Artık Pirinç Tarifleri - Bir Sonraki Yemek için Bu Sağlıklı Tahıl Repurpose
Bu makalede
- Artık Pilav ile Yapabileceğiniz Tarifler
- SSS'LER
Çoğumuz her zaman önceki günün yemeğinden kalan bazı yiyecekler vardır ve genellikle pirinçtir. Peki onunla ne yapıyorsun? Bu makaleyi okuyun ve bir dahaki sefere artık pilavınız olduğunda ne yapacağınızı bileceksiniz.
Artık Pilav ile Yapabileceğiniz Tarifler
Artık pirinçle ne yapabileceğinizi bilmek sizi şaşırtacak. Aşağıda listelenen, artık tomurcuklarınızı gıdıklayacak ve en önemlisi sağlıklı ve sağlıklı olan 15 tane artık pirinç tarifi verilmiştir.
1. Sebze Kızarmış Pilav
Bu yapabileceğiniz en zarif vejetaryen pilav tariflerinden biridir ve oldukça lezzetlidir.
Geçen süre
10 dakikalık bir hazırlık ve 5 ila 7 dakika arası bir süre alır.
porsiyon
4 kişi
malzemeler
- Artık pirinç - 4 orta boy kase
- Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı
- Yer fıstığı - ¼ kase
- Channa Dal veya Toor Dal - 2 yemek kaşığı
- Patates - 1, orta
- Soğan - 1, orta
- Kırmızı biber - 1, küçük
- Havuç - 1, küçük
- Domates - 1, orta
- Zerdeçal - ½ yemek kaşığı
- Acı biber tozu (isteğe bağlı) - ½ yemek kaşığı
- Yeşil Chilli (isteğe bağlı) - 1 veya 2
- Tuz - tatmak
Yöntem
- Sebzeleri yıka ve doğra.
- Kadhai içinde ısıtın ve yerfıstığını ve dalları kızartın.
- Hafifçe kahverengileştikten sonra, soğanı ve yeşil biberi ekleyin.
- Soğanlar kahverengiye döndükten sonra sebzeleri, zerdeçal ve acı tozları ekleyin.
- Karıştırın ve kapağı takın. Sebzelerin pişmesine izin verin.
- Sonra pirinci ve tuzu ekleyin (tadına bakın) ve iyice karıştırın.
- Sonra alevi düşürün ve bir iki dakika bekletin.
2. Phodni Bhaat
Kahvaltı için en hızlı ve en iyi pirinç tarifleri. Pirincin tavlanması demektir.
Geçen süre
Yaklaşık 8 - 10 sürer.
porsiyon
4 kişi
malzemeler
- Artık pirinç - 4 orta boy kase
- Hardal tohumu - 1 yemek kaşığı
- Kimyon tohumları - ½ yemek kaşığı
- Köri yaprakları - 5-6
- Bitkisel yağ - 2-3 yemek kaşığı
- Yeşil biber - 1-2
- Soğan - 1 orta
- Zerdeçal tozu - ½ yemek kaşığı
- Biber tozu - ½ yemek kaşığı
- Limon - 2-3 yemek kaşığı
- Tuz - tatmak
Yöntem
- Kadhai'deki ısı yağı.
- Hardal tohumu ve kimyon tohumu ekleyin. Sonra köri yapraklarını ekleyin.
- Doğranmış soğan ve yeşil biber ekleyin.
- Zerdeçal tozu ve kırmızı biber tozu koyun ve 30 saniye boyunca pişmesine izin verin.
- Sonra pirinci ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bu yapıldıktan sonra ocağı kapatın, limon suyu ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
3. Lor Pirinç
Hindistan'ın güneyindeki çoğu insan için ruh yemeği olarak kabul edilir. Midede kolay ve hafif bir yemek yapar.
Geçen süre
5 dakika
porsiyon
4 kişilik
malzemeler
- Artık pirinç - 4 orta boy kase
- Soğuk süt - 2 bardak
- Lor - 2 su bardağı
- Krem - 3-4 yemek kaşığı
- Tuz - Tat başına
- Bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı
- Hardal tohumu - 1 çay kaşığı
- Urad dal - 1 yemek kaşığı
- Kuru kırmızı biber - 1
- Zencefil - 1 yemek kaşığı, ince doğranmış
- Köri yaprakları - 10-12 yaprak
Yöntem
- Kalan pirinci bir miktar suyla ısıtın.
- Pirinç soğuduğunda soğuk süt, lor, krema ve tuzu ekleyin.
