Baharatlı Chapati Böreği
Içerik:
Bu makalede
- malzemeler
- Yöntem
- Beslenme Bilgisi
Chapati rulosu bize yabancı değil. Besleyici yiyecekler avlamaya giderken, mutfaklarımızda hazır. Tabaktan elde edilen protein, zengin zengin kırmızı biber ve tam buğday chapatisi, lezzetli ve sağlıklı bir yemek sunar.
Serves | Hazırlanma zamanıPişirme süresi
2 kişi | 15-20 dakika7-10 Dakika
malzemeler
- 1 adet soğan (dilimlenmiş)
- 1/2 küçük kırmızı biber (rendelenmiş)
- 1/2 küçük lahana (rendelenmiş)
- 80 gr paneer (rendelenmiş)
- 2 su bardağı buğday unu
- 1/2 çay kaşığı biber tozu
- 1/2 çay kaşığı garam masala
- 1 çay kaşığı limon suyu
- 1 çay kaşığı yağı
- Tat başına tuz
Yöntem
Aşama 1
Hamur yoğurun ve 2 chappatis yapın.
Adım 2
Yapışmaz bir tavada yağı ısıtın ve soğan, kırmızı biber, lahana ilave edin ve 4-5 dakika sote edin.
Aşama 3
Limon suyu dışındaki diğer bütün malzemeleri ekleyin ve 2 dakika daha pişirin.
4. adım
Ateşten alın. Limon suyunu ekleyin, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
Adım 5
Dolguyu 2 eşit parçaya bölün.
6. adım
Chappatis'i hafifçe ısıtın ve chapati'nin bir tarafına doldurmanın bir kısmını yerleştirin. Sıkıca sarın.
Beslenme Bilgisi
Kalori | 247.5 K cal
Protein | 11.5 g
Şişman | 2, 5 g
Karbonhidratlar | 26 g