Maydanozlu Mantar Çorbası
Içerik:
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Gebe kalmak isteyen bir kadın için, adet ve yumurtlama döngülerinin düzenli kalması ve doğru beslenmenin bunu sağlamada uzun bir yol kat etmesi çok önemlidir. Kadife gibi hafif bir çorba, kalorisi düşük ve mantarların iyiliği ile. Mükemmel ve besleyici 'öğünler arası' atıştırmalık.
Serves | Hazırlanma zamanı | Pişirme süresi |
4 kişi | 5-10 Dakika | 20-25 dakika |
malzemeler
- 3 yemek kaşığı un
- 4 su bardağı su
- 2 tavuk bulyon küpü (isteğe bağlı)
- 5 oz dilimlenmiş mantar, dilimlenmiş
- 1 kereviz sapı
- 1 yemek kaşığı hafif tereyağı (isteğe bağlı)
Yöntem
Aşama 1
Bir karıştırıcıda, pürüzsüz olana kadar soğuk suyu ve unu karıştırın
Adım 2
Bir orta kabın içine dökün ve ısıtın orta
Aşama 3
Kereviz, mantar, tavuk külçesi, tereyağı ekleyin ve kaynatın
4. adım
Sebzeler yumuşayana kadar örtün ve pişirin. 20 dakika kadar sürecek.
Adım 5
Kerevizi ve bir çorba kasesini çıkarın ve bir blenderin içine koyun, pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.
6. adım
Tencereye geri koyun ve birkaç dakika daha kaynatın
Beslenme Bilgisi
Kalori | 81 Kcal
Proteinler | 2, 2 g
Şişman | 3, 2 g
Karbonhidratlar | 11.2 g
Kolesterol | 8 mg
Sodyum | 425 mg
Potasyum | 70 mg