- Bir tencereyi yağla ısıtın. Hardal tohumlarını urad dalya atın ve açık kahverengiye dönene kadar kızartın.
- Körili yaprakları, zencefil ve kırmızı biber ekleyin.
- Bunu pirinç karışımına ekleyin ve iyice karıştırın.
- Doğranmış kişniş veya salatalık veya nar, üzüm vb. Gibi meyveler bile ekleyebilirsiniz.
4. Puding
Pirinç pudingi, güçlü bir tatlı diş özleminiz olduğunda hazırlayabileceğiniz en iyi pilav tatlı yemeklerinden biridir.
Geçen süre
Hazırlama ve pişirme yaklaşık bir saat sürer.
porsiyon
6 - 8 kişiye hizmet vermektedir.
malzemeler
- Artık pirinç - 1 orta boy kase
- Yumurtalar - 2
- Süt - 2-3 bardak
- Şeker - 1 su bardağı
- Vanilya özü - 1 çay kaşığı
- Kuru meyveler - ½ bardak
- Küçük hindistan cevizi tozu - 1 çay kaşığı
- Tarçın tozu - 1 çay kaşığı
Yöntem
- Tüm malzemeleri birlikte iyice karıştırın ve yağlanmış bir pişirme kabına dökün.
- Fırını önceden 350 derece ısıtın ve pişirme kabını su dolu pişirme kabına yerleştirin ve 45 dakika pişirin.
- Temiz çıkıp çıkmadığını kontrol etmek için ortaya bir kürdan yerleştirin. Hamuru yapışırsa, 10 - 15 dakika daha pişirin.
- Ayrıca düdüklü tencerede ıslık kullanmadan da pişirebilirsiniz.
5. Panta Bhaat
Soğutma suyu görevi görür ve en iyi şekilde yaz aylarında yenir.
Geçen süre
8 - 10 saat
porsiyon
4 kişi
malzemeler
- Pişmiş pilav - 4 kase
- Tuz - Tadı
- Soğan - 2, orta
- Yeşil biber - 4-8
Yöntem
- Pişmiş pirinci bir gece suda bekletin.
- Ertesi gün, suyu boşaltın ve doğranmış soğan, yeşil biber ve tuz ile yiyin.
- Bazı pakoraları eşlik olarak yapabilirsiniz.
6. Akki Roti
Bu Karnataka'da tavuk veya turşu ile yenebilen popüler bir parathadır.
Geçen süre
15 - 20 dakika
porsiyon
2 kişi
malzemeler
- Pişmiş pirinç ezmesi - 1 orta boy kase
- Pirinç unu - Bir hamur yapmak için yeterli
- Tuz - Tadı
- Soğan - 1, küçük
- Kişniş - Birkaç dal
- Yeşil biber - 1
- Su
Yöntem
- Yumuşak bir hamur elde etmek için hepsini karıştırın.
- Yuvarlayın ve az miktarda yağ kullanarak kızartın.
7. Pakora
Pirinç pakorası konuklara tuzlu bir ikram olarak servis edilebilir veya çay saati atıştırması olarak yenilebilir.
Geçen süre
20 dakika
porsiyon
4-5 kişi
malzemeler
- Pişmiş pirinç ezmesi - 2 bardak
- Gram unu - ½ fincan
- Soğan - 1, orta (doğranmış)
- Kişniş - Birkaç dal (ince doğranmış)
- Yeşil biber - 1-2
- Tuz - Tadı
- Yağ - Derin kızartmaya yetecek kadar
Yöntem
- Pürüzsüz bir macun yapmak için tüm malzemeleri karıştırın.
- Kadhai'de yağı dökün ve ısıtın.
- Meyilli kepçe sıcak yağa bırakın ve orta ateşte kızartın.
8. Pirinç Topları
Bu bir İtalyan reçetesidir ancak Hintli bir twist ile.
Geçen süre
15 - 20 dakika
porsiyon
4 - 5 kişilik
malzemeler
- Pişmiş pilav - 2-3 bardak
- Parmesan peyniri - 1 su bardağı
- Pirinç unu - 1 su bardağı
- Tatlı mısır - ¼ bardak
- Kişniş - ½ fincan (doğranmış)
- Tuz - Tadı
- Sebze yağı
Yöntem
- Yağ ve pirinç unu hariç tüm malzemeyi karıştırın.
- Peynir dolgularını ortasına koyun ve top yapın.
- Kadhai'deki ısı yağı. Her bir topu pirinç unu üzerinde yuvarlayın ve kızartmak için yağın içine bırakın.
