Gebelikte Aşırı Tatlılar Yemek Güvenli midir?

Içerik:

Bu makalede

• Yapay Tatlandırıcılar Gebelikte Güvenli mi?
• Gebelikte Aşırı Şekerli Beslenmenin Etkisi
• Hamile bayanlar için ideal tatlı alımı
• Sağlıklı Tatlılar Tarifleri Yapabileceğiniz
• Tatlı istekleri nasıl yönetilir?
• Tatlılara Sağlıklı Alternatifler

Şimdiye kadar sık ​​sık tatlılara dalmak kötü bir fikir değil. Daha küçük porsiyonlarda şekerli yiyecekler her zaman tüketilir, ancak hamilelik sırasında biraz daha fazla dikkat çekmek gerekir. Hamilelik sırasında çok fazla şeker yemek, bebeğin büyümesini olumsuz etkileyebilir. Vücuttaki ekstra şeker, gereksiz kilo alımına, insülin ve glikoz seviyelerinde artışa ve diğer temel besin eksikliğine yol açabilir. Sağlıklı bir hamilelik için, az kilo almak normal ve gereklidir, ancak çok fazla kilo almak sırt ağrısına ve diş problemlerine neden olabilir. Tatlı bir dişiniz olduğu gerçeğinden endişe duyuyorsanız, sağlıklı bir beslenme planı için mevcut diğer seçeneklerin neler olduğunu öğrenmek için okumaya devam edin.

Yapay Tatlandırıcılar Gebelikte Güvenli mi?

Bekleyen anneler hamilelik sırasında her zaman diyet ve beslenme konusunda endişe duyarlar. Tatlandırıcılar, besleyici (kalori içeren) ve besleyici olmayan (kalorisiz) olarak sınıflandırılabilir. Doğal tatlandırıcılar veya şeker hamile bayanlar için her zaman en iyi seçenektir. Bununla birlikte, yapay tatlandırıcılar, ölçülü kullanımda güvenlidir. Araştırmacılar bir bebeğin mesane kanseri gelişme şansını arttırdığını bulduklarından, tüm anne adaylarının sakarinden uzak durmaları gerekir. Yapay tatlandırıcı veya 'masa üstü' tatlandırıcı, hamilelik ve emzirme döneminde güvenli kabul edilir. Besleyici tatlandırıcılar arasında sakaroz, dekstroz, bal, mısır şekeri, fruktoz ve maltoz gibi şekerler bulunur.

Gebelikte Aşırı Şekerli Beslenmenin Etkisi

Hamilelik sırasında çok fazla şeker yemek, çok fazla zararlı etkisi olduğu için önlenmelidir. Etkilerin bazıları aşağıda verilmiştir:

1. Kilo Alma

Çok fazla miktarda tatlı tüketim, gereksiz kilo alımı ile bağlantılıdır. Kurabiye, hamur işleri gibi kalorisi yüksek yiyecekler

kekler hamilelik sırasında aşırı kilo alımına neden olur. Potansiyel olumsuz etkileri olmadan tatlı dişinizi tatmin edecek yiyecekleri yemeyi seçin.

2. Kandaki Artan Sükroz Seviyesi

Hamilelik sırasında çok fazla şeker yemek, kanda sukroz seviyesinin artmasına yol açar. Diyetteki ana sakaroz kaynağı şekerli yiyecek ve içeceklerdir. Hamilelikte en akıllıca seçenek, yemeğinizi yedikten sonra kan şekeri seviyesinin yükselmesini önlemek için meyveler hariç, sakaroz içeren yiyeceklerden kaçınmaktır.

3. Bebek Üzerindeki Etkileri

Tüm anne adayları hamilelik sırasında çok fazla tatlı yemenin bebek üzerinde tehlikeli etkileri olabileceğini unutmamalıdır. Yeni doğmuş bir bebek diyabet ve metabolik sendrom riski daha yüksektir. Bebeğin doğum ağırlığı da olumsuz yönde etkilenebilir. Şekerlerdeki aşırı hoşgörü bazen bebeğin erken doğumuna neden olur ve erken doğumla ilgili komplikasyon riski artar . Hamilelik sırasında çok fazla şeker yemek, aşırı kilolu bir bebeğinize neden olabilir. Çocukları kalp hastalığı ve çeşitli alerjiler için daha fazla risk altına sokar.

