Gebelikte Erişte Yemekleri Güvenli mi?

Içerik:

Bu makalede

• Erişte Çeşitleri
• Anında Erişte Hamilelikte Sağlıklı mı?
• Erişte Hamileliğinde Zararlı Olabilecek Maddeler
• TBHQ nedir? Anlık Erişte'de Rolü Nedir?
• TBHQ'nun Yan Etkileri
• Erişte Nasıl Sağlıklı Yapılır?
• Diğer Atıştırmalıklar / Gebelikte Deneyebileceğiniz Noodle'lara Sağlıklı İkameler
• Doktorlar Ne Diyor?
• Hatırlanacak şeyler

Hamile kalmanın varsayımlarından biri, görünüşe göre yemek lisansıdır. Hamilelik, şiddetli iştah ve bu konuda bir şeyler yapma gücü ile ilişkilidir. Annelerin aslında kilo almaları beklenir ve “iki kişilik yemek” için teşvik edilirler.

Ancak, her yiyecek bebeğiniz için güvenli değildir. Gündelik yiyecek maddelerinin birçoğu gelişmekte olan çocuğun sağlığı üzerinde kötü bir etkiye sahiptir ve bundan kaçınılmalıdır. Alkol, bırakmanız gereken tek şey değildir, çünkü zararlı etkiye sahip birçok başka madde de vardır.

Bu listedeki öğelerden biri erişte veya özellikle hazır eriştedir. Boyut henüz belirlenmemiş olsa da, fetüsün gelişimini göz önünde bulundurarak, sadece küçük bir risk olasılığı olsa bile, bunu bırakmak daha iyidir.

Erişte Çeşitleri

Pek çok çeşit erişte var ve hazır erişte belki de hepsinden daha popüler. Diğer türler ramen, soba, maş fasulyesi, pirinç çubuk, Hakka ve yumurtalı eriştedir.

Anlık erişte kolayca pişirilebilen türler olarak pazarlanır ve lezzet katan bir paket baharatla birlikte gelir. Maggi, Top Ramen ve Yippee gibi ortak erişte markalarının hepsi anlık erişte altında. Erişte keki yumuşak ve zararsız olsa da, çeşniler paketindeki hamilelikte zararlı olma potansiyeline sahip bileşenlerden bazılarıdır.

Anında Erişte Hamilelikte Sağlıklı mı?

Hamilelik sırasında anlık erişte yemek, lezzetli, baharatlarla dolu ve hızlı bir şekilde pişirilebildiği için harika bir seçim gibi görünebilir. Ancak, tam olarak güvenli değil. Yeni başlayanlar için hazır erişte herhangi bir besin değerine sahip değildir ve açlığınızı yalnızca bir süre tatmin ederler. Olabilecekleri kadar yumuşaklar, bu yüzden onlardan kaçınmak iyi bir fikir olacaktır. Hazır erişte bulunan diğer bir zararlı madde MSG'dir, ancak paketler MSG'nin hiç eklenmediğini söylemektedir. Bununla birlikte, FSSAI'nin Maggi'nin güvensiz ve tüketim için uygun olmadığını düşündüğü unutulmamalıdır, bu nedenle jüri hala MSG'nin garnitürde bulunup bulunmadığı konusunda kararsızdır.

Erişte Hamileliğinde Zararlı Olabilecek Maddeler

Hazır erişte içerisinde gelişmekte olan çocuğa risk oluşturabilecek birkaç bileşen vardır, bu nedenle anneler onlardan uzak durmayı hatırlamalıdır. Bunlardan bazıları aşağıda verilmiştir.

1. Maida:

Maida, rafine etme işlemi sırasında herhangi bir besinden tamamen sıyrıldığından, hiç bir besin değeri olmayan rafine undur. Sindirimi zorlaştırmak ve sindirim sistemi içinde daha uzun süre kalması da zordur.