9. Dosa
Hint dosa için bu artık pirinç tarifi sağlıklı ve lezzetli bir kahvaltı yapar.
Geçen süre
Dosa hazırlamak ve pişirmek için 10 dakika gerekir.
porsiyon
2 - 3 kişi
malzemeler
- Pişmiş pilav - 3 orta boy kase
- Lor - 50 gram
- Tuz - Tadı
- Sebze yağı
- Bir soğanın yarısı
Yöntem
- Tüm malzemeleri öğütücüye koyun ve ince bir hamur yapın.
- Meyilli kalınlaşırsa biraz su ekleyebilirsiniz.
- Yapışmaz tavaya bitkisel yağ ile iyice yağlayın.
- Meyilli bir kepçe alın ve tencereye eşit yayıldı.
- Dinozor tabanı altın rengine dönene kadar orta ateşte pişirin.
10. Pirinç Kroketleri
Bu, artık pirinçlerden yapabileceğiniz en kolay pirinç köftesi tariflerinden biridir. Burger yapmak için kullanılabilir.
Geçen süre
5 dakikalık hazırlık süresi ve 8 - 10 dakikalık pişirme süresi.
porsiyon
10 - 12 adet
malzemeler
- Pirinç (biraz fazla pişmiş) - 2 su bardağı
- Havuç (rendelenmiş) - 1 su bardağı
- Yeşil bezelye - ½ bardak
- Kişniş yaprakları (doğranmış) - ½ fincan
- Yeşil biber (doğranmış) - 2-3 Nos.
- Besan - 4-5 yemek kaşığı
- Tuz - Tadı
- Bitkisel yağ - 5-6 yemek kaşığı
Yöntem
- Yağ hariç tüm malzemeleri karıştırın.
- 10 ila 12 topa bölün ve köftelik şekil vermek için onları biraz bastırın.
- 30 dakika buzdolabında bekletin.
- Tavaya çok az yağ ekleyin ve pirinç köftesini yerleştirin.
- Herbiri kahverengi ve gevrek hale gelinceye kadar orta ateşte kızartın.
11. Pirinç krep
Bu tarif tadı lezzetli ve çok besleyici.
Geçen süre
10 dakika
porsiyon
6 - 8 krep
malzemeler
- Pişmiş pilav - 2 orta boy kase
- Lor - 1 su bardağı
- Soğan (doğranmış) - 1 küçük boy
- Yeşil biber - 1-2
- Kişniş yaprakları - Çok az dal (ince doğranmış)
- Kimyon tozu - 1 yemek kaşığı
- Acı biber tozu - ½ çay kaşığı
- Tuz - Tadı
- Sebze yağı
Yöntem
- Büyük bir kapta, kalan pilav ile loru karıştırın ve bir gece bekletin.
- Ertesi sabah, karışımın iyice öğütülmesiyle bir macun hazırlayın.
- Diğer bütün malzemeleri ekleyin ve iyice karıştırın.
- Bir tencereyi ısıtın ve içine biraz yağ dökün.
- Meyilli bir kepçe alın, tavaya dökün ve yayıldı.
- 4-5 dakika sonra diğer tarafı kızartın.
12. Pirinç Suyu
Bu, hastalıktan sonra iyileşen insanlar için idealdir.
Geçen süre
Hazırlık süresi 5 dakika, pişirmek yaklaşık 45 dakika sürer.
porsiyon
6 - 8 çorba kaseleri
malzemeler
- Pişmiş pilav - 2 bardak
- Su - 5-6 bardak
- Soğan - 1 küçük (doğranmış)
- Sarımsak - 8 - 10 diş (doğranmış)
- Havuç - 1 su bardağı (doğranmış)
- Kereviz - ½ bardak (doğranmış)
- Tavuk - 1 su bardağı (rendelenmiş)
- Tavuk suyu - 4-6 bardak
- Zeytinyağı - 1 yemek kaşığı
Yöntem
- Bir tencereye, zeytinyağı dökün ve doğranmış sebzeleri ekleyin.
- Bir süre pişirip tavuk suyu ve bir miktar su ekleyin.
- Pirinç ve rendelenmiş tavuk ekleyin.
- Suyu 30 dakika boyunca düşük ateşte pişirin.
13. pirinç rulo
Bu rulo okul ve ofis öğle yemeği kutuları için paketlenmiş için idealdir.