Hamile bayanlar için ideal tatlı alımı

Kadınlar için günlük ortalama alım miktarı günlük 100 kaloridir (25 gram veya 6 çay kaşığı). Sağlıklı, yalın ve aktif bayanlar için makul bir miktar gibi görünüyor. Alkolsüz içecekler, unlu mamuller ve işlenmiş yiyecekler, fazla kilolu veya obez bir kişinin diyetinde yer almamalıdır. Bu nedenle, gerçek, tek bileşenli yiyeceklere yapışmalı ve şeker ve rafine karbonhidratları yüksek olan işlenmiş yiyeceklerden uzak durulmalıdır.

Sağlıklı Tatlılar Tarifleri Yapabileceğiniz

Bir pastanın şeker eklenmeden sağlıklı ve diyabet dostu olabileceğine inanabiliyor musunuz? Kek için şu tarifleri deneyin:

1. Nemli Havuçlu Kek

Nemli bir havuçlu kek hızlı ve kolay bir şekilde yapılabilen çok sağlıklı bir tatlı tarifi.

malzemeler

• ¼ fincan havuç ince rendelenmiş
• 2 yumurta
• Plain fincan sade yoğurt
• 2 su bardağı badem unu
• Seçtiğiniz 1 bardak tatlandırıcı
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• buzlu yüz
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4 ons krem ​​peynir (yumuşatılmış)
• Tatlandırıcı tadı
• Eas çay kaşığı vanilya

Yöntem

1. Yumurtaları vanilya, yoğurt ve yağ ile çırpın.

2. Başka bir kap alın ve kabartma tozu, tatlandırıcı ve unu birleştirin. Yumurta karışımına ekledikten sonra iyice karıştırın. Rendelenmiş havuç da karıştırın.

3. Bir kek tavası alın, içine az miktarda yağ koyun ve karışımı içine dökün. Yaklaşık 40 dakika boyunca 350 ° F'de (175 ° C) pişirin. Temiz çıkana kadar bir kürdan yerleştirerek kontrol edin. Tamamen soğutun.

4. Tereyağı, tatlandırıcı, krem ​​peynir ve vanilyayı birleştirin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar çırpın. Bu şekilde hazırlanan buzlanma kek üzerine yayılır.

2. Şekersiz Hindistan Cevizi Vanilyalı Dondurma

Şekersiz bir dondurma sizin için çok sağlıklı olabilir. En sevdiğiniz dondurmayı yiyerek kendinizi tatmin edebilirsiniz, ayrıca fazla kilo alamazsınız.

malzemeler

• 2 kutu tam yağlı (şekersiz) hindistan cevizi sütü
• Bir adet taze vanilya fasulyesi

Yöntem

1. Parşömen kağıdı çerçeveli bir fırın tepsisine yerleştirin. Hindistan cevizi sütünü parşömen kağıdına dökün ve birkaç saat dondurun.

2. Parşömen kağıdı dondurulmuş hindistancevizi sütünü topaklara ayırmayı kolaylaştırır.

3. Ardından donmuş topaklar mutfak robotuna yerleştirilir.

4. Karışım pürüzsüzleşmeye ve kremsi bir tatlıya benzemeye başladığında vanilya çekirdeğini açın ve tohumu mutfak robotunun içine koyun.

5. Dondurma dokusu hazır olana kadar işleme devam edin. Derhal servis yapın. Hindistan cevizi sütü sağlığa yararları için bilinir.

3. Makhane (Lotus Tohumu) Ki Kheer

Makhana (Lotus Tohumu), protein ve kalsiyum bakımından zengindir. Makhane veya tilki somunu az yağlı sütle birleştirerek kremsi ve lezzetli bir kheer yapar.

malzemeler

• Ben makhane
• 1 çay kaşığı ghee
• 4 1/2 su bardağı az yağlı süt
• 1 yemek kaşığı şeker yerine
• Birkaç kesar (safran iplikçik)
• ¼ çay kaşığı küçük hindistan cevizi (jaiphal) tozu

Yöntem

1. Derin bir yapışmaz tava alın ve ghee'yi ısıtın. Makhane ekleyin ve düşük ateşte 2 ila 3 dakika sote edin. gevrekleşene kadar.

