Sağlıklı yumurta salatası
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Geleneksel olarak, bir yumurta salatası çok miktarda mayonez içerir ve yağ ve kalorisi yüksektir. Ancak bu tarif farklı. Yumurta salatası sağlıklı bir makyaj. Mayodaki Yunan yoğurtu yerini alıyor. Bu tarif, yüksek proteinli, az yağlı yoğurt ile birlikte tüm protein proteinlerinin ve yumurtaların beslenmesinde bulunur. Taze dereotu da harika bir lezzet verir. Süper hızlı ve kolay. Bu tarifi bir deneyin.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
2 kişi | 5 dakika8 dakika
malzemeler
- 6 yumurta
- 1/3 su bardağı sade, yağsız Yunan yoğurt
- tat vermek için karabiber
- tadına bakmak için tuz
- 1 ½ çay kaşığı limon suyu
- 5-6 taze dereotu yaprağı
Yöntem
Aşama 1
Yumurtaları bir tencerede 15 dakika kaynatın.
Adım 2
Soğumaya bırakın, kabuğu çıkarın.
Aşama 3
Yumurtaları bir bıçakla ince parçalara doğrayın.
4. adım
Dereotu dantelli bölümlerini kıyma.
Adım 5
Ayrı bir kapta yoğurt, tuz, karabiber ve dereotu ekleyin.
6. adım
Yoğurt karışımını bir çatalla karıştırın.
7. adım
Kıyılmış yumurtaları ekleyin.
8. adım
Hafif bir dokunuşla her şeyi çatalla birleştirin.
9. adım
Bir kasede servis yapın.
Beslenme Bilgisi
1/3 bardak yumurta salatası
Kalori | 143Toplam yağ10 g
Doymuş yağ | 3 gTekli Doymamış Yağ3 g
Kolesterol | 227 mgSodyum282 mg
Karbonhidrat | 2 gDiyet lifi0 g
Şeker | 2 gProtein9 g
Beslenme Bonusu
Potasyum | 147 mgDemir% 5
A vitamini | % 8C vitamini% 4
Kalsiyum | % 6
İpucu : Yumurta aklarını sadece salatayı yağda ve kaloride düşürmek için kullanabilirsiniz.