İyot: Bebeğinizin aklı için bir mineral
Hamileyseniz veya emziriyorsanız, iyot içeren bir multivitamin tavsiye edilen seviyelere ulaşmanıza yardımcı olabilir.
Suşi barında düzenli olmadıkça ya da haftada en az iki kez balık yemezseniz, diyetinize yeterince iyot almak zordu, ancak ekmeğimize iyotlu tuz koymak kolaylaştı. İyot eksikliği ile ilgili endişelerden neredeyse dört yıl sonra ekmeğin iyotlu tuzla zenginleştirilmesine yol açtığı, Tazmanya'daki çocuklarda iyot konsantrasyonlarının ölçülmesi, alımın takviye başlamadan öncekinden daha yüksek olduğunu göstermektedir.
Ama henüz ormandan çıkmadık. Wollongong Üniversitesi sağlık bilimleri okulundan Doçent Doktor Karen Charlton'a göre, hamile kadınların doğmamış bebeklerinin beyinlerini en iyi şekilde geliştirmelerini sağlayacak kadar iyot almadıklarına dair kanıtlar var.
Yetişkinler günde 150 mikrogram iyot isterken, hamilelik ve emzirme döneminde mineral ihtiyacı yüzde 50 oranında artmaktadır - bu sadece iyotlu tuzlu birkaç dilim ekmekten daha fazlasıdır. Ulusal Sağlık ve Tıbbi Araştırma Konseyi, hamile ya da hamile olmayı planlayan kadınlar için iyot takviyesi önermektedir, ancak Charlton mesajın yeterince yüksek olmadığını söylüyor.
“İllawarra bölgesinde yaptığımız araştırmalarda, kamu doğum öncesi kliniklerine katılan kadınların yaklaşık yüzde 40'ı iyot takviyesi almadıklarını söyledi. Kadınlar hamilelikte iyot takviyesi almanın ne kadar önemli olduğunun farkında değiller. Charlton, ek almaya karar vermedi '' diyor.
“Ancak yeni araştırmalar, hamilelikteki düşük iyot alımını çocuklarda düşük IQ ile ilişkilendirdi.”
Tıp dergisinde Mayıs ayında yayınlanan bir İngiltere araştırması olan Lancet, gebelikte hafif ila orta dereceli iyot yetmezliği olan kadınların çocuklarının, yeterli iyot alımı olan kadınlardan doğan çocuklarla karşılaştırıldığında, sözel IQ, okuma doğruluğu ve okuduğunu anlama puanlarının düşük olduğunu bildirmiştir.
Tasmania Menzies Araştırma Enstitüsü'nden bir araştırma, dokuz yaşındaki çocuklarda NAPLAN okul testinde hamilelik sırasında annelerinin iyot alımlarındaki farklılıklara daha iyi puanlar verdi.
“Çocuğun entelektüel gelişimini etkileyen, çocukluk deneyimleri ve ebeveynlerin eğitim düzeyi de dahil olmak üzere birçok faktör var - ancak bu çalışmalar diğer faktörleri kontrol etti ve yine de hamilelikte iyot alımı ile etkileyici bir ilişki buldu.”
Charlton, yetişkinlerin çoğunun üç dilim ekmek ve günde iki ila üç gün süt ürünleri, haftada birkaç gün balık veya deniz ürünleri servisi ve ara sıra suşi yemeği ile yeterince iyot alabilmesi gerektiğini söylüyor. Ancak bu hamile kadınlar için yeterli olmayabilir - özellikle fazla ekmek yemeyen veya balık yemekten çekinmeyenler için.
Başlamak için iyot konusunda nasıl düşük olduk? Birkaç neden var - toprakta düşük iyot seviyeleri; Süt endüstrisinde, bir kez süt gıdalarımızın iyot içeriğini artıran iyot bazlı temizlik ürünlerinin daha az kullanılması; şu anda iyotsuz tuz kullanan çok fazla işlenmiş gıda yiyoruz; ve iyotsuz tuzun evde kullanılması.
Hamileyseniz veya emziriyorsanız, Karen Charlton 150 mikrogram iyot içeren bir multivitamin önermektedir - bununla birlikte, tiroid sorunları olan kadınlar doktorlarıyla konuşmalıdır, çünkü iyot bazı tiroid koşullarını şiddetlendirebilir.
Çocukluk çağında daha sağlıklı bir iyot alımı, utero'da meydana gelen bir yetersizliği telafi edebilir mi?
“Hayır - çoğu beyin gelişimi hamilelik sırasında ortaya çıkıyor” dedi. Uluslararası Pasifik Bölgesel İyot Yetersizliği Bozuklukları Koordinatörü Profesör Cres Eastman.
"Fakat çocuklukta yeterli bir iyot alımı hala önemlidir ve süt içmeyen veya ekmek yiymeyen çocuklar - genellikle çocuklukta temel iyot kaynağı olan yiyecekler - günlük 100 mikrogram iyot takviyesi gerekir."