Köfte ve soslu spagetti

Içerik:

Bu makalede

  • malzemeler
  • Yöntem
  • Beslenme Bilgisi

Köfte spagetti bir klasik. Sağlıklı bir ev yapımı ve besleyici bir yemek yapmak ve yapmak çok kolaydır. Bu yemeğin süslenerek küçüklerinize görsel olarak çekici gelmesi için bir adım öne geçin, çocuğunuz bu lezzetli ve sağlıklı yemeğe bağlı kalmaya devam edecek.

Hazırlanma zamanıPişirme süresi10-15 Dakika25 dakika
Serves
4 kişi

malzemeler

Köfte için

  • 1 su bardağı kıyılmış et / seçtiğiniz sebzeler
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 1/2 su bardağı ince doğranmış soğan
  • 1 yumurta
  • 1/4 su bardağı kuru ekmek kırıntısı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı yağ

sosu için

  • 2 büyük domates - beyazlatılmış ve püresi
  • 1/2 su bardağı kabaca çekilmiş soğan
  • 4 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet defne yaprağı
  • 1 çay kaşığı tuz

Spagetti için

  • 1 paket mağaza spagetti satın aldı
  • 1/2 yemek kaşığı yağ
  • Tat vermek için tuz

Yöntem

sosu için

Aşama 1

Yağı bir tencerede ısıtın ve defne yaprağını, soğanı ve sarımsakları kızartın.

Adım 2

Soğanın rengi değiştikten sonra, domates püresini ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Aşama 3

Tuz ekleyin ve tava kenarlarını sürekli olarak kazıyın.

4. adım

Ayrıca sosu bir damla sirke de ekleyebilirsiniz.

Köfte için

Aşama 1
Tüm malzemeleri büyük bir kaseye ekleyin ve iyice karıştırın.

Adım 2

Karışımı ile topları yumruğunuza sığacak kadar büyük yapın.

Aşama 3

Yağı bir tencereye ısıtın ve topları yavaşça tencerenin üzerine yerleştirin.

4. adım

Tüm tarafları yavaşça ters çevirerek topları kızartın.

Adım 5

Isıyı çıkarın ve topları yavaşça sosun içine bırakın.

6. adım

On dakika kadar kaynamaya bırakın ve ısıyı alın.

7. adım

Kenara çekil.

Spagetti için

Aşama 1

Tuzlu suyu büyük bir tavada kaynatın.

Adım 2

Spagetti'yi kaynar suya koyun ve pişmesine izin verin.

Aşama 3

Pişirdikten sonra, ısıyı alın ve yağı dökün ve spagetti'nin yapışkan olmamasını sağlamak için iyice karıştırın.

4. adım

Spagetti'yi sos ve köfte ile sıcak olarak servis edin.

Beslenme Bilgisi

214 K cal3, 4 g17.2 g10.1 g41 mg1233 mg278 mg
Kalori
Proteinler
Yağlar
Karbonhidratlar
Kolesterol
Sodyum
Potasyum

İpucu: * Kızartma için 9 Kcal / gm yağda servis başına yaklaşık 10 gram yağ ekleyin.

Önceki Makale Sonraki Makale

Anneler Için Öneriler‼