesi: Hamileyken, mide ekşimesi ve diğer sindirim sorunları yaşama şansı yüksektir. Baharatlı yiyecekler, özellikle hamileliğin sonlarında, asit reflü'nü artıracak ve mide yanmasını artıracaktır.

Baharatlı yiyecekler yemeye karar verirseniz, mide yanmasını en aza indirmek için bir bardak sütle eşleştirin. Bal, baharatlı bir yemeği yedikten sonra mide yanmasını önlemeye de yardımcı olabilir.

Hamileyken Baharatlı Yemek Yeme Hakkında Mitler

Hamilelikte baharatlı yiyecekler yemeye bağlı efsaneler vardır. Bilimsel desteği olmayan mitler şunlardır:

Baharatlı yemeklerin olumsuz etkileri olabilir bebeğiniz üzerinde bir efsanedir.
Baharatlı yiyecek tüketimiyle ilgili diğer bir efsane, emek öncesi eme yol açabileceğidir.
Hamilelikte baharatlı yiyeceklerin tüketimi düşüklere neden olabilir ve doğuştan sakatlıklar, bilimsel bir kanıtı olmayan bir başka efsanedir.

Baharatlı Gıdalara Alternatifler

Doğal olarak baharatlı ve keskin olan farklı mutfak ve yemekleri deneyebilirsiniz. Mide ekşimesi ve sindirim sorunlarından kaçınmak için baharatlı yiyecek tüketimini orta seviyelerle sınırlayın.

Baharatlı yemeği bir öğünle bir taneyle sınırlandırın ve baharatlı Hint mutfağı size mide ekşimesi verirse mutfağınızı değiştirin.
Tayland ve Meksika mutfakları, Hint yemeklerinde baharattan daha ılıman olan jalapenos, biber gevreği ve kekik şeklinde baharata sahiptir ve bu nedenle de değerli bir alternatif olabilir.
Yemeklerde kullanılan baharatların kalitesini ve miktarını düzenleyebileceğiniz için ev yapımı yiyecekleri tercih edin.

Doğru Şekilde Baharatlı Yiyecek Almak İçin İpuçları

Baharatlı yiyeceklerin tehlikelerinden olumsuz bir şekilde etkilenmediğinizden emin olmak için bunları uygun şekilde tüketmelisiniz.

Gıda sertifika yetkilileri tarafından markalanmış ve onaylanmış baharatları tüketiniz.
Tuğla tozu gibi safsızlıklar olabileceğinden gevşek satılan baharatları tüketmeyin.
Yeni baharatlar tüketiyorsanız, küçük miktarlarda alarak başlayın. Taze baharatlar alıp evde öğütmek en iyisidir.
Dışarıdan baharat almadan önce paketleme ve son kullanma tarihlerini kontrol edin.

Baharatlı Yiyecekleri Diyetinize Nasıl Dahil Edebilirsiniz?

Hamilelikte baharatlı yiyecekler tüketirken dikkatli ve seçici olmalısınız. Diyetinize eklenebilecek baharatlı yiyeceklerden bazıları şunlardır:

Wasabi Peas: Bunlar, yemek için güvenli ve zarar vermeyen sıcak ve çıtır bezelyedir.
Köri Sosu: Soğan, sarımsak, biber ve tüm baharatların harmanları, köri sosu Hint yemeklerinde yaygın olarak kullanılır ve tüketilmesi güvenlidir.
Piri-piri Sos: Soğan, sarımsak, domates ve 'süper-sıcak' Afrika ana kuş gözü biberinin ana maddesi karışımıdır.
Orta Doğu Yemek Sosları: Siyah soğan tohumu, yeşil biber ve domates kişnişinden yapılan tatlı soslar.

Baharatlı Turşu: Uygun herhangi bir mağazada mevcut, yemeğinizin yanında bu turşuların küçük miktarları güvenlidir ve baharat istemeye doyurabilir.
Biber: Düşük bağışıklık nedeniyle soğuduğunuzda biber bazlı çorbalar denenebilir. Biberin anti-bakteriyel özellikleri ve baharatlı etkisi hamilelik sırasında ideal bir baharattır.

SSS

Baharatlı yiyecek tüketimine ilişkin SSS’ler aşağıdaki gibidir:

Baharatlı Besin Tüketimi Bebeğim İçin Güvenli mi?

Baharatlı yiyecekler bebeğe zarar vermez ve tüketilmesi kesinlikle güvenlidir.

Baharatlı Yiyecek Tüketmenin Herhangi Bir Yan Etkisi Var mı?

Mide ekşimesi ve sindirim problemleri aşırı baharatlı yiyecek tüketiminden kaynaklanabilir.

Biber Yeme Gebelikte İyi Olabilir mi?

Biberler, kanser hücrelerinin oluşumunu önlediği bilinen Capsaisin adı verilen kimyasal bir bileşik salgılar.

Baharatlı Yemekler Bebeğimi Etkileyebilir mi?

Hamile kadının en sık sorduğu soru, baharatlı yiyeceklerin hamilelik için kötü olduğudur. Baharatlı yiyeceklerin hamilelik üzerinde bir etkisi yoktur ve yine de bebeğe zarar vermez.

Baharatlı yiyeceklerin hamilelik sırasında tüketilmesi güvenli olsa da, mide ekşimesi ve hazımsızlıktan kaynaklanan rahatsızlıkları önlemek için alımını sınırlı tutmak en iyisidir. Farklı lezzetlerin bir karışımı ile sağlıklı bir diyet yemek monotonluğun kırılmasına ve lezzet tomurcuklarının ilgi duymasına yardımcı olacaktır.