Kolay Sebze Idli
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Minik çocuğunuzun bir öğünde ayrıntılı bir pişirme yapmadan yeterli beslenmeye sahip olmasını nasıl sağlarsınız? Cevap, Sebze Idli'nin tarifimizdir. Tarif de oldukça basit ve çok sağlıklı. Buharda pişmiş yiyecekler en sağlıklı kahvaltı seçeneğidir ve bu, ailenizin sağlıklı temel maddesi olabilir.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
4 kişi | 10-15 Dakika
malzemeler
- 4 su bardağı idli meyilli
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı yağı
- Seçtiğiniz 1 su bardağı sebze - doğranmış / rendelenmiş / öğütülmüş
Yöntem
Aşama 1
İstediğiniz sebzeleri seçin. Lahana, turp, havuç, fasulye, kırmızı biber, pancar, mısır taneleri, bezelye vb. İdealdir. Bu sebzeleri doğrayın ve parçalayın ve bir kenara koyun.
Adım 2
Yağı bir tencerede ısıtın ve doğranmış sebzeleri hafif ateşte hafifçe sote edin. Onları tamamen pişirmeyin çünkü sebzeler idlis ile buğulanır.
Aşama 3
Sebzeleri meyilli tuz ile birlikte karıştırın.
4. adım
Meyilli idli plakalarına dökün ve orta ateşte 10 ila 15 dakika boyunca idli kapta buharlayın.
Adım 5
İdlislerden birine bir diş çekme ucu yerleştirin, eğer diş çekme temiz çıkarsa, idli'niz mükemmel şekilde pişirilir.
6. adım
Sambar veya seçtiğiniz Hint turşusu ile servis yapın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 875 K cal
Proteinler | 26, 5 g
Yağlar | 2, 9 g
Karbonhidratlar | 181.0 g
Kolesterol | 0 mg
Sodyum | 611 mg
Potasyum | 717 mg
* Kızartma için 9 Kcal / gm yağda servis başına yaklaşık 10 gram yağ ekleyin.