Geçen süre
20-25 dakika
porsiyon
4 rulo
malzemeler
- Chappatis - 4
- Rendelenmiş tavuk - ½ fincan
- Pişmiş pilav - 2 bardak
- Havuç (doğranmış) - ¼ bardak
- Soğan (doğranmış) - ¼ bardak
- Domates - ¼ bardak
- Karabiber tozu - 1 çay kaşığı
- Ketçap - 3-4 yemek kaşığı
- Soya sosu - 1 yemek kaşığı
- Tuz - Tadı
- Yağ - 2 yemek kaşığı
Yöntem
- Bir tavada yağ dökün ve sebzeleri kızartın.
- Kızarmış sebzelere kıyılmış tavuk, pilav, soya sosu, tuz ve ketçap ekleyin.
- Bir kez yapılırsa, karabiber tozu serpin.
- Sonra chappatis'i bir tabağa yerleştirin ve içindeki bazı dolguları yerleştirin.
- Chappati'yi dikkatlice yuvarlayın.
14. Idli
Idli çoğu zamanlar için favoridir ve yer fıstığı ve hindistancevizi turşusu / sambar ile içilebilir.
Geçen süre
Hazırlama ve pişirme yaklaşık bir saat sürer.
porsiyon
12 - 15 İdlis
malzemeler
- Pişmiş pilav - 1 su bardağı
- Dövülmüş pirinç ( poha ) - ¼ fincan
- İrmik - 1 su bardağı
- Lor - 1 su bardağı
- Su - Gerektiği gibi
- Tuz - Tadı
- Eno - 2-3 yemek kaşığı
Yöntem
- Pişmiş pirinci, poha ve rawa'yı tuz ve yoğurtla karıştırın ve bir saat 45 dakika bekletin.
- Biraz su ekleyin ve bir hamur yapın.
- 15 dakika daha bırakın.
- Sonra meyilli Eno ekleyin ve karıştırın.
- Hamuru yağlanmış boş kalıplara dökün ve 15 dakika pişirin.
- Sobayı kapatın ve idlis'in buharda 5 dakika dinlenmesini sağlayın.
15. Limonlu Pilav
Çabuk ve kolaydır ve bu nedenle aceleniz varsa harika bir yemek.
Geçen süre
10-15 dakika
porsiyon
2 kişi
malzemeler
- Pişmiş pilav - 2 kase
- Urad dal - 1 yemek kaşığı
- Yerfıstığı - 3-4 yemek kaşığı
- Köri yaprakları - 1 delikanlı
- Hardal tohumu - 1 çay kaşığı
- Zerdeçal tozu - ½ yemek kaşığı
- Yağ - 2 yemek kaşığı
- Kuru kırmızı biber - 1
- Tuz - Tadı
- Limon suyu - 3-4 yemek kaşığı
Yöntem
- Yağı ısıtın ve hardal tohumu, yer fıstığı ve urad dalını ekleyin ve kızarana kadar kızartın.
- Köri yaprakları ekleyin ve kuru kırmızı biber ekleyin.
- Zerdeçal tozu, pirinç ve tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- Sobayı kapatın ve limon suyu ekleyin ve tekrar karıştırın.
SSS'LER
1. Artık Pilav Nasıl Saklanır?
Önce pirinci soğumaya bırakın. Sonra hava geçirmez bir kapağı olan bir kaba koyun ve buzdolabında saklayın.
2. 2 günlük pişmiş pilav yiyebilir miyim?
Evet. Ancak, buzdolabında bekletmeden önce hızlı bir şekilde soğuduğundan ve hava geçirmez bir kapta sakladığından emin olun.
3. Paket Servis Pilavını Tekrar ısıtabilir miyim?
Yiyecek zehirlenmesine neden olabileceğinden, paket pirinç pilavının yeniden ısıtılması tavsiye edilmez.
4. Bebekler Kızarmış Pilav Yiyebilir mi?
Bebeklere yeniden ısıtılmış pirinç verilmesi, bebeklerde gıda zehirlenmesine yol açabilir. Bebekleri daima taze pişmiş pilavla besleyin.
5. Artık Pilavı Nasıl Kızartırım?
Artık pirinçle birlikte birçok çeşit kızarmış pilav tarifi hazırlayabilirsiniz. Sadece yaratıcı olman gerekiyor.
Artık kalan pirinç tarifleri yapmak için sağlıklı, görkemli ve kolay olanı deneyin. Yiyeceklerin boşa harcanması konusunda asla endişelenmenize gerek kalmayacak.
Ayrıca Oku: Denemek İçin Artık Chapatis Tariflerinin Kullanımı
Evde Çok Tahıllı Ata Yapmanın İpuçları ve Faydaları
Beyaz Ekmek vs Kahverengi Ekmek: Hangisi Sağlıklı