2. Tuz:

Her 100 g erişte içerisinde yaklaşık 2, 5 g ila 5 g tuz bulunduğu ve bu miktardaki sodyum alımının sizi uzun vadede hipertansiyona duyarlı hale getirebileceği bulunmuştur.

3. Koruyucular:

Anlık erişte raf ömrünü uzatmayı amaçlayan yapay renklendirici ve lezzet verici katkı maddelerine sahiptir ve bunlar bebeğinizin büyümesine zarar verebilir.

4. MSG:

Monosodyum Glutamatın birçok gıda maddesinde, özellikle tuzlu atıştırmalıklarda yaygın bir bileşen olduğu bilinmektedir. Maddenin tadını arttırır, bu nedenle erişte de büyük miktarlarda kullanılır. Hamile kadınlar az miktarda MSG işleyebilirken, vücutta büyük miktarlar çocuk için risk oluşturabilir.

5. Trans Yağlar:

İşlenmiş gıdalarda çok miktarda bulunursa, kolesterol seviyenizi hamilelik sırasında yükseltirler.

TBHQ nedir? Anlık Erişte'de Rolü Nedir?

Tersiyer Butilhidrokinon veya TBHQ, hazır eriştelerde koruyucu olarak kullanılan toksik bir kimyasaldır. Bir petrol türevidir ve boyalarda, kozmetiklerde ve hatta pestisitlerde kullanılır. TBHQ, özellikle uzun vadede çocuğunuzun sağlığı için tehlikelidir.

TBHQ'nun Yan Etkileri

Bulantı, deliryum, nefes darlığı ve kulak çınlaması, çok miktarda tüketilirse TBHQ'nun acil yan etkileridir. Kısa bir süre sonra vücut tarafından elimine edilir, ancak anlık erişte konusunda hevesli bir tüketiciyseniz, vücutta daha uzun süre kalır. Aynı zamanda kan basıncı ile karışabilen, şişmanlığa neden olan ve hatta kötü kolesterol seviyelerini artıran metabolik sendromlara neden olabilir. TBHQ ayrıca kalp sorunlarına ve diyabete yol açabilir.

Erişte Nasıl Sağlıklı Yapılır?

• Buharda pişirilmiş bir Maggi kasesi için can atıyorsanız, arada bir dinlenebilirsiniz, ancak çok sık değil. Ancak, haşlanmış sebze ve yemekleri bol miktarda ekleyerek yemeğin daha sağlıklı olmasına dikkat edin.
• Ayrıca, fazladan tuz ekliyorsanız, pakette belirtilen miktarın sadece yarısından daha azını eklediğinizden emin olun.

Diğer Atıştırmalıklar / Gebelikte Deneyebileceğiniz Noodle'lara Sağlıklı İkameler

Erişte için sağlıklı alternatifler olarak tüketilebilecek bazı Hint atıştırmalıkları yulaf ezmesi, filiz lahanası ve hatta smoothie'dir. Daha modern bir tada sahipseniz, tatlı patates cipsi ya da sandviç yiyebilirsiniz.

Doktorlar Ne Diyor?

Doktorlar, hamilelik sırasında erişte tüketimine karşıdır, çünkü size veya bebeğinize herhangi bir besin değeri katmazlar. Ancak, arada bir olarak sizin isteklerinizi şımartmanıza karşı değillerdir.

Hatırlanacak şeyler

İşlenmiş yiyecekler ideal olarak tamamen önlenmelidir, ancak daha kolay seçim tüketim sıklığınızı arada bir kez azaltmaktır. Eğer hamilelik sırasında tüketirseniz, erişte sağlıklı ve sebze dolu yapmayı unutmayın.

Anlık erişte, size veya çocuğunuza yarar sağlamayan işlenmiş gıda maddeleridir. Hamilelikten sonra, istediğiniz kadar istediğiniz her şeyi yiyebileceğinizi unutmayın. Bununla birlikte, hamilelik sırasında, fetüsün sağlığı düşünülmeli ve uzun vadede herhangi bir komplikasyonun önlenmesi için hazır erişte kaçınılmalıdır.