Kırmızı Biber Balkabağı Çorbası

Içerik:

Bu makalede

• malzemeler
• Yöntem
• Beslenme Bilgisi

Bu doyurucu çorba, çocuklarınızın balkabağına aşık olmasını sağlar. Veba gibi önlemek için ilk başta kullandıkları aynı balkabağı. Beslenme açısından bakıldığında, kabak A vitamini, C vitamini ve E vitamini gibi birçok antioksidan vitamin içerir. Çocukların bağışıklık sisteminin kurulmasında ve ayrıca genel gelişim ve gelişimlerini desteklemede yardımcı olurlar.

Serves	Hazırlanma zamanı	Pişirme süresi
4 kişi	5-10 Dakika	20-25 dakika

malzemeler

• 2 su bardağı kabak
• 1 küçük soğan
• 1 küçük patates, doğranmış
• 2-3 yemek kaşığı doğranmış Siyah Zeytin
• 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
• 1 çay kaşığı sarımsak salçası
• 1tsp biber tozu
• 2 yemek kaşığı krema (isteğe bağlı)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 bardak su
• Tat vermek için tuz

Yöntem

Aşama 1

Bir ocakta kızgın yağ. Sote sarımsak salçası, soğan ve patates.

Adım 2

Kabak parçaları ekleyin ve 2-3 dakika daha sote edin. Su ekleyin ve 10-15 dakika boyunca pişirin.

Aşama 3

Ocak soğuduktan sonra, karışımın tamamını karıştırın ve bir kapta çıkarın.

4. adım

Kıyılmış zeytin, tuz, karabiber, kırmızı biber ve krema ekleyin.

Adım 5

Çorbayı 4-5 dakika daha kaynatın.

6. adım

Bir kapta çıkarın. Zeytin ve kırmızı biberle süsleyin.

7. adım

Sarımsaklı ekmek ile servis yapabilirsiniz.

Beslenme Bilgisi

Porsiyon Boyutu: 1 porsiyon

214Toplam yağ13.2 g1, 3 gDoymamış yağ0, 9 g6.7 gKolesterol0.0 mg1, 676, 8 mgPotasyum555.3 mg21.1 gDiyet lifi3, 8 g5, 4 gProtein2, 9 g% 242.8B vitamini12% 0.06% 11.8C vitamini% 22, 5% 0.0E vitamini% 6.4% 4.7Bakır% 10, 0% 7.2Demir% 11.0% 6.2Manganez% 14, 3% 5.9Pantotenik asit% 4.7% 8, 0b 2 vitamini% 10, 3% 1.4tiamin% 6.4% 4.0

Kalori

Doymuş yağ

Tekli Doymamış Yağ

Sodyum

Toplam karbonhidrat

şekerler

A vitamini

B vitamini

D vitamini

Kalsiyum

Folat

Magnezyum

Niasin

Fosfor

Selenyum

Çinko

* Günlük Değerlerin Yüzdesi, 2.000 kalori diyetine dayanır. Günlük değerleriniz kalori gereksinimlerinize bağlı olarak daha yüksek veya daha düşük olabilir.