2. Gevrek makhaneyi kaba bir karışımla karıştırın.

3. Sütü yapışmaz bir tavada kaynatın. Kabaca ezilmiş makhane ve şeker yerine ekleyin. Ara sıra karıştırarak, orta ateşte 120 saniye pişirin.

4. Safran ve hindistan cevizi tozunu ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Hemen servis yapın.

4. Lapsi

Ağır bir yemekten sonra yenebilecek kadar hafif, kırık buğdaydan yapılır. Sizi enerji, protein ve demir ile besleyen görkemli bir tatlıdır.

malzemeler

• ½ fincan kırık buğday (dalia)
• ½ bardak) şeker
• 3 yemek kaşığı saf ghee
• 2 yemek kaşığı badem şeridi
• ½ tsp kakule tozu
• 3 yemek kaşığı ılık süt

Yöntem

1. Ghee'yi bir tencerede ısıtın. Kırık buğdayı kızarana kadar kızartın.

2. Başka bir kapta 1 ve yarım bardak su ısıtın.

3. Isıyı arttırın ve suyu kırılmış buğdaylara ekleyin ve su kaynayana kadar bekleyin.

4. Buğday bitince hemen şeker, kakule tozu ve badem ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Ghee ayrılıncaya kadar düşük bir alevde pişirin.

6. Soğumasını bekleyin ve ardından tekrar süt ekleyin ve tekrar ısıtın. Sıcak servis yapın.

5. muhallebi Kheer

Muhallebi kheer basit bir reçetedir ve lezzet ve doku için meyve eklenebilir.

malzemeler

• Süt - 1 litre
• Pirinç - 4 yemek kaşığı
• Vanilyalı muhallebi - 2 çorba kaşığı
• Şeker - 8 yemek kaşığı
• Badem - 1 tatlı kaşığı dilimlenmiş
• Antep fıstığı - 1 tatlı kaşığı doğranmış

Yöntem

1. Suya batırılmış ve süzülmüş pirinci bir beze dökün ve kurumasını bekleyin.

2. Sütü bir tencerede kaynatın.

3. Kurutulmuş pirinci kızartın ve kabaca ezin.

4. ½ bardak süt ekleyin ve iyice karıştırın.

5. Karışımı kaynayan süte ekleyin ve düşük ateşte pişirin.

6. Vanilya aromalı muhallebi tozu alın ve ½ bardak süt ekleyin.

7. Şimdi sürekli karıştırılarak muhallebi ve süt karışımını ekleyin.

8. Badem ve antep fıstığı serpin. Soğutun ve soğutulmuş olarak servis edin.

Tatlı istekleri nasıl yönetilir?

Şeker isteklerinin gitmesine izin vermek zor değil mi? Eğer evet ise, o zaman onları nasıl yöneteceğinizi öğrenin:

• Kan Şekeri Koruyun : Küçük öğünler yiyin; Daha küçük öğünler yiyerek kan şekerinizi koruyabilir ve fazla şekere ihtiyaç duymazsınız.
• İşlenmiş Yiyeceklerden Kaçının: İşlenmiş yiyeceklerin bol miktarda şekere sahip olması nedeniyle işlenmiş yiyeceklerin ve havalandırılmış içeceklerin yutulmasından kaçının.
• Bol Su İçmek: Bol miktarda su içerek, karnınızı doyurabilir, yeme dürtüsünü azaltabilirsiniz.
• Meditasyon : Dikkatinizi bu tatlı isteklerden uzaklaştırmak için yogayı deneyin.

Tatlılara Sağlıklı Alternatifler

Tatlı tüketiminizi bazı sağlıklı alternatiflerle sınırlandırın:

• Meyve kebapları
• Kurutulmuş meyve
• Ev yapımı meyve ve yoğurt çubuklu dondurmalar
• Tatlı patates püresi
• Sağlıklı yüzlü

Hamilelik sırasında tatlılar için can atmak için ortak bir özelliktir. Yapay tatlandırıcılar almak, aşırı miktarda şeker tüketmekten daha güvenli ve daha iyidir. Olumsuz etkiler, kişinin bir ömür boyu pişman olmasına neden olabilir. Özlemi gidermek için denenebilecek bazı tatlılar var. Bu nedenle, daha sağlıklı alternatifler alın ve hamileliğinizin dokuz ayında sağlıklı